Shunt cardiaque: qu'est-ce que c'est?

Une maladie coronarienne est observée chez de nombreuses personnes et le nombre de patients atteints de cette maladie augmente chaque année. Jusqu'à un certain point, il peut être géré à l'aide de médicaments, mais dans certains cas, les médicaments cessent d'avoir un effet bénéfique et une opération est nécessaire pour sauver la vie du patient. Dans de tels cas, le patient est assigné à un pontage coronarien ou, comme son intervention habituelle est plus communément appelé «pontage cardiaque».

Dans cet article, nous allons vous familiariser avec l'historique, les types et les techniques d'exécution de cette opération, les moyens de vous y préparer, les caractéristiques de la période postopératoire, les risques et les complications. Ces connaissances vous aideront à vous faire une idée du pontage coronarien et vous permettront de savoir à quoi sert cette intervention chirurgicale.

Un peu d'histoire

Jusqu'à la première moitié du 20e siècle, les patients atteints de maladie coronarienne ne pouvaient être traités que par des médicaments et les personnes auxquelles ils cessaient d'aider étaient voués à l'invalidité et à la mort. Et ce n’est qu’en 1964 que la première intervention chirurgicale pour le pontage coronarien a été mise au point et réalisée. Il est agréable de se rendre compte que le Russe était un pionnier - le professeur de Léningrad et chirurgien cardiaque Kolesov Vasily Ivanovich. Malheureusement, dès 1966, lors du Congrès des cardiologues de l'Union, il fut décidé d'interdire l'exécution de cette opération dangereuse.

Kolesov s'est livré à toutes sortes de persécutions, mais la situation a changé radicalement après que la communauté scientifique mondiale s'est intéressée à cette méthode révolutionnaire de traitement des vaisseaux coronaires. La recherche et le développement à grande échelle ont amélioré cette technique et réduit le nombre de complications. Le pontage coronarien était constamment amélioré et les taux de patients opérés avec succès étaient en augmentation constante. Et encore une fois, grâce aux efforts de nos collègues scientifiques, les médecins ont réussi à réduire de moitié le temps nécessaire pour mener à bien l’intervention. Maintenant, sauver la vie d'un patient atteint de maladie coronarienne peut être réalisé en 4 à 6 heures (en fonction de la complexité du cas clinique).

Quelle est l'essence du pontage coronarien?

Dans les cardiopathies ischémiques, dont le principal responsable est l'athérosclérose des vaisseaux coronaires, une ou plusieurs artères cardiaques peuvent bloquer. Un tel processus s'accompagne d'une ischémie myocardique grave, des crises d'angor surviennent souvent chez un patient et un infarctus du myocarde peut survenir. Pour rétablir la circulation sanguine dans le muscle cardiaque, les chirurgiens créent une solution de contournement en réalisant une anastomose à partir d’une veine excisée sous la peau de la cuisse ou de l’artère du patient prélevée à l’avant-bras ou à la surface interne du thorax. Une extrémité d'un tel vaisseau de dérivation rejoint l'aorte, et la seconde est cousue dans l'artère coronaire en dessous du site d'obstruction athérosclérotique ou de rétrécissement. Si l'artère thoracique interne est utilisée pour le shunt, qui est déjà connecté à l'aorte, l'une de ses extrémités est attachée au vaisseau coronaire. Cette chirurgie cardiaque est appelée pontage coronarien.

Auparavant, les veines de la cuisse étaient utilisées pour créer l'anastomose, mais à présent, les chirurgiens utilisent plus souvent les vaisseaux artériels, car ils sont plus durables. Selon les statistiques, la dérivation du vaisseau veineux fémoral est soumise à un reblocage pendant 10 ans chez 65% des patients et du vaisseau artériel de l'artère thoracique interne - elle fonctionne correctement dans 98% des cas. Lors de l'utilisation de l'artère radiale, l'anastomose fonctionne parfaitement pendant 5 ans chez 83% des patients.

L'objectif principal du pontage coronarien est d'améliorer le flux sanguin dans l'ischémie myocardique. Après l'opération, la région du muscle cardiaque qui manque d'approvisionnement en sang commence à recevoir une quantité suffisante de sang, les crises d'angine deviennent moins fréquentes ou sont éliminées et le risque de crise cardiaque du muscle cardiaque est considérablement réduit. En conséquence, un pontage coronarien peut augmenter l’espérance de vie du patient et réduire le risque de mort coronarienne subite.

Les principales indications d'un pontage coronarien peuvent être les suivantes:

• rétrécissement des artères coronaires de plus de 70%;
• rétrécissement de l'artère coronaire gauche de plus de 50%;
• angioplastie percutanée inefficace.

Types de pontage coronarien

Il existe de tels types de pontage coronarien:

1. Avec la circulation sanguine artificielle et la création de mesures pour protéger le myocarde (cardioplégie), qui comprennent un arrêt cardiaque, une protection pharmacologique ou une protection du sang froid du muscle cardiaque.
2. Sans circulation extracorporelle et à l'aide d'un stabilisant spécial.
3. Chirurgie endoscopique avec un minimum d'incisions avec ou sans circulation artificielle.

Selon les greffes vasculaires utilisées, le pontage coronarien peut être:

• autovenous - le vaisseau veineux du patient est utilisé pour le shunt;
• autoartériel - l'artère radiale du patient est utilisée pour le shunt;
• maman coronaire - pour le shunt, l’artère thoracique interne du patient est utilisée.

Le choix de ce type ou parfois du type de pontage coronarien est déterminé individuellement pour chaque patient.

Préparation à la chirurgie

Lorsqu'il décide de pratiquer ou non un pontage coronarien, le médecin révisera le schéma thérapeutique du médicament une à deux semaines avant l'opération et annulera l'utilisation des médicaments qui fluidifient le sang. Ceux-ci comprennent: l'ibuprofène, l'aspirine, le cardiomagnyle, le naproxène, etc. Le patient doit également informer le médecin des médicaments sans ordonnance et des médicaments à base de plantes qu'il prend.

L'attitude psychologique du patient avant le pontage artériel coronaire est également importante. Le médecin et les proches du patient doivent l’aider à développer une attitude positive à l’égard de l’opération à venir et de son résultat.

Dans la plupart des cas, un patient qui subit un pontage coronarien est hospitalisé 5 à 6 jours avant la chirurgie. Pendant ce temps, un examen complet et une préparation pour la prochaine intervention sont effectués.

Avant un pontage coronarien, les types de diagnostics instrumentaux et de laboratoire suivants peuvent être prescrits au patient:

• analyses de sang et d'urine;
• ECG;
• Echo-KG;
• radiographie;
• coronaroshuntographie;
• Échographie des organes abdominaux;
• Étude Doppler des vaisseaux des jambes et du cerveau;
• et d'autres types d'études dans les pathologies concomitantes.

La veille de l'opération, le patient est examiné par un chirurgien cardiologue et un spécialiste des exercices de physiothérapie et des exercices de respiration. Le chirurgien informe son patient de tous les détails de l'intervention à venir et le patient signe les documents nécessaires.

Les principes généraux de préparation au pontage coronarien comprennent les recommandations suivantes:

1. Le dernier repas avant le pontage coronarien doit avoir lieu la veille et au plus tard 18 heures. Après minuit, le patient ne peut plus prendre d’eau.
2. La dernière prise de médicament doit avoir lieu immédiatement après le dîner.
3. La nuit précédant l'opération, le patient reçoit un lavement nettoyant.
4. La nuit et le matin avant l'opération, le patient doit prendre une douche.
5. Avant l'opération, le patient est rasé les poils sur la poitrine et dans les endroits où la greffe est prise (jambes ou poignets).

Comment se déroule un pontage coronarien?

Une heure avant l'opération, un sédatif est administré au patient. Dans la salle d'opération, le patient est transporté sur un chariot et placé sur la table d'opération. Après cela, les médecins établissent une surveillance continue de toutes les fonctions vitales, injectent un cathéter dans la vessie et l'équipe d'anesthésie effectue un cathétérisme de la veine. L’anesthésiste introduit le patient en anesthésie et installe un tube endotrachéal qui assure une ventilation artificielle constante des poumons du patient et l’alimentation en mélange gazeux anesthésique.

Le pontage coronarien peut être réalisé par différentes méthodes, en plusieurs étapes.

Dans cet article, nous décrivons les principales étapes de cette opération:

1. Accès au coeur. Habituellement, une incision longitudinale est faite au milieu du sternum.
2. Sur la base des angiogrammes précédents et après une évaluation visuelle, le chirurgien détermine l’emplacement du shunt.
3. La clôture de shunt est réalisée: veine de la jambe, artère thoracique radiale ou interne. L'héparine est administrée pour prévenir la thrombose.
4. Lors d'une opération sur un cœur incassable, un arrêt cardiaque cardioplégique et la connexion de l'appareil de circulation sanguine artificiel sont effectués.
5. Lors de l’exécution d’une opération sur un cœur actif, des dispositifs de stabilisation spéciaux sont placés sur la zone du myocarde où l’anastomose est réalisée.
6. Un shunt est appliqué: le chirurgien cardiaque pique l'une des extrémités de l'artère ou de la veine sur l'aorte et l'autre extrémité sur l'artère coronaire (au-dessous du site d'obstruction ou de rétrécissement).
7. La restauration de l'activité du cœur est effectuée et la machine cœur-poumon est éteinte (si utilisée).
8. La protamine est administrée pour arrêter l'héparine.
9. Un drainage est installé et une plaie opératoire est suturée.
10. Le patient est transféré à l'unité de soins intensifs.

Complications possibles

Comme pour toute intervention chirurgicale, le pontage coronarien peut entraîner un certain nombre de complications spécifiques et non spécifiques.

Les complications spécifiques de cette opération sont associées à une altération du fonctionnement du cœur et des vaisseaux sanguins. Ceux-ci comprennent:

• crises cardiaques;
• insuffisance cardiaque aiguë;
• les arythmies;
• péricardite;
• pleurésie infectieuse ou traumatique;
• phlébite;
• rétrécissement de la lumière du shunt;
• syndrome postcardiotomy (sensation de douleur et de chaleur dans la poitrine);
• coups.

Les complications non spécifiques du pontage coronarien sont caractéristiques de toute intervention chirurgicale. Ceux-ci comprennent:

• infection de la plaie postopératoire;
• une pneumonie;
• infection des voies urinaires;
• perte de sang massive;
• TELA;
• diastasis du sternum;
• fistule ligaturée;
• altération de la pensée et de la mémoire;
• formation de cicatrices chéloïdes;
• insuffisance rénale;
• insuffisance pulmonaire.

Le risque de complications du pontage coronarien peut être considérablement réduit. Pour ce faire, le médecin doit identifier rapidement les patients ayant des antécédents professionnels, les préparer correctement pour la chirurgie et veiller à ce que le patient reçoive l'observation la plus précise possible à la fin de l'intervention. Et un patient après un pontage coronarien doit suivre toutes les recommandations du médecin, suivre un régime et arrêter complètement de fumer.

La période postopératoire en réanimation

Après avoir transféré le patient de la salle d'opération à l'unité de soins intensifs, le personnel continue à surveiller en permanence tous les indicateurs vitaux à l'aide d'un équipement et de tests de laboratoire effectués toutes les heures. La ventilation artificielle se poursuit jusqu'à la restauration complète de la fonction respiratoire. Après cela, la sonde endotrachéale est retirée et le patient respire. En règle générale, cela se produit le premier jour après l'intervention.

Avant l'opération, le médecin doit avertir le patient qu'après son anesthésie, il se réveillera à l'unité de soins intensifs, ses mains et ses pieds seront liés et que le tube endotrachéal sera dans sa bouche. Cette tactique aide à prévenir l’anxiété inutile du patient.

La durée du séjour dans la chambre de cardio-réanimation dépend de nombreux facteurs: la durée de l'opération, le taux de récupération de la respiration spontanée et d'autres caractéristiques individuelles de la santé du patient. Dans les cas simples, le patient est transféré en salle un jour après la chirurgie de pontage coronarien. Lorsqu’ils sont transférés dans le service du patient, les cathéters sont retirés de l’artère radiale et de la vessie.

La période postopératoire dans le département

Dans les premiers jours qui suivent le transfert dans l'unité de soins intensifs, le personnel continue de surveiller en permanence les indicateurs vitaux (ECG, Echo-KG, pouls, respiration, etc.) et le patient subit des tests de laboratoire jusqu'à 2 fois par jour. Des médicaments sont prescrits au patient, un régime alimentaire spécial, un ensemble individuel d'exercices médicaux et respiratoires est sélectionné.

Dans la plupart des cas, on prescrit au patient de tels groupes de médicaments:

• agents antiplaquettaires: aspirine, thrombone ACC, Cardiomagnyl, cardio-aspirine;
• statines: Vasilip, Zokor, Liprimar, Lescol, Crestor;
• Inhibiteurs de l'ECA: Enalapril, Renitec, Prestarium;
• Bêta-bloquants: Nebilet, Egilok, Concor.

Les patients qui subissent un infarctus transmural ou étendu du myocarde reçoivent des diurétiques. Lorsqu'on combine un pontage aorto-coronarien avec le remplacement des valves cardiaques, il est conseillé aux patients de prendre des anticoagulants indirects.

Il est impératif que le patient arrête de fumer après un pontage coronarien. La dépendance à la nicotine augmente considérablement le risque de récidive d'angine. Abandonner les cigarettes réduira la pression artérielle et ralentira considérablement la progression de l'athérosclérose.

Avec un pontage coronarien simple, l'observation postopératoire d'un patient à l'hôpital dure environ 7 à 10 jours. Les points de suture sur la poitrine et le bras ou la jambe sont enlevés avant la sortie. Si le shunt a été pris du pied, il est recommandé au patient de porter un bas de compression pendant les 4-6 premières semaines afin de prévenir le développement d'un œdème. Environ 6 semaines est une guérison complète du sternum. Pendant cette période, il est recommandé au patient d’abandonner des charges lourdes et de soulever des poids. Après environ 1,5 à 2 mois, le patient peut commencer à travailler et le rétablissement complet dure environ 6 mois.

Animation médicale sur le "pontage coronarien":

Manipulation des vaisseaux cardiaques: préparation, technique de conduction, vie après la chirurgie

Dans cet article, vous apprendrez: un bilan du pontage coronarien et ses indications. Types d'intervention, rééducation ultérieure et vie future du patient.

Auteur de l'article: Victoria Stoyanova, médecin de deuxième catégorie, responsable du laboratoire du centre de diagnostic et de traitement (2015-2016).

La dérivation des vaisseaux coronaires du cœur est une opération au cours de laquelle les chirurgiens forment un moyen de contourner la maladie coronarienne touchée. Il est fabriqué à l'aide de fragments d'autres vaisseaux du patient (ils sont le plus souvent prélevés des jambes).

Un tel traitement ne peut être effectué que par un chirurgien cardiaque hautement qualifié. Des sœurs opérantes, des assistantes, un anesthésiste et souvent un perfusiologue (spécialiste de la circulation artificielle) travaillent également avec lui.

Indications pour la chirurgie

Le shunt des vaisseaux affectés du coeur est réalisé avec le rétrécissement de la lumière d'un ou plusieurs vaisseaux coronaires, ce qui conduit à une ischémie.

Le plus souvent, les maladies coronariennes provoquent l'athérosclérose. Dans cette pathologie, la lumière de l'artère se rétrécit en raison du dépôt de cholestérol et d'autres graisses sur la paroi interne. En outre, le vaisseau peut être bloqué en raison d'une thrombose.

Un examen supplémentaire est prescrit si le patient s’inquiète de ces symptômes:

• accès de douleur à la poitrine s'étendant à l'épaule et au cou gauche;
• pression accrue;
• la tachycardie;
• des nausées;
• brûlures d'estomac.

Examen du patient avant la chirurgie

La principale méthode de diagnostic, après laquelle la décision sur la nécessité (ou l'inutilité) de l'opération est prise, est la coronarographie. C'est une procédure avec laquelle vous pouvez explorer avec précision le relief des parois internes des vaisseaux sanguins qui nourrissent le cœur.

Comment est l'angiographie coronaire:

1. Avant la procédure, une substance radio-opaque est injectée dans les artères coronaires gauche et droite du patient. À cette fin, des cathéters spéciaux sont utilisés.
2. Ensuite, en utilisant une irradiation aux rayons X, examinez la surface interne des vaisseaux.

Avantages et inconvénients de l'angiographie coronaire

En plus de la radiographie, il existe une coronarographie par tomodensitométrie. Cela nécessite également l'introduction d'un agent de contraste.

Avantages et inconvénients de l'angiographie coronaire par TDM

Si les médecins détectent un rétrécissement de plus de 75% de la lumière d'un ou de plusieurs vaisseaux coronaires, une opération est prescrite au patient, car le risque de crise cardiaque est accru. S'il y a déjà eu une crise cardiaque, il y en aura une autre avec une probabilité élevée dans les 5 prochaines années.

Également avant la chirurgie, d'autres procédures de diagnostic sont effectuées:

• ECG;
• Échographie du coeur;
• Échographie des organes abdominaux;
• test sanguin total et cholestérol;
• analyse d'urine.

Préparation à la chirurgie

• Si vous prenez des anticoagulants (aspirine, Cardiomagnyl, etc.), le médecin annulera leur utilisation 14 jours avant l’opération.
• Assurez-vous d'informer le médecin et de l'admission d'autres médicaments, compléments alimentaires, remèdes populaires. Si nécessaire, ils doivent également annuler.
• Une semaine avant le pontage cardiaque, vous êtes hospitalisé pour l'examen médical décrit ci-dessus.
• La veille de l'opération, l'anesthésiste vous examinera. Compte tenu de vos paramètres physiques (taille, poids, âge) et de votre état de santé, il établira un plan de son travail. Assurez-vous de lui dire si vous êtes allergique à un médicament, si vous avez déjà eu une anesthésie générale et s'il y a eu des complications.
• La veille du traitement chirurgical, vous recevrez un sédatif qui vous aidera à mieux dormir.

À la veille d'un pontage coronarien, suivez ces règles:

• ne pas manger après 18h00;
• ne bois pas après minuit;
• si on vous prescrit des médicaments, buvez-les immédiatement après le dîner (rien ne peut être pris tard le soir ou la nuit);
• prendre une douche le soir.

Variétés de dérivation cardiaque

Selon le navire utilisé pour créer une solution de contournement, le contournement du cœur peut être de deux types:

1. pontage coronarien;
2. mammarokoronarny shunt (MKSh).

Dans le PAC, le vaisseau périphérique du patient est utilisé comme matériau pour l’opération.

AKSH, à son tour, est subdivisé en:

• Pontage auto-dégressif - utilisez la grande veine saphène.
• PAC autoartériel - utilisez l'artère radiale. Cette méthode est utilisée si le patient souffre de varices.

Lorsque MKSH utilise l'artère thoracique interne.

Comment effectuer un pontage coronarien

Une telle opération est réalisée sur le cœur ouvert, et les médecins doivent donc couper le sternum. Cet os massif guérit longtemps, c'est pourquoi la rééducation postopératoire dure longtemps.

Le shuntage des vaisseaux du coeur est le plus souvent effectué sur un coeur arrêté. Pour maintenir l'hémodynamique, un pontage cardiopulmonaire est nécessaire.

Parfois, il est possible d'effectuer une manœuvre et sur un cœur qui travaille. Surtout si des opérations supplémentaires ne sont pas nécessaires (retrait de l'anévrisme, remplacement de la valve).

Dans la mesure du possible, les médecins préfèrent opter pour un cœur qui travaille, car celui-ci présente plusieurs avantages:

• manque de complications du sang et du système immunitaire;
• durée plus courte de l'intervention chirurgicale;
• processus de réhabilitation plus rapide.

Le processus même de l'opération consiste à former un chemin par lequel le sang peut circuler librement vers le cœur.

En bref, les manœuvres peuvent être décrites comme suit:

1. Le chirurgien coupe la peau et les os de la poitrine.
2. Ensuite, prenez le navire, qui sera utilisé comme shunt.
3. Si l'opération est réalisée sur un cœur arrêté, un arrêt cardiaque cardioplégique est effectué et l'appareil cœur-poumon est mis en marche. S'il est possible d'effectuer une dérivation sur un cœur battant, des dispositifs de stabilisation sont appliqués sur la zone où l'opération est effectuée.
4. Maintenant, il est effectué directement en contournant les vaisseaux du cœur. Une extrémité du vaisseau, tirée du bras ou de la jambe, est reliée à l'aorte et l'autre à l'artère coronaire en dessous de la zone occluse.
5. À la fin de l'opération, le cœur est remis en marche et la machine cœur-poumon est éteinte.
6. Le sternum est fixé avec des points de suture en métal et suturé la peau sur la poitrine.

L'ensemble du processus prend 3-4 heures.

Préparation d'une greffe de veine pour un pontage coronarien. Vienne prélevée sur la jambe du patient et étirée avec une solution saline

Rééducation et complications possibles

Dans les deux semaines suivant l'opération, les interventions sous eau vous seront contre-indiquées. Cela est dû au fait qu'il y a de grandes plaies postopératoires sur la poitrine et la jambe. Pour qu'ils guérissent mieux, ils sont traités avec des antiseptiques et des pansements quotidiens sont fabriqués.

Pour favoriser la croissance des os, le médecin vous conseillera de porter un bandage thoracique pendant 4 à 6 mois. Assurez-vous de respecter cette condition. Si vous ne portez pas de corset médical, les points de suture sur le sternum peuvent être séparés. Ensuite, vous devez couper la peau et recoudre l'os.

Un symptôme postopératoire très fréquent est une sensation de douleur, d'inconfort et de chaleur dans la poitrine. Si vous en avez, ne paniquez pas. Signalez-le au médecin qui vous prescrira des médicaments pour l'éliminer.

Parmi les complications possibles sont:

• congestion dans les poumons;
• l'anémie;
• processus inflammatoires: péricardite (inflammation de la paroi externe du cœur), phlébite (inflammation d'une veine proche de la région du vaisseau qui a été prélevée pour un pontage);
• troubles du système immunitaire (causés par un pontage cardiopulmonaire);
• arythmies (à la suite d'un arrêt cardiaque au cours d'une intervention chirurgicale).

Étant donné qu'au cours de l'opération, non seulement la circulation sanguine artificielle, mais aussi la respiration artificielle sont utilisées, il est nécessaire de prévenir la congestion dans les poumons. Pour ce faire, gonflez quelque chose 10 à 20 fois par jour. Par exemple, la balle. En respirant profondément, vous ventilez vos poumons et les lissez.

L'anémie est généralement associée à une perte de sang pendant la chirurgie. Pour éliminer cette complication, vous devrez rédiger un régime spécial.

Pour augmenter l'hémoglobine, mangez plus:

• boeuf (bouilli ou cuit);
• le foie;
• bouillie de sarrasin.

Le médecin choisit le traitement d'autres complications individuellement pour chaque patient.

En moyenne, les patients sont réhabilités en 2-3 mois. Pendant ce temps, le fonctionnement normal du cœur est rétabli, la composition du sang et le fonctionnement du système immunitaire sont stabilisés et le sternum est presque complètement guéri. Trois mois après le pontage cardiaque, l'activité motrice ne vous sera plus contre-indiquée et vous pourrez vivre une vie bien remplie.

À ce moment - après 2-3 mois - ils effectuent un test de résistance, par exemple, l'ergométrie du vélo. Un tel examen est nécessaire pour évaluer l'efficacité de l'opération, pour déterminer comment le cœur réagit au stress et pour déterminer la tactique d'un traitement ultérieur.

Un patient à l'hôpital après avoir subi un pontage coronarien.

La vie après la chirurgie

Le pontage coronarien permet une prévention fiable des crises cardiaques. Il vous permet de vous débarrasser complètement des accidents vasculaires cérébraux, car il supprime l'ischémie.

Mais il est possible que le shunt efface également. Selon les statistiques, un an après l'opération, un cinquième patient commence à se rétrécir. Et après 10 ans - chez 100% des patients.

Pour éviter la constriction et la fermeture d'un vaisseau implanté dans le cœur, suivez cinq règles:

1. abandonner complètement les mauvaises habitudes;
2. suivez le régime anti-cholestérol (vous devez être prescrit par votre médecin);
3. faire des exercices physiques (gymnastique médicale) et marcher davantage;
4. éviter le stress;
5. dormir au moins 8 et pas plus de 10 heures par jour.

Auteur de l'article: Victoria Stoyanova, médecin de deuxième catégorie, responsable du laboratoire du centre de diagnostic et de traitement (2015-2016).

Pontage coronarien après une crise cardiaque - qu'est-ce que c'est et comment ça se passe

Qu'est-ce que c'est - contourner les vaisseaux coronaires du cœur après une crise cardiaque? Cette opération s'appelle également revascularisation, c'est la création d'anastomoses (messages supplémentaires entre les vaisseaux) pour rétablir un apport normal en oxygène au coeur.

La nécessité de cette méthode est due à une maladie coronarienne - une affection provoquée par une diminution de la lumière des vaisseaux cardiaques.

La principale cause de cette maladie est la formation d'athérosclérose, dans laquelle on observe le développement de plaques d'athérosclérose.

But

La crise cardiaque est une conséquence de la maladie coronarienne. Dans ces conditions, le cœur ne reçoit pas la totalité de l'oxygène et des nutriments des vaisseaux. Pour rétablir un apport sanguin normal, diverses méthodes chirurgicales sont utilisées, notamment le pontage coronarien.

Des indications

Le shunt cardiaque peut être utilisé en présence d'indications de base et dans certaines conditions dans lesquelles cette méthode est recommandée. Il y a trois indications principales:

• L'obstruction de l'artère coronaire gauche dépasse 50%;
• Le diamètre de tous les vaisseaux coronaires est inférieur à 30%;
• Rétrécissement important de l'artère interventriculaire antérieure dans la région de son apparition, conjointement avec une sténose des deux autres artères coronaires.

Si le patient souffre d'angine, un pontage coronarien peut réduire le risque de récidive, contrairement au traitement médical symptomatique ou traditionnel. En cas de crise cardiaque, cette méthode élimine l’ischémie cardiaque, ce qui permet de rétablir l’approvisionnement en sang et de réduire les risques d’incidents récurrents.

L'essence de la méthode

Avec le pontage coronarien, un shunt (connexion) est créé entre la zone touchée et l'artère saine. Le plus souvent, les parties de l'artère thoracique interne, la veine saphène de la cuisse, servent de greffe. Ces navires ne sont pas essentiels, ils peuvent donc être utilisés dans cette opération.

Le shunt peut être effectué avec un cœur qui bat ou en utilisant une machine cœur-poumon (IC), bien que cette dernière méthode soit utilisée plus souvent. La décision de choisir dépend de la présence de diverses complications chez le patient, ainsi que de la nécessité d'opérations concomitantes.

Préparation pour

La préparation à la manœuvre comprend les aspects suivants:

• La dernière fois qu'un patient doit prendre de la nourriture est au plus tard la veille de l'opération, après quoi la consommation d'eau est également interdite.
• La peau doit être privée de poils sur le site de l'opération (thorax, ainsi que sur le site du prélèvement de la greffe).
• Le soir de la veille et le matin, il est nécessaire de vider les intestins. Le matin de l'opération devrait prendre une douche.
• Le dernier acte de médication est autorisé au plus tard la veille du repas.
• Un jour avant la procédure de dérivation, un examen est effectué avec la participation du médecin exploitant et du personnel d’accompagnement afin d’élaborer un plan d’action.
• Signer tous les documents requis.

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Technique de performance sur les navires

Comment se passe le contournement cardiaque? Une heure avant le début de l'opération, le patient reçoit des médicaments sédatifs. Le patient est livré au bloc opératoire, il est placé sur la table d'opération. Voici les dispositifs de surveillance installés pour les paramètres des fonctions vitales (électrocardiogramme, détermination de la pression artérielle, fréquence des mouvements respiratoires et saturation du sang), la pose d'un cathéter urinaire.

Ensuite, on injecte des anesthésiques généraux, une trachéostomie et l'opération commence.

Étapes du pontage coronarien:

1. L'accès à la cavité thoracique est fourni en disséquant le milieu du sternum;
2. Isolement de l'artère thoracique interne (en cas de pontage mammmarocoronaire);
3. Prise de greffe;
4. Il est connecté (IR) à un arrêt cardiaque hypothermique et, si l'opération est effectuée sur le cœur en train de fonctionner, des dispositifs sont ensuite appliqués pour stabiliser une certaine partie du muscle cardiaque à l'endroit où se produit le pontage;
5. Les shunts sont appliqués;
6. La reprise du travail du coeur et la déconnexion de l'appareil "coeur artificiel - poumons";
7. Couture et installation de drainage.

Pas pour les faibles de cœur et les mineurs! Cette vidéo montre comment effectuer un pontage coronarien.

Rééducation postopératoire

Immédiatement après l'opération, le patient est transporté vers l'unité de soins intensifs, où il est gardé pendant plusieurs jours, en fonction de la gravité de l'opération et des caractéristiques de l'organisme. Le premier jour, il a besoin d'un ventilateur.

Lorsque le patient est capable de respirer à nouveau, un jouet en caoutchouc lui est proposé, qu'il gonfle de temps en temps. Cela est nécessaire pour assurer une ventilation normale et éviter la congestion. Fournit une ligature et un traitement constants des plaies du patient.

Avec cette méthode d'intervention chirurgicale, le sternum est disséqué, qui est ensuite fixé par la méthode de l'ostéosynthose. Cet os est assez massif, et si la peau dans cette zone guérit relativement rapidement, il faut alors plusieurs mois à six mois pour restaurer le sternum. Par conséquent, il est recommandé aux patients d'utiliser des corsets médicaux pour renforcer et stabiliser le site de dissection.

En outre, en cas de perte de sang pendant la chirurgie, le patient souffre d'anémie, qui ne nécessite pas de traitement spécial, mais nous recommandons, pour son élimination, une alimentation plus riche, notamment des produits hypocaloriques d'origine animale.

Les taux normaux d'hémoglobine reviennent dans environ 30 jours.

L’étape suivante de la rééducation après pontage aorto-coronarien est une augmentation progressive de l’activité physique. Tout commence par une promenade dans le couloir, qui atteint mille mètres par jour, avec une augmentation progressive de la charge.

À sa sortie de l'hôpital, il est recommandé au patient de rester dans un sanatorium pour se rétablir complètement.

Les avantages de cette méthode

Le principal problème concernant les avantages du pontage coronarien est sa comparaison avec le stenting des vaisseaux cardiaques. Il n'y a pas de consensus sur le moment où une méthode devrait être préférée à une autre, mais il existe plusieurs conditions dans lesquelles le pontage coronarien est plus efficace:

• S'il existe des contre-indications au stenting et si le patient souffre d'angine de poitrine sévère, ce qui nuit à la mise en œuvre des besoins du ménage.
• Il y avait une lésion de plusieurs artères coronaires (au moins trois).
• Si, en raison de la présence de plaques athérosclérotiques, un anévrisme cardiaque est observé.

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Contre-indications

Ceux-ci comprennent: divers dommages à la majorité des artères coronaires, une diminution rapide de la fonction d'éjection ventriculaire gauche à moins de 30% en raison de lésions cicatrice focales, une incapacité du cœur à pomper la quantité de sang nécessaire pour fournir les tissus.

Outre le secteur privé, il existe des contre-indications générales, qui incluent des maladies associées, telles que les maladies pulmonaires chroniques non spécifiques (MPOC), l'oncologie. Mais ces contre-indications sont de nature relative.

Conséquences possibles et complications postopératoires

La revascularisation du muscle cardiaque entraîne des complications spécifiques et non spécifiques. Complications spécifiques associées au cœur des artères coronaires. Parmi eux:

• Occurrence chez certains patients présentant des crises cardiaques et, par conséquent, une augmentation du risque de décès.
• Défaite de la foliole externe du péricarde à la suite d'une inflammation.
• Perturbation du cœur et, par conséquent, nutrition insuffisante des organes et des tissus.
• Différents types d'arythmie.
• Inflammation de la plèvre à la suite d'une infection ou d'un traumatisme.
• Le risque d'accident vasculaire cérébral.

Les complications non spécifiques incluent les problèmes qui accompagnent toute intervention chirurgicale.

Pontage coronarien - indications, technique et durée, rééducation et complications

La présence d'une maladie coronarienne accompagnée de symptômes cliniques graves, tels qu'une douleur thoracique et un essoufflement, est une cause fréquente de consultation d'un cardiologue. Résoudre rapidement le problème aide la chirurgie. La tactique de choix pour certains de ces patients est le pontage coronarien. Il s’agit d’une intervention au cours de laquelle le vaisseau rétréci et obstrué par des plaques est remplacé par une greffe de la veine de la jambe. En conséquence, le flux sanguin dans le myocarde est rétabli et le patient est enregistré.

Indications et contre-indications pour

L'athérosclérose des artères coronaires est généralement la base de la coronaropathie. Le cholestérol s'accumule sur les parois et forme des plaques qui violent la perméabilité vasculaire. Le cœur reçoit une quantité insuffisante d'oxygène par la circulation sanguine et la personne ressent des douleurs à la poitrine du type de la sténocardie. Chez les personnes atteintes, cette affection est appelée angine de poitrine. Elle se manifeste par une cardialgie oppressante, contraignante, brûlante, de caractère paroxystique, associée initialement à un effort physique ou à une forte agitation, puis apparaissant au repos.

Indications de pontage coronarien des vaisseaux cardiaques sténosés - nécessité de rétablir le flux sanguin dans le myocarde pour ces maladies:

• progressive, post-infarctus et angine de poitrine;
• infarctus du myocarde.

De telles conditions nécessitent l'exécution de la ventriculographie coronaire (VCG) avant de choisir la tactique d'action.

Le pontage aorto-coronarien (pontage coronarien) est la méthode de choix si l'on trouve ce qui suit dans HFG:

• sténose hémodynamiquement significative du vaisseau coronaire du cœur (rétrécissement de plus de 75%), y compris du tronc de l'artère coronaire gauche;
• défaite simultanée de plusieurs branches du canal;
• un défaut dans les parties proximales de la branche interventriculaire droite;
• le diamètre de l'artère retenue est inférieur à 1,5 mm.

Étant donné que contourner le cœur nécessite de bonnes possibilités de régénération de la part du corps, il présente un certain nombre de contre-indications. Celles-ci incluent les maladies somatiques graves:

• foie (cirrhose, hépatite chronique, changements dystrophiques) avec insuffisance hépatocellulaire grave;
• rein (insuffisance rénale au dernier stade);
• les poumons (emphysème, pneumonie sévère, atélectasie).

• diabète décompensé;
• hypertension artérielle incontrôlée.

L'âge des patients n'est pas en soi une contre-indication au pontage cardiaque, lorsqu'il n'y a pas de comorbidités graves.

Le médecin examine les indications et contre-indications énumérées de manière exhaustive, en déterminant le degré de risque opérationnel et en décidant de la marche à suivre.

Manipulation après un infarctus du myocarde

Cette opération du syndrome coronarien est l’une des options pour un traitement radical du patient. Elle est réalisée dans les cas où l'état du vaisseau coronaire ne permet pas la pose d'un stent ou lors de la rétrombose d'un dispositif installé (dans ce cas, l'artère est retirée du patient avec le ressort et un shunt est implanté à sa place). Dans d’autres cas, l’avantage du choix est toujours une technique peu invasive (pose de stent, montgolfière et autres).

Méthodes et technique d'exécution

Manipulation - chirurgie abdominale, impliquant la formation d'un trajet supplémentaire du flux sanguin vers le cœur, en contournant les segments affectés des artères coronaires. Opérer et dans un ordre planifié et dans un ordre d'urgence. Il existe deux méthodes pour créer des anastomoses en chirurgie cardiaque: le mammarocoronaire (MKS) et l’artère coronaire (CABG). Dans l'artère coronaire, la grande veine sous-cutanée de la cuisse ou des veines du tibia est utilisée comme substrat de remplacement, et dans le MCS, l'artère thoracique interne.

Séquence d'actions

1. Effectuer un accès au coeur (généralement par l'incision du sternum).
2. Simultané avec la transplantation de greffes (retrait du vaisseau d'une autre partie du corps).
3. Canulation de la partie ascendante de l'aorte et de la veine
4. Cardioplégie (arrêt cardiaque par refroidissement).
5. L'imposition de shunts (embarcations à coudre).
6. Prévention de l'embolie aérienne.
7. Restauration de l'activité cardiaque.
8. Fermeture de l'incision et drainage de la cavité péricardique.

Ensuite, vérifiez le fonctionnement de l'anastomose en utilisant des techniques spéciales. Parfois, faire une chirurgie peu invasive sans connecter AIC. Effectué sur un cœur en activité, il fait face à un risque de complications moindre et à un temps de récupération réduit. Cependant, ce type d'intervention nécessite des qualifications extrêmement élevées du chirurgien.

Pour plus d'informations sur la technique de réalisation d'AKSH, voir la vidéo dans le bloc ci-dessous.

Période postopératoire précoce

Après la chirurgie, le patient repose dans l'unité de soins intensifs pendant plusieurs jours. Pendant cette période, surveillez les indicateurs vitaux, traitez les joints avec des solutions antiseptiques, drains lavés. Chaque jour, ils effectuent un test sanguin, enregistrent un cardiogramme, mesurent la température corporelle. Initialement, un phénomène naturel - une légère fièvre et une toux. Après avoir désactivé le ventilateur du patient, la gymnastique respiratoire apprend à éliminer efficacement le liquide des poumons et à prévenir la pneumonie congestive. Dans le même but, le patient est souvent tourné sur le côté et plusieurs fois, des radiographies sont effectuées. Le patient reçoit les médicaments nécessaires.

Si l'état est stable et que rien ne menace la vie du patient, celui-ci est transféré en salle commune pour être observé et restauré après une opération de pontage cardiaque. Élargissez progressivement le mode moteur, en commençant par marcher près du lit, dans le couloir. Zones traitées des plaies postopératoires. Le patient porte des bas élastiques pour réduire le gonflement de la jambe. Avant de décharger, retirez les coutures de la poitrine. La durée du séjour à l'hôpital varie d'une semaine ou plus.

Réhabilitation

La récupération après une chirurgie est un ensemble d’activités visant à revenir à la vie quotidienne, avec un effort physique adéquat et une activité professionnelle.

La période entière est divisée en plusieurs étapes:

1. La période stationnaire vise à élargir le mode moteur. Le patient est autorisé à s'asseoir, puis à se lever, à faire le tour de la salle commune, etc., augmentant ainsi la charge sur le cœur chaque jour sous la stricte surveillance du personnel.
2. Longue observation. Après la sortie du centre cardiologique, la récupération se poursuit après l'opération consistant à contourner les vaisseaux cardiaques à la maison. Le patient est généralement situé sur la liste des malades pour éviter les surcharges et les rhumes. Le retour au travail ne peut avoir lieu que six semaines après le congé (durée déterminée individuellement). Le conducteur ou le constructeur est généralement prolongé de trois mois. Le patient doit consulter le médecin et le cardiologue locaux 3, 6 et 12 mois après l'intervention. Lors de chaque visite, il reçoit un électrocardiogramme, un spectre biochimique de lipides, une numération sanguine complète et, si nécessaire, une radiographie des organes thoraciques. Le principe de base du processus de réadaptation à ce stade est de modifier le mode de vie. Le concept implique un sommeil complet (au moins 7 heures), des repas fractionnés fréquents avec inclusion obligatoire dans le régime alimentaire des acides gras polyinsaturés, l'arrêt du tabac et de l'abus d'alcool, une activité physique suffisante, le maintien d'un poids normal (tour de taille chez la femme

Le shuntage cardiaque - qu'est-ce que c'est, qui est montré et comment se passe l'opération?

Le shunt cardiaque - qu'est-ce que c'est et comment peut-il aider - des questions importantes pour les personnes souffrant de maladie coronarienne. Avec cette maladie, cette opération peut être le seul espoir d'une activité complète.

Manipulation cardiaque - quelle est cette opération?

Même il y a 45 ans, personne ne se posait de question: le pontage cardiaque - de quoi s'agit-il et pourquoi est-il exécuté? Les premiers développements dans cette direction entrepris par le chirurgien cardiaque soviétique V. Kolesov ont été soumis à des doutes et même à des persécutions. L'hypothèse du scientifique selon laquelle, à l'aide d'un shunt, il est possible de créer une solution de contournement au lieu de vaisseaux affectés par l'athérosclérose semblait fantastique. Maintenant, le pontage coronarien sauve chaque année la vie de dizaines de milliers de personnes. Les opérations sont populaires et efficaces, elles ont donc lieu dans de nombreux pays du monde.

Comprendre la question: dérivation cardiaque - pour quoi et quoi, vous devez prendre en compte son objectif. L'opération est utilisée pour des maladies affectant les vaisseaux sanguins du cœur et une circulation sanguine altérée. L’essence de l’intervention consiste à créer une nouvelle voie sanguine qui remplacera la partie affectée du vaisseau. À cette fin, des shunts réalisés à partir des veines ou des artères du patient sont utilisés. Les shunts veineux sont plus faciles à créer, mais ils sont moins fiables et peuvent être fermés un mois après la chirurgie. Il est préférable d’utiliser des shunts artériels, mais une telle opération est plus compliquée et pas toujours possible.

Pontage coronarien - indications

Les dépôts de cholestérol sur les parois des vaisseaux sanguins entraînent une diminution de la lumière du vaisseau. En conséquence, le sang parvient aux organes en quantités insuffisantes. Si la lumière vasculaire du muscle cardiaque est rétrécie, cela peut provoquer une angine de poitrine et un infarctus du myocarde. La pharmacothérapie, l'angioplastie coronaire, le stenting sont utilisés pour élargir la lumière des vaisseaux. Si la situation est compliquée, les chirurgiens cardiaques peuvent recourir à la chirurgie. Un pontage coronarien est indiqué dans les cas suivants:

• angine sévère, dans laquelle le patient est incapable de se servir lui-même;
• problèmes avec plusieurs vaisseaux coronaires simultanément (plus de trois);
• le rétrécissement des vaisseaux coronaires dépasse 75%;
• combinaison d'athérosclérose avec anévrisme cardiaque.

Qu'est-ce qu'un pontage cardiaque dangereux?

Parallèlement à la question: contourner le cœur, de quoi il s'agit, la question se pose souvent à propos de la sécurité de cette méthode. Lorsqu'on demande aux cardiologues si le pontage cardiaque est dangereux, ils répondent qu'ils ne sont pas plus dangereux que les autres chirurgies. Bien que ce type de chirurgie soit complexe, les progrès de la médecine et de la technologie modernes permettent de le réaliser de la manière la plus sûre possible. En période postopératoire, le risque de complications augmente chez les patients présentant de telles comorbidités:

• surpoids;
• diabète sucré;
• niveaux élevés de mauvais cholestérol;
• hypertension artérielle;
• maladie rénale grave.

En fonction de la qualité de l'opération et de l'état de santé général, de telles complications peuvent parfois survenir: gonflement et rougeur au site de suture, saignements, crises cardiaques. Très rares, mais les complications possibles incluent:

• péricardite - inflammation de la membrane séreuse du cœur;
• troubles du rythme cardiaque;
• insuffisance cardiaque aiguë;
• phlébite - inflammation des parois veineuses;
• accident vasculaire cérébral
• pleurésie - inflammation de la plèvre pulmonaire;
• réduction du jeu dans le shunt.

Shunt cardiaque - combien vivent après la chirurgie?

Les patients subissant une chirurgie cardiaque sont toujours intéressés par le nombre de leurs vies après pontage cardiaque. Les chirurgiens cardiaques appellent la moyenne dans 15 ans, mais ils précisent qu'à l'avenir, tout dépend du patient et de son état de santé. Grâce à un shunt de haute qualité et au respect de toutes les recommandations, le patient peut vivre encore 20 à 25 ans. Après cela, un pontage coronarien peut être à nouveau nécessaire.

Comment faire un pontage cardiaque?

Avant l'opération, le patient est euthanasié, un tube est placé dans la trachée pour contrôler la respiration, et une sonde est placée dans l'estomac afin d'éviter le déversement du contenu gastrique dans les poumons.

D'autres étapes du pontage coronarien sont réalisées:

1. Le coffre est ouvert.
2. Lorsqu'une opération est effectuée sur un cœur inopérant, la circulation sanguine artificielle est activée et lorsqu'il fonctionne, la zone de dérivation est fixe.
3. Un navire qui servira de shunt est retiré.
4. Une extrémité du vaisseau est reliée à l'aorte, l'autre à l'artère coronaire en dessous de la zone touchée.
5. Vérifiez la qualité du shunt.
6. Éteignez la machine cœur-poumon.
7. Coudre le coffre.

Pontage coronarien

Le pontage coronarien est une opération longue et complexe. La plupart de ces opérations sont effectuées sur un cœur non fonctionnel à l'aide d'un appareil cœur-poumon. Cette méthode est considérée comme plus sûre et plus acceptable que la chirurgie à cœur ouvert, mais elle augmente également le risque de complications. L'utilisation de l'appareil peut provoquer de telles réactions négatives du corps:

• œdème pulmonaire;
• problèmes hématologiques;
• embolie des reins et des vaisseaux sanguins du cerveau;
• manque d'oxygène pour les organes.

Pontage coronarien sur le cœur qui travaille

Le pontage coronarien sans pontage cardiopulmonaire permet d'éviter les complications liées à l'utilisation d'un dispositif médical. L'opération sur le cœur qui bat requiert une connaissance et une habileté profondes de la part du chirurgien. La dérivation des artères coronaires s'effectue dans des conditions physiologiques du cœur, ce qui réduit le risque de complications postopératoires, accélère la récupération et le départ du patient de l'hôpital.

Pontage coronaire sans ouvrir la poitrine

Le pontage endoscopique des vaisseaux cardiaques est effectué sans compromettre l'intégrité de la poitrine. Ces opérations sont plus modernes et plus sûres et sont courantes dans les cliniques européennes. Après une telle opération, les blessures guérissent rapidement et le corps est restauré. L'essence de la méthode consiste à effectuer une intervention chirurgicale à travers de petites incisions dans la poitrine. Pour effectuer une telle opération, un équipement médical spécial est nécessaire, ce qui permet des manipulations précises à l'intérieur du corps humain.

Rééducation après pontage cardiaque

À propos de: en contournant le cœur, les médecins abordent immédiatement le moment de la réadaptation, dont dépend le taux de guérison du patient.

La rééducation après pontage cardiaque comprend un ensemble d'exercices et d'activités:

1. Exercices de respiration. Effectué dès les premiers jours après la chirurgie. Les exercices aident à restaurer la fonction pulmonaire.
2. Activité physique. Ils commencent par quelques étapes autour de la salle commune dans les premiers jours postopératoires et deviennent progressivement plus compliqués.
3. Inhalation à l'aide d'un nébuliseur avec l'ajout de bronchodilatateurs ou de mucolytiques.
4. Laser intraveineux ou thérapie à l'ozone.
5. Différents types de massage.
6. Ultratonophorèse avec Pantovegin ou Lidasa.
7. Magnétothérapie pour des effets sur les zones périphériques.
8. Bains carboniques secs.

Pontage coronarien - période postopératoire

Après une chirurgie cardiaque, une observation attentive du patient est effectuée pendant 2-3 mois. Les 10 premiers jours, le patient peut rester dans l'unité de soins intensifs, ce qui dépend de la rapidité de son rétablissement, de son bien-être et de la présence ou de l'absence de complications. Pendant la période où l'anesthésie est effective, le membre est fixé au patient afin d'éviter des mouvements dangereux et soudains. Les premières heures après la chirurgie, le patient peut respirer à l'aide de l'appareil, qui s'éteint à la fin du premier jour.

À l'hôpital, un traitement quotidien des sutures est effectué et leur état est surveillé. Une légère douleur, une rougeur et une sensation de tension de la peau au site de suture sont normales pour cette période. Si le pontage coronarien est réussi, le patient est cousu pendant 7 à 8 jours. Ce n’est qu’alors que le patient pourra prendre une douche. Pour faciliter la guérison des os du sternum, il est recommandé au patient de porter un corset pendant six mois. Durant cette période, vous ne pouvez dormir que sur le dos.

La vie après pontage aorto-coronarien

Le pontage coronarien est considéré comme réussi si le patient reprend son mode de vie habituel après deux mois.

La durée et la qualité de vie dépendront du respect des prescriptions du médecin:

1. Prenez les médicaments prescrits par un médecin et ne vous soignez pas.
2. Ne pas fumer
3. Suivez le régime recommandé.
4. Après un pontage, un traitement par an dans un sanatorium est administré une fois par an.
5. Effectuer des charges physiques réalisables en évitant les surcharges.

Régime après pontage cardiaque

Pendant la période postopératoire, les patients ayant subi un pontage coronarien doivent surveiller attentivement leur régime alimentaire. De ce facteur dépend combien d'années de vie ils peuvent encore vivre. Le régime alimentaire doit être conçu de manière à prévenir l'apparition de l'excès de poids et des dépôts sur les parois des vaisseaux sanguins contenant du cholestérol nocif.

Après la chirurgie, il est conseillé aux patients de suivre ces conseils:

1. Réduisez la quantité de sucre en la remplaçant par de la stevia.
2. Les produits laitiers doivent être faibles en gras.
3. Parmi les fromages, il faut préférer les fromages diététiques et le tofu.
4. Viande autorisée viande de soja, viande de poulet blanc, dinde, veau maigre.
5. À partir de céréales, tout est possible sauf la semoule et le riz.
6. De plus, utilisez de l'huile de poisson.
7. Du poisson, vous pouvez manger du poisson faible en gras et parfois en gras.
8. Parmi les matières grasses, il est souhaitable d'abandonner tout sauf l'huile d'olive extra vierge végétale.
9. Il est recommandé de réduire la quantité de sel.
10. Il est utile d'utiliser des légumes et des fruits frais.

Menu approximatif pour la journée

1. Omelette aux œufs à base de protéines cuites à la vapeur, de salade de fruits et de yogourt faible en gras.
2. Le deuxième petit déjeuner - fromage cottage faible en gras.
3. Déjeuner - soupe végétarienne avec pain noir séché, ragoût de légumes.
4. Des pommes cuites au four.
5. Dîner - crêpes à base de légumes, de poisson cuit à l'étouffé ou de viande de poulet blanche.