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Carence en fer dans le corps: que peut causer une pénurie et quelle en est la menace?

Le corps humain est un système complexe, pour le fonctionnement normal duquel un équilibre des produits chimiques provenant de l'extérieur est nécessaire. Le fer est l’un des oligo-éléments essentiels. Il fait partie de l'hémoglobine, qui est responsable du transport de l'oxygène vers toutes les cellules et tous les tissus, et participe à la synthèse des protéines, des enzymes et des hormones. Le corps ne peut pas produire de fer de manière indépendante et une personne ne peut l'obtenir qu'avec de la nourriture. Les causes de la carence en fer sont nombreuses. Nous parlerons des principales, ainsi que de ce à quoi peut conduire l'état de carence en fer et ce qu'il faut faire pour l'éviter.

Pourquoi il y a un manque de fer dans le corps

Si la quantité de fer excrétée est supérieure à celle obtenue, il se produit une carence en fer qui évolue progressivement vers une maladie grave - l'anémie ferriprive (IDA). Le groupe à risque est principalement composé de femmes. Les besoins quotidiens en fer sont de 18 mg et ce chiffre double pendant la grossesse. Le fait est que les changements hormonaux qui se produisent pendant cette période entraînent une rétention hydrique qui dilue le sang et réduit ainsi la concentration en hémoglobine. Le corps commence à consommer du fer provenant de ses propres réserves, contenues dans le foie, la moelle osseuse et les tissus musculaires. De plus, le fer est également nécessaire à la bonne formation du fœtus, et le fournisseur de la mère est bien entendu le fournisseur.

Mais la grossesse n'est pas la seule cause de carence en fer chez les femmes. Pendant une menstruation, une femme perd normalement jusqu'à 80 ml de sang. En cas de troubles associés à des maladies des organes de la reproduction, des saignements utérins se produisent parfois, entraînant une perte de sang importante et, par conséquent, une anémie ferriprive.

La lactation est une autre cause de carence en fer chez les femmes. Puisque le bébé reçoit tout le nécessaire, y compris du fer, du lait maternel, le niveau de la mère qui allaite peut être sérieusement réduit et, sans remplacement, entraîner des problèmes de santé.

Les régimes végétariens à la mode augmentent également le risque de carence en fer. Bien sûr, le fer se trouve dans certains fruits et légumes, mais il est très mal absorbé sous cette forme. Les sous-produits et la viande sont la principale source de cet oligo-élément. Refusant consciemment de consommer de la viande, plutôt que de la beauté et de l'harmonie, elles risquent de contracter une maladie grave nécessitant un traitement de longue durée et n'ayant pas les meilleurs effets sur leur apparence - l'état de leur peau, de leurs ongles et de leurs cheveux s'aggrave.

La carence en fer survient pendant la ménopause, car à ce stade, les nutriments absorbés par le corps de la femme sont bien pires.

Les hommes n'ont besoin que de 10 mg de fer par jour, ils refusent rarement la viande et le poisson et ne risquent pas de perdre du fer à cause de la grossesse ou de l'accouchement. Afin d'éviter l'anémie, il leur suffit de reconstituer les pertes quotidiennes. Ces pertes sont causées par une exfoliation constante de la membrane muqueuse du tractus gastro-intestinal et représentent environ 1 mg par jour. Mais les hommes risquent davantage de souffrir d'une carence en fer en raison de lésions provoquant des saignements externes et internes. En outre, une carence en fer peut survenir chez les personnes engagées dans des travaux physiques pénibles ou chez les sportifs. Cela s'explique par le fait que pendant l'exercice, le corps commence à dépenser plus de micro-éléments, y compris le fer.

Une carence en fer est souvent observée chez les enfants et peut survenir à tout âge. Une carence en fer dans le corps de la mère peut provoquer une anémie chez un bébé de moins d’un an allaité au sein, et chez les prématurés ou les jumeaux, les réserves de fer sont souvent consommées trop rapidement. L'alimentation artificielle est également souvent à l'origine d'un manque de fer chez un nourrisson.

Les autres causes courantes de carence en fer dans le corps chez les enfants sont les suivantes: malnutrition, carence en vitamine C, perturbation de la glande thyroïde, invasion helminthique, altération de l'absorption intestinale. L'anémie pédiatrique peut être latente et durer des années sans causer de perturbations importantes.

Au cours de la période de croissance accélérée (de 2 à 4 ans) et de l'âge de transition, les enfants sont également sujets à l'anémie en raison de la restructuration du corps et des modifications du travail de ses systèmes importants. À ce stade, l’enfant doit recevoir une alimentation équilibrée et des vitamines pour éviter de graves problèmes de santé. La carence en fer chez les enfants peut influer sur le développement du système nerveux central. Ces enfants sont en retard sur leurs pairs en développement, leur capacité d'apprentissage, d'attention, de performance et d'immunité est réduite. Le risque d'amygdalite chronique, d'adénoïdite, d'ARVI augmente.

Selon l'Organisation mondiale de la santé, environ 600 millions de personnes dans le monde souffrent d'anémie ferriprive. Une carence en fer cachée est observée chez 30% de la population européenne [1].

Signes et manifestations de carence en fer

La carence en fer a trois stades de développement:

  • prélarent;
  • latent;
  • anémie ferriprive (IDA).

Au stade prélatent du corps, il y a épuisement des réserves de fer stockées dans les dépôts, le foie et la moelle osseuse. Il n'a pratiquement aucun signe clinique, le diagnostic ne peut être fait qu'en laboratoire, dans l'étude de la ferritine - une protéine spéciale contenant du fer. Le taux de ferritine pour différents âges est:

  • enfants de moins de 5 mois - 200 ng / ml;
  • enfants de 6 mois à 12 ans - 140 ng / ml;
  • femmes - 180 ng / ml;
  • hommes - 310 ng / ml [2].

Au stade suivant, le stade latent de carence en fer, les numérations globulaires en laboratoire, la biochimie et les symptômes cliniques restent normaux. Mais à cause du manque de fer dans les tissus, le syndrome dit sidéropénique se développe - sécheresse et desquamation de la peau, sa striation transversale, ses ongles cassants, la perte de ses cheveux, ses muqueuses sèches, ses ARVI fréquents, sa distorsion du goût et de l'odorat - une addiction aux odeurs inhabituelles, le désir d'être craie. Les battements de coeur deviennent fréquents, il y a des maux de tête, irritabilité, difficulté à avaler.

Selon les résultats des tests de laboratoire, il existe une diminution de la ferritine, une diminution de la concentration de fer sérique et une augmentation du contenu en transferrine, une protéine responsable de la capacité de liaison totale du fer au sérum sanguin (la norme chez les femmes se situe dans la gamme de 2,5-3,8 g / l, chez les hommes - dans la gamme de 2, 15–3,66 g / l).

Le développement ultérieur de la maladie passe au stade IDA. Les signes cliniques de carence en fer dans ce sont exprimés dans la violation du système digestif, l'immunité réduite. De plus, il y a une déformation des ongles, il y a des "grappes" dans les coins de la bouche. La peau prend une teinte pâle, la température et la pression diminuent. Le patient souffre d'essoufflement, de somnolence, de douleurs au coeur, de tachycardie.

En règle générale, une analyse sanguine révèle une diminution de l'hémoglobine (la norme chez les femmes est de 120 à 150 g / l, chez les hommes de 130 à 170 g / l, chez les enfants de moins de 220 ans / an, de 110 à 150 g / l)..

Une carence prolongée en fer entraîne des conséquences très graves pour tout l'organisme.

  1. Violation du système cardiovasculaire. Abaisser la pression artérielle.
  2. Diminution du tonus musculaire, développement graduel d'une atrophie musculaire.
  3. Perturbation du système immunitaire, provoquant une infection, ARVI et ARI.
  4. Perturbation du tube digestif.
  5. Violation du cycle menstruel chez la femme.
  6. L'émergence de la menace de fausse couche et de naissance prématurée chez les femmes enceintes.
  7. Perturbation du système nerveux: changement brusque d'humeur, anxiété, irritabilité.

En raison de la diminution du taux d'hémoglobine dans le sang, tous les tissus cessent de recevoir suffisamment d'oxygène, presque tous les systèmes de l'organisme en souffrent.

Thérapie de carence en fer

En général, le traitement de l’IDA comprend trois parties: la pharmacothérapie, les compléments alimentaires et la thérapie par le régime. La procédure de transfusion sanguine, qui est utilisée très rarement, uniquement dans les cas de menace immédiate pour la vie du patient, est différente.

Pharmacothérapie. Il est à base de préparations à base de fer, divisées en deux groupes: les solutions salines contenant du fer ferreux et les solutions non salées contenant du fer ferrique. Les préparations de sels comprennent le sulfate ferreux, le chlorure ferrique, le fumarate ferreux, etc. Leurs composés pénètrent dans les cellules de la muqueuse intestinale, puis dans le sang, se transformant en une forme trivalente et se combinant avec la ferritine et la transferritine. Le composé résultant est utilisé par le corps. L'utilisation de médicaments à base de sel provoque parfois des effets secondaires: nausée, vomissements, douleurs abdominales, brûlures d'estomac, constipation et diarrhée. En outre, les médicaments à base de sel interagissent avec les aliments, ce qui complique leur absorption, et prendre une heure avant les repas, comme indiqué dans les instructions, augmente l’effet néfaste sur la muqueuse intestinale.

La nouvelle génération de médicaments comprend le non-sel, à base de fer ferrique et de complexe de polymaltose ou de saccharose. L'absorption du fer se produit en l'absorbant de l'intestin dans le sang. La toxicité des médicaments est très faible, environ 10 fois inférieure à celle du sulfate ferreux, par exemple, et l’absence d’interaction avec les aliments permet de les utiliser pendant les repas.

Les critères d'efficacité de la ferrothérapie sont:

  • amélioration de l'état de santé pendant 4 à 5 jours;
  • augmentation des taux d'hémoglobine à la 3-4e semaine;
  • une augmentation de 2 à 10 fois du nombre de réticulocytes dans le sang entre 7 et 10 jours de traitement;
  • normalisation de tous les indicateurs de laboratoire et cliniques à la fin du cours.

Acceptation de compléments alimentaires. En règle générale, le traitement de l'anémie est complexe et, outre la pharmacothérapie, des substances supplémentaires ont également été attribuées aux patients, qui ont un effet bénéfique sur le métabolisme et le système hématopoïétique. Ceux-ci comprennent des compléments alimentaires contenant du fer sous une forme facile à digérer - gluconate de fer, fumarate de fer, peptonate et citrate de fer.

Lors de la prise de compléments alimentaires, il ne faut pas oublier que l'effet du traitement ne sera efficace que s'ils sont utilisés en association avec des médicaments strictement sur ordonnance du médecin. Leur utilisation séparée ne donne qu'un effet prophylactique et, en cas d'intolérance de certains composants, peut provoquer des effets indésirables.

L'un des moyens populaires de prévention des niveaux de fer est la délicatesse préférée des enfants - l'hématogène.

Thérapie de régime. Comme mentionné précédemment, la consommation d'aliments riches en fer peut également jouer un rôle positif dans le traitement de l'anémie ferriprive. Les nutritionnistes ont depuis longtemps dressé une liste de produits utiles qu'il est recommandé d’ajouter au régime quotidien au cours du traitement et à des fins préventives.

La teneur en fer la plus élevée - de 3,5 mg pour 100 g - dans le bœuf, le foie de poulet, les fruits de mer, les haricots, le sésame et les graines de citrouille. Une quantité suffisante - environ 1-2 mg par 100 g - est également trouvée dans les sardines, les haricots rouges, la dinde, les pommes de terre au four, le poivron vert, les épinards et la poitrine de poulet bouillie.

Le fer est mieux absorbé en présence de vitamine C, de fructose et de protéines animales. Il est donc recommandé de manger des légumineuses avec de la viande ou du poisson. Le café et le thé fort empêchent l'absorption du fer. Il est donc préférable de les abandonner en cas d'anémie. La friture à long terme est également déconseillée, car le fer dans ce cas devient une forme difficilement digestible.

Pour augmenter le niveau de fer dans le corps, il est recommandé de boire une décoction de fruit de cumin, une infusion de rowan, une infusion d'origan ou des feuilles de fraise des bois. Il est très utile d’ajouter au régime les fruits de la grenade, des figues, des pêches, des groseilles à maquereau - ils contiennent une grande quantité de fer dissous.

Conclusion

Pour que le traitement de la carence en fer dans le corps soit efficace et apporte un bénéfice réel au patient dans les meilleurs délais, il est nécessaire de respecter les principes de base du traitement de l'IDA.

  1. L'anémie ne peut être traitée que par des changements de régime sans prescription de fer, tout comme la pharmacothérapie ne peut être efficace sans un régime approprié.
  2. Le traitement de l'anémie doit comporter deux étapes: la première est son soulagement pendant une période de 1 à 1,5 mois, car la croissance de l'hémoglobine ne commence qu'à partir de la troisième semaine, la seconde est la reconstitution des réserves de fer dans les 2 mois.
  3. L'augmentation du taux d'hémoglobine à la normale ne signifie pas que le traitement est terminé. Il est obligatoire de terminer le cours dans son intégralité, sinon cela n’aura aucun effet durable.

Les résultats maximaux dans le traitement de l'anémie ferriprive ne peuvent être atteints qu'avec une approche intégrée associée à une prévention ultérieure.

Carence en fer - Comment dangereux et comment traiter

Vous sentez-vous mal à l'aise ces derniers temps? Rapidement fatigué, souvent agacé, vous avez mal à la tête, vous êtes étourdi et vous avez encore des symptômes effrayants de battements de coeur fréquents? Est-il temps de vérifier le niveau de fer?

Ce minéral est l’une des clés de notre corps, car il participe à la production de cellules sanguines, forme l’immunité et fait également partie intégrante de nombreuses enzymes et hormones. Et si, pour une raison quelconque, le niveau de fer dans le corps diminue, cela affecte immédiatement l'état de santé. Dans cet article, nous allons nous attarder sur les causes de la carence de ce minéral dans notre corps, sur les symptômes d'une condition si dangereuse et sur la manière d'éliminer le manque de fer.

L'importance du fer pour le corps

Tout d'abord, vous devez connaître la quantité incroyable de travail que le fer effectue lorsqu'il pénètre dans notre corps. Ce minéral est essentiel pour les fonctions importantes suivantes:

1. Transport d'oxygène. Tout d'abord, le fer est nécessaire à notre sang, car il est le composant principal de l'hémoglobine. Grâce à l'hémoglobine, le sang transporte l'oxygène vers les organes et les tissus, où il le laisse pour la mise en oeuvre de tous les processus biochimiques. De plus, en donnant de l'oxygène, l'hémoglobine collecte le dioxyde de carbone et l'élimine du corps par les poumons. C'est ce qu'on appelle le "souffle" cellulaire. En raison du manque d'oxygène (avec carence en fer), le cerveau et le système nerveux se détériorent, la mémoire en souffre, l'attention est concentrée, le sommeil est perturbé, des changements psycho-émotionnels en arrière-plan (comportement inégal des caprices, nervosité, larmoiement, etc.).

2. Synthèse des enzymes. Le fer est impliqué dans la formation des enzymes et des protéines, nécessaires à la création de molécules d'ADN et de cellules sanguines, à l'élimination des toxines du foie et à la mise en oeuvre de nombreux processus métaboliques. Et la composition du sang dépend du fer, incl. le niveau de globules blancs, ce qui signifie que notre immunité et la capacité de notre corps à résister aux infections dépendent du niveau de cet oligo-élément.

3. Synthèse des hormones. Ce microélément est impliqué dans la production de nombreuses hormones qui participent activement au travail de la glande thyroïde, du cerveau, des reins et de nombreux autres organes essentiels. En cas de manque de fer dans le corps, ces organes sont perturbés.

Nous ajoutons également que le corps masculin a besoin de 10 µg / jour. Et celui de la femme, de 18 µg / jour. Dans ce cas, le corps d'une femme enceinte nécessite deux fois le minéral, et tout cela parce qu'il est activement dépensé pour le développement du fœtus dans l'utérus. Et une carence en fer dans une position aussi délicate peut entraîner de graves anomalies dans le développement du fœtus, y compris le retard du développement mental. Chez les femmes enceintes présentant un déficit en cet élément, un travail prématuré est possible et des bébés de poids corporel réduit peuvent naître.

La quantité totale de minéraux dans le corps d'une personne en bonne santé est d'environ 3,5 grammes. De plus, 70% des micro-éléments sont concentrés dans le sang et les 30% restants dans les muscles, le foie, le cerveau et d'autres organes importants.

Causes de la carence en fer

De manière générale, cet état déplaisant peut se développer pour deux raisons: en raison d'une consommation accrue de fer et également en raison de son absence d'entrée dans le corps.

Augmentation de la consommation de fer

Tout d’abord, une importante perte de sang peut être à l’origine de cette affection, par exemple au cours du flux menstruel. Dans ce processus, le corps de la femme perd jusqu'à 80 ml de sang. Mais nous ne pouvons pas exclure le développement de maladies du système reproducteur, telles que les fibromes utérins ou l'endométriose, qui s'accompagnent de saignements utérins. Une autre cause de saignement, et donc de perte de fer, se traduit par des lésions des vaisseaux sanguins, lors du curetage (pendant l'avortement ou après l'accouchement).

Une carence en fer, chez l’homme comme chez l’homme, peut être une maladie de l’estomac et des intestins, une intervention chirurgicale ou une blessure. Le don de sang en tant que donneur est également inclus dans la liste des causes de la consommation accrue de fer.

Une autre raison de la perte rapide de fer tient à certains processus physiologiques naturels, notamment la période de croissance rapide de l’enfant, la puberté, la gestation et l’allaitement. Le corps utilise activement le fer en cas d'effort physique intense, c'est-à-dire lorsque vous travaillez dans la salle de sport ou au travail dur Les gloutons peuvent également souffrir d'une carence en fer, car dans ce cas, cet oligo-élément est utilisé pour la fabrication d'enzymes afin de décomposer les aliments et de favoriser leur absorption.

Manque d'apport en fer

Notez une caractéristique importante. Dans le corps, le fer n'est pas produit. Ce microélément nous provient des aliments et, ce qui est typique, l’absorption du fer contribue à l’acide ascorbique, au cuivre et au cobalt, tandis que l’augmentation de la teneur en calcium, au contraire, en aggrave la digestibilité.

Une ingestion insuffisante du minéral en question peut survenir dans les cas suivants:

  • aliment végétarien, dans lequel une personne refuse délibérément des produits à base de viande;
  • mauvaise absorption du minéral en raison d'une acidité accrue de l'estomac et d'une absorption réduite dans l'intestin en raison de diverses maladies;
  • période climatérique dans laquelle le processus d'absorption des minéraux est réduit;
  • un excès de vitamine E dans le corps, ainsi que de calcium ou de zinc, de phosphore et d'oxalates, c'est-à-dire les substances qui empêchent l'absorption du fer;
  • carence en acide folique, vitamines C et B12, qui contribuent à l’accumulation de fer dans le corps;
  • réduction des hormones thyroïdiennes, ce qui empêche l'accumulation de cet élément.
  • la présence de vers qui prennent des minéraux précieux du corps.

En outre, ce problème conduit à une intoxication par diverses substances toxiques. Dans ce cas, le foie commence à produire activement des enzymes qui éliminent les poisons de l'organisme, ce qui représente la majeure partie de la consommation de fer.

Symptômes de la maladie

Réduire les niveaux de fer est un problème sérieux pour le corps. Dans cet état, le niveau d'hémoglobine commence à baisser et la personne développe une anémie, appelée carence en fer. De manière générale, cet état pathologique est divisé en trois étapes, chacune caractérisée par ses propres symptômes.

Étape prélarente

La fatigue chronique et le malaise persistant sont les premiers symptômes de la carence en fer. Une personne devient irritable, taciturne et sujette à la dépression, elle a souvent des vertiges et des maux de tête. En outre, son rythme cardiaque augmente, il y a des problèmes d'ingestion de nourriture et la langue s'enflamme.

Cette condition peut être attribuée à une variété de maladies. Mais ce qui est caractéristique, chez une personne avec une carence en fer, les sensations gustatives sont perverties. Il veut manger de la terre ou de la craie, il devient agréable de sentir l'odeur de l'essence. Si nous parlons de femmes, elles commencent à remarquer une perte de cheveux excessive, souffrent de dessèchement de la peau et ressentent une sensation de brûlure dans le vagin.

Stade latent

Ici, la carence en microélément considéré progresse, ce qui signifie que les symptômes existants s'intensifient. De plus, une teinte bleuâtre apparaît sur la peau, des douleurs atroces se produisent dans l'abdomen et des bouquets se forment aux coins des lèvres. Un autre signe caractéristique de développement d’une anémie est un changement de la couleur des yeux, qui deviennent pâles. Chez un tel patient, le syndrome des jambes sans repos apparaît lorsque, le soir, une personne ressent une gêne au niveau des jambes et lorsqu'elle s'endort, les membres de sa famille s'aperçoivent qu'il a les jambes qui tremblent. Enfin, en raison du manque de fer, une personne commence à avoir froid même dans une pièce chaude. Cette condition affecte négativement la mémoire et la perception des informations, et si vous mesurez la température et la pression artérielle, vous pouvez voir que les deux indicateurs sont abaissés.

Carence sévère

C'est l'étape la plus dangereuse dans le développement de l'anémie, au cours de laquelle le système immunitaire est considérablement affaibli et le corps commence à subir des maladies infectieuses. Le système digestif est altéré (brûlures d'estomac et éructations, ballonnements et constipation persistante). En outre, il existe des problèmes cardiaques, une tachycardie se développe, l'essoufflement en souffre et des douleurs au cœur apparaissent régulièrement. Mais, ce qui est encore plus dangereux, des déséquilibres hormonaux se développent dans le corps et la probabilité de formation de tumeurs augmente.

Cette condition affecte également l'apparence. Les femmes remarquent que leurs cheveux ne poussent pas bien et que leurs ongles deviennent concaves avec des ondes transversales caractéristiques à la surface des plaques des ongles.

Une détérioration supplémentaire sans reconstituer le niveau de fer a de lourdes conséquences pour le corps, jusqu'à un arrêt cardiaque.

Voir aussi:

Comment traiter la carence en fer

Après avoir noté 2 ou 3 de ces symptômes, vous devriez consulter un médecin pour vérifier le niveau de fer dans le corps. Un test sanguin de routine d'hémoglobine montrera immédiatement si vous souffrez ou non d'anémie ferriprive. En outre, un spécialiste peut passer des tests de fer sérique, ainsi que de OZHSS (capacité totale de fixation du fer sur le fer).

Si une personne a effectivement rencontré un tel problème, le médecin peut lui prescrire les médicaments suivants:

  • sous forme de comprimés (Tardiferron et Sorbifer Durules);
  • des capsules (Phenuls ou Ferro-Folgamma);
  • en gouttes et sirop pour enfants (Aktiferrin);
  • sous forme de barre (hématogène).

Dans certains cas, les patients ne peuvent pas se passer d'injections de préparations à base de fer. Il peut s'agir de médicaments tels que Ferrum Lek Venofer ou Maltofer.

Supplément de fer

Pour éviter ce problème désagréable, réglez l’utilisation régulière de la viande rouge comme principale source de fer dans les aliments. Il peut être du bœuf braisé, de l'agneau ou du porc, du poulet bouilli, du poulet frit ou du foie de bœuf.

Si vous ne mangez pas de viande et que vous avez une forte probabilité de faire face à une anémie, ajoutez le plus souvent des haricots, du sarrasin et du potiron à votre alimentation, mangez des pommes de terre et des œufs. Le fer est riche en fruits et en baies: groseilles à maquereau et pêches, grenades, figues et pruneaux. En outre, le niveau de fer est bien augmenté par les graines, les noisettes et le chocolat noir. Et les fruits de mer doivent être préférés aux huîtres.

Il est prudent de dire que la carence en fer est un problème grave qui affecte des millions de personnes dans le monde. De plus, ne pas en tenir compte peut avoir des conséquences désastreuses. Soyez donc attentif à votre santé et contactez immédiatement votre médecin si vous présentez des symptômes désagréables de la maladie. L'acceptation des suppléments de fer et la correction rapide de la nutrition aideront à remédier rapidement à la situation.
Prends soin de toi!

Carence en fer

Carence en fer ou anémie - État pathologique du corps, caractérisé par une diminution de la quantité d'hémoglobine dans le sang et les globules rouges. L'hémoglobine est une protéine présente dans les globules rouges (érythrocytes). Elle est responsable du transport de l'oxygène des poumons vers les organes et les tissus du corps.

La carence en fer peut survenir à tout âge. Il devient souvent un satellite de diverses maladies et de certains états physiologiques du corps (grossesse, période de croissance accélérée, lactation, etc.).

Causes de la carence en fer

Les causes les plus courantes de carence en fer dans l'organisme sont:

  • Régime alimentaire déficient contenant des quantités insuffisantes de fer. Ce phénomène est particulièrement fréquent chez les enfants et les jeunes femmes. On observe souvent une carence en fer chez les enfants qui aiment le lait, mais mangent rarement des aliments riches en fer. En outre, une carence en fer peut souvent être constatée chez les jeunes filles assises sur des régimes stricts.
  • La période de croissance accrue de l'organisme. Les enfants de moins de trois ans grandissent généralement si vite que leur corps n'a tout simplement pas le temps de produire la quantité de fer nécessaire.
  • Grossesse et allaitement. Les femmes à cette époque ont besoin du double de la quantité de fer. C’est pourquoi les femmes enceintes devraient faire l’objet d’un dépistage régulier de l’anémie et enrichir leur régime alimentaire avec des aliments riches en fer. Il n'interfère pas non plus avec les suppléments de fer quotidiens.
  • La perte de sang est l’une des causes les plus courantes de carence en fer chez l’adulte. Chez les femmes, une carence en fer peut être provoquée par trop de menstruations. La perte de sang peut être causée par un saignement interne, par exemple dans le tractus gastro-intestinal. Les hémorragies gastriques sont dues à de nombreux facteurs: colite ulcéreuse, ulcère gastrique, aspirine à long terme ou cancer. Par conséquent, la détermination de la cause d'une carence en fer est un point important dans le traitement d'un patient.

Le plus souvent, une carence en fer se développe chez la femme, ce qui est associé à une perte de sang régulière. En outre, la carence en fer dans le corps se développe avec:

  • l'endométriose;
  • opérations chirurgicales et gynécologiques;
  • menstruation longue et lourde;
  • myome utérin;
  • saignements utérins dysfonctionnels;
  • la présence de contraceptifs intra-utérins;
  • adhésion à divers régimes, etc.

Symptômes de carence en fer

Une carence en fer conditionnelle peut être divisée en deux étapes: une carence en fer latente et une anémie par carence en fer.

Avec une carence en fer latente, les symptômes suivants sont observés:

  • les taux d'hémoglobine dans le sang sont normaux;
  • les réserves tissulaires de fer sont réduites;
  • il n'y a pas de symptômes cliniques de carence en fer;
  • diminue progressivement l'activité des enzymes contenant du fer;
  • les adultes se caractérisent par une augmentation compensatoire de l'absorption de fer dans l'intestin.

Lorsque l'anémie ferriprive, les symptômes suivants sont observés:

  • les réserves de fer dans le corps sont épuisées;
  • la saturation des globules rouges en hémoglobine est significativement réduite, ce qui entraîne leur hypochromie;
  • les changements dystrophiques se produisent dans les organes et les tissus;
  • dans les érythrocytes, une quantité accrue de protoporphyrine est observée;
  • le taux d'hémoglobine dans le sang et sa production sont réduits.

Les symptômes caractéristiques de la carence en fer sont les suivants: maux de tête, faiblesse, vertiges, accélération du rythme cardiaque et essoufflement avec peu d'effort, faiblesse musculaire, altération du sens de l'odorat et du goût, perte d'appétit, acouphènes et mouches vacillantes devant vos yeux.

La pâleur de la peau est également un symptôme de carence en fer. On observe une sécheresse et une desquamation de la peau, une fragilité et une perte de poils, une rupture des ongles. Dans les coins de la bouche peuvent apparaître zaedy, des troubles dyspeptiques se produisent. À bien des égards, tous ces symptômes dépendent de la gravité de la maladie et de la durée de la carence en fer dans le corps.

Diagnostic de carence en fer

En cas de suspicion d'anémie, le médecin recommande au patient de procéder à une numération sanguine complète. Les signes suivants peuvent indiquer la présence d’une carence en fer dans le corps: diminution de l’hémoglobine et des globules rouges dans le sang, diminution du fer sérique et de la ferritine sérique dans le sang, augmentation du coefficient de saturation de la transferrine.

Principes du traitement de la carence en fer

Il est impossible de compenser le manque de fer uniquement avec des produits contenant du fer. Sans faute, les médecins prescrivent des suppléments de fer. Vous devez savoir que ces médicaments sont prescrits pour une longue période, au moins deux mois.

Les régimes amaigrissants jouent également un rôle important. Le menu devrait inclure de l'acide ascorbique et des protéines, qui contribuent à la formation de composés du fer complexes dans le corps et à leur meilleure absorption dans l'intestin. Parallèlement aux préparations à base de fer, il est nécessaire de réduire au minimum, voire au minimum, la consommation de produits laitiers et de calcium, café, thé et autres produits riches en phosphates et oxalates.

Les suppléments de fer modernes n'ont généralement pas d'effets secondaires. En outre, ils sont recouverts d'un revêtement spécial qui empêche l'interaction du suc digestif avec le fer, évitant ainsi une irritation de la muqueuse gastrique.

Après le rétablissement du taux normal d'hémoglobine dans le sang, il est nécessaire de poursuivre le traitement de la carence en fer pendant plusieurs mois afin de reconstituer les réserves et d'éviter une carence en fer latente.

Tous les états de carence en fer sont de nature réversible. Il est important de commencer le traitement de la carence en fer le plus tôt possible afin de restaurer les réserves de fer du corps.

Prévention de la carence en fer

Certains types d'anémie, notamment ceux dus à la malnutrition, peuvent être prévenus avec succès. Pour ce faire, le régime alimentaire doit inclure des aliments riches en fer. Ceux-ci comprennent les fruits de mer, les noix, les céréales complètes, les légumes à feuilles vertes (épinards, brocolis), les fruits secs (pruneaux, abricots secs, raisins secs), les haricots, les céréales enrichies de fer et le pain.

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L'information est généralisée et est fournie à titre informatif seulement. Aux premiers signes de la maladie, consultez un médecin. L'auto-traitement est dangereux pour la santé!

Carence en fer dans le corps: symptômes et traitement

À un stade précoce, l’anémie ne présente aucun symptôme spécifique, c’est son principal danger. La carence en fer augmente de manière latente, le taux d'hémoglobine diminue et une affection qui pourrait être corrigée par un régime simple devient vraiment grave. Nous disons comment reconnaître et guérir l'anémie ferriprive.

Symptômes de carence en fer dans le corps

Le corps ne peut pas contrôler la consommation de fer, et si ses réserves sont épuisées en raison d'une perte de sang excessive ou d'une alimentation insuffisante, une anémie ferriprive (IDA) se développe - la dernière des trois étapes d'une carence en fer dans le corps.

La première étape de l’IDA est une carence en fer avant. Dans le corps, le principal dépôt intracellulaire de fer est appauvri - la protéine ferritine, qui «vit» dans les globules rouges, les cellules du foie, la rate et la moelle osseuse. Il n'y a aucun signe clinique d'anémie à ce stade et une déficience ne peut être détectée qu'à l'aide d'un dosage de la ferritine sérique. En règle générale, il est prescrit en cas de suspicion d'hémochromatose, de maladies inflammatoires et infectieuses chroniques et de tumeurs. Une numération globulaire complète, qui détermine la concentration en hémoglobine, ne résoudra pas le diagnostic: à ce stade, le taux de fer sérique est maintenu dans les limites de la normale.

La deuxième étape de l’IDA est une carence en fer latente dans le corps. Il se développe si, au premier stade, la carence en fer ne pourrait pas être reconstituée en raison de pertes de sang répétées, de malnutrition, de troubles de malabsorption, de consommation et de redistribution du fer. Dans le même temps, le tissu reçoit de moins en moins de fer et d'oxygène. Une personne présente les premiers symptômes d'une carence en fer: troubles du goût, appétit et odeur, habitudes alimentaires pervers (désir de manger de la craie, du papier, de l'argile, du charbon), difficulté à avaler des aliments secs et durs, peau sèche et squameuse, chute prématurée des cheveux gris et chute des cheveux, amincissement, fragilité et délaminage des ongles, fissures aux coins de la bouche, stomatite. Sur la base des plaintes du patient, le médecin peut soupçonner que quelque chose ne va pas et prescrire un test sanguin biochimique. Des taux sériques de fer et de ferritine réduits indiqueront la présence d'IDA.

La troisième étape de la carence en fer est l'anémie ferriprive. À ce stade, l'anémie devient apparente. Le patient commence à se plaindre de faiblesse générale, de fatigue, de diminution des performances, de somnolence, de battements de coeur rapides, d'essoufflement, de maux de tête et de vertiges. Les femmes peuvent souffrir de sécheresse et de démangeaisons vaginales (ces symptômes sont associés à une hypoxie tissulaire et à une malnutrition de l'épithélium). Une carence sévère en fer entraîne des dysfonctionnements de divers organes et systèmes et peut mettre la vie en danger.

Traitement de la carence en fer dans le corps

Il existe 6 principes de base du traitement de la carence en fer dans le corps.

  • Élimination de la cause de l'IDA. Une carence en fer peut survenir dans le contexte de règles abondantes, de saignements cachés dans le tube digestif lors de gastrites, d'oesophagites, d'ulcères gastriques et d'ulcère duodénal, de varices de l'œsophage et du rectum, d'hémorroïdes. Toutes ces conditions nécessitent un traitement spécial de la part de spécialistes: un gynécologue-endocrinologue, un gastro-entérologue, un proctologue, un chirurgien.
  • Un régime riche en fer. Si le régime alimentaire ne manque pas systématiquement d'aliments riches en fer, il sera très difficile d'éviter l'anémie. Une personne souffrant d'une carence en fer doit avoir une alimentation complète et variée, du bœuf, du porc, du lapin, du foie et des haricots. Pendant le traitement de l'IDA devrait réduire la quantité de produits laitiers, parce que le calcium empêche l'absorption du fer.
  • Acceptation du fer. La durée de la supplémentation en fer dépend du degré d'IDA. Le traitement médicamenteux dure généralement de 2 à 6 mois.
  • Transfusion de masse érythrocytaire. Cette méthode de traitement n'est utilisée que pour l'anémie ferriprive sévère.

Symptômes associés:

Préparations pour le traitement de la carence en fer dans le corps

Des sels de fer bivalent et trivalent sont prescrits pour le traitement de l'anémie ferriprive. Tous doivent contenir au moins 30 mg d'ingrédient actif, sinon ils seront «réduits» aux vitamines de la catégorie des médicaments.

Les sels de fer en comprimés sont les préparations de fer les moins chères et les plus populaires. Ils sont mieux absorbés et tolérés que les sels ferriques, bien qu'ils présentent également des inconvénients: un effet négatif sur la muqueuse gastrique et un risque élevé de complications gastro-intestinales. La dose thérapeutique maximale (200 mg de fer élémentaire par jour) provoque souvent des douleurs abdominales, des ballonnements, des nausées, des vomissements et des diarrhées. Plus le fer n'est pas absorbé et retardé dans la lumière intestinale, plus les effets secondaires sont prononcés. Il est à noter que l’Association européenne des gastro-entérologues recommande de réduire la dose quotidienne à 100 mg.

Pour remédier à la carence en fer, le médecin prescrit un supplément en fer à raison de 50 à 80 mg de fer par jour (environ 1 mg / kg de poids corporel), à prendre avant les repas. Pour améliorer l'absorption du fer, il est conseillé de prendre simultanément 200 mg d'acide ascorbique. - Alexander Ryltsov, thérapeute, médecin généraliste:

Les comprimés de fer ne doivent pas être mâchés, sinon ils provoqueront un noircissement de l'émail des dents. Le fer n'est pas recommandé en cas de maladies infectieuses aiguës, car il constitue un «aliment» pour les bactéries et les virus pathogènes.

Carence en fer: qu'est-ce qui est dangereux et comment traiter?

Qu'est-ce qu'une carence dangereuse en fer? Comment comprendre à l'avance que le corps n'a pas assez de fer? Et surtout - comment le traiter?

Le fer est un oligoélément important dans le corps humain impliqué dans le processus de respiration. Le fer fait partie des enzymes et est présent dans celles-ci sous la forme d'un complexe - l'hème (d'ailleurs, il est également présent dans l'hémoglobine). L'hémoglobine contient environ 68% du fer total dans le corps, tandis que des protéines telles que la ferritine (dépôt de fer), la myoglobine (protéine musculaire fixant l'oxygène) et la transferrine (transport du fer) représentent respectivement 27%, 4% et 0,1% des réserves. glande dans le corps humain.

Le corps humain contient environ 3 à 4 grammes de fer (0,02%), tandis que le sang contient 3,5 grammes. Pour la formation de protéines contenant du fer dans sa composition, cet oligo-élément est extrait des aliments. Selon les données russes, les besoins quotidiens en fer sont les suivants:

  • enfants 4-18 mg;
  • mâles adultes - 10 mg;
  • femmes adultes - 18 mg;
  • femmes enceintes dans la seconde moitié de la grossesse - 33 mg.

Au même moment de la journée, seuls 2 à 2,5 mg de fer peuvent être absorbés par les aliments dans le tractus gastro-intestinal. Un manque de fer conduit au développement de l'anémie ferriprive (IDA).

Comment reconnaître une carence en fer?

Les manifestations de la carence en fer sont les symptômes suivants:

1. Changements dans la peau et ses annexes (cheveux, ongles). Lorsque la carence en fer se caractérise par la sécheresse, la desquamation de la peau, la formation de fissures. Les ongles deviennent plus fins, une striation transversale apparaît sur eux, ils deviennent concaves en forme de cuillère (coilony). Les cheveux deviennent de couleur terne, grisonnent tôt, deviennent cassants et tombent.

2. Changements dans les muqueuses. La glossite apparaît - une inflammation de la langue et il y a une atrophie de ses papilles gustatives. Le manque de fer conduit à la chéilite - des fissures aux coins de la bouche, une stomatite, accentuent la tendance à la parodontose et aux caries. Une carence en fer peut provoquer l'apparition d'une gastrite atrophique, une atrophie de la membrane muqueuse de l'œsophage, une dysphagie (violation de la déglutition d'aliments), une atrophie de la muqueuse nasale.

3. La perversion du goût. Les personnes souffrant d'une carence en fer ont un désir irrésistible de manger de la craie, de la poudre pour les dents, du charbon, de l'argile, du sable, de la glace, de l'amidon et de la pâte crue, de la viande hachée et du gruau. Ces personnes ont également une prédilection pour les odeurs inhabituelles: essence, kérosène, mazout, acétone, vernis, naphtalène, odeur de terre humide, caoutchouc.

4. La «sclérotique bleue» est également un symptôme caractéristique de la carence en fer. La sclérotique (l'enveloppe protéique externe dense de l'œil) acquiert une teinte bleue, car une carence en fer entraîne une dystrophie cornéenne (la partie convexe antérieure transparente du globe oculaire) et les plexus vasculaires de l'œil, qui sont normalement invisibles, commencent à briller.

5. Hypotonie musculaire - diminution du tonus musculaire. Et cela s'applique à tous les muscles. À cet égard, il peut exister une violation de la miction allant jusqu'aux impulsions impérieuses (incapacité de garder l'ordre), l'impossibilité de garder l'urine lorsqu'on rit, que l'on tousse, éternue ou qu'on fait pipi au lit. Lorsque la carence en fer se produit des douleurs musculaires.

6. Chez les enfants, la carence en fer entraîne un retard mental et un développement moteur.

7. La carence en fer provoque des troubles du système immunitaire: les défenses de l'organisme s'affaiblissent.

Qu'est-ce qui cause la carence en fer?

Les modifications atrophiques des muqueuses dues à une carence en fer entraînent une violation de leur fonction de barrière, ce qui contribue à la pénétration de l'infection et au développement d'une grande variété de maladies. La situation est aggravée et l'immunité réduite. Par conséquent, en cas de carence en fer, une personne souffre souvent de rhinite, sinusite, gastrite, œsophagite, etc.

Les troubles musculaires dus à une carence en fer entraînent une dystrophie du myocarde, une hypotension artérielle. Il y a une tendance à la tachycardie, essoufflement.

Une carence en fer peut entraîner une insuffisance hépatique fonctionnelle, qui se traduit par une diminution de la quantité d'albumine, de prothrombine et de glucose dans le sang.

Chez la femme enceinte, une carence en fer entraîne une insuffisance placentaire: une petite quantité de fer provoque une dystrophie du myomètre et du placenta, ce qui entraîne une diminution du nombre d'hormones qu'elles produisent (progestérone, estradiol, lactogène placentaire).

Comment traiter une carence en fer?

La carence en fer est étroitement liée au concept d'anémie (faible taux d'hémoglobine et / ou de globules rouges). Il faut noter immédiatement que les anémies sévères et graves ne sont traitées que dans des conditions stationnaires (hôpitaux), car il est impossible de le faire à la maison. Les taux normaux d'hémoglobine chez les hommes sont de 130 à 160 g / l, chez les femmes de 120 à 140 g / l.

L’Organisation mondiale de la santé (OMS) identifie les degrés suivants d’anémie:

  • lumière (quantité d'hémoglobine de 110 à 95 g / l);
  • modéré (94-80 g / l);
  • prononcé (79-65g / l);
  • lourd (moins de 65 g / l).

Le National Cancer Institute fournit des données légèrement différentes:

  • I degré (l'hémoglobine chez les femmes est de 120-100 g / l, chez les hommes de 130-100 g / l);
  • Degré II (99-80 g / l);
  • III degré (79-65 g / l);
  • Degré IV (moins de 65 g / l).

Avec une anémie légère et modérée, vous devez comprendre les causes de son apparition. Pour ce faire, vous devez contacter un hématologue ou un thérapeute.

Si, sur la base des résultats de tous les examens, il est établi que la carence en fer est due à un apport insuffisant d'aliments, il est nécessaire de prévenir les carences répétées après le traitement effectué par le médecin (en règle générale, des médicaments contenant du fer). Pour ce faire, il est important de manger des aliments riches en fer.

Les plus riches en fer sont le foie, la viande rouge, la volaille et la viande de lapin. Dans une moindre mesure, il se trouve dans les œufs, les légumineuses, les graines de citrouille et de sésame et les céréales à grains entiers. Les légumes verts - thym, persil, salade de campagne - contiennent également du fer. En outre, le fer se trouve dans les escargots, certains types d’huîtres comestibles, les palourdes, la farine d’avoine entière (céréale obtenue à partir d’avoine non transformée), le sarrasin, les haricots; dans le maquereau et le saumon rose. Fruits riches en fer: pommes, poires, prunes, raisins, grenades, abricots, pêches. Les betteraves et les noix contiennent aussi du fer.

La vitamine C ou les protéines de la viande consommées avec des aliments améliorent l'absorption du fer. Empêcher l'absorption des œufs de fer, calcium, caféine, thé.

Recettes de médecine traditionnelle pour améliorer le sang

Pour améliorer la composition du sang, il est nécessaire de manger plus souvent la courgette, le céleri, les abricots, le rowan et les églantiers.

Il existe des méthodes traditionnelles de traitement de l'anémie: tout d'abord, 100 grammes de carottes râpées avec de la crème sure ou de l'huile végétale doivent être consommés quotidiennement le matin à jeun.

Lorsque vous perdez de la force, prenez avant les repas 1 c. cuillère d'ail, bouillie avec du miel.

Il est utile de prendre la perfusion de cumin: 2 c. À thé par tasse d'eau bouillante (dose quotidienne).

Infusion de fruits de montagne: Versez 2 tasses de fruits dans 2 tasses d'eau bouillante, laissez reposer pendant 1 heure, ajoutez du sucre ou du miel au goût. Boire toute la journée à 3-4 doses.

Pour améliorer le sang aidera l'origan: 1 cuillère à soupe. une cuillerée d'herbes hachées verser un verre d'eau bouillante, insister pour refroidir, filtrer. Buvez un verre par jour en 3-4 doses.

Les feuilles de fraise des bois insistent et boivent au lieu du thé avec du lait et du sucre.

Mélange tonique: 150 g de jus d'aloès mélangés à 250 g de miel et 350 ml de Cahors. Boire 1 c. cuillère 3 fois par jour avant les repas.

Dissoudre la poudre de gélatine dans 400 ml d’eau bouillie tiède, battre l’œuf cru, mélanger et boire à plusieurs reprises. Prenez ce mélange 2 fois par jour.

L'ortie et le bouleau se mélangent à parts égales, 2 c. cuillère mélange verser 300 ml dʻeau bouillante, insister 3 heures, égoutter. Boire par jour en 3-4 heures. La durée du traitement est de 3-4 semaines.

Une racine de persil avec une tige versez un verre d'eau, faites bouillir pendant 5 minutes, insister 1.5-2 heures. Pour accepter dans un mois, un verre - une dose quotidienne.

Décoction de racines ou de feuilles de pissenlit: 100 têtes de couleur versez 1 litre d'eau, laissez cuire pendant 20 minutes, ajoutez 100 g de miel à la décoction, prenez 1 cuillère à soupe. cuillère 3 fois par jour.

Avec l'anémie, une décoction de flocons d'avoine, d'orge, de pommes au four, de pommes fraîches, de myrtilles, de céréales germées, d'algues et de pignons de pin donne de bons résultats.

La consommation quotidienne de 1 c. À thé de raifort râpé avec du sucre ou du miel améliore l'état général.

Pour l'anémie, il est utile de manger des radis 5 à 6 fois par jour, râpés sur une râpe, lavés à l'eau. Dans le même temps, prenez quotidiennement 20 graines de moutarde. La durée du traitement est d'un mois.

Lorsque l'anémie ferriprive est utile de prendre les fruits de plantes contenant une grande quantité de fer dissous: groseille à maquereau, pêche, grenade, figues.

Collection: feuille d'ortie, couleur sarrasin, herbe de saule à prendre également; 3 cuillères à soupe verser le mélange pour préparer 2 tasses d'eau bouillante, laisser reposer pendant 2-3 heures, filtrer. Buvez 100 g 4 fois par jour.

Décoction d'avoine dans l'eau: versez un verre d'avoine avec 3 verres d'eau, laissez bouillir pendant 20 minutes. Buvez un verre 2 fois par jour.

Infusion d'herbe de pulmonaire: 2 c. cuillère d'herbe, versez un verre d'eau bouillante, insister heure, égoutter. Boire 2 c. cuillère 3 fois par jour.

Infusion de sarrasin: la couleur de sarrasin à la vitesse d'un verre d'herbe pour 1 litre d'eau bouillante, insister 40 minutes, boire comme du thé avec la leucémie, la leucémie, l'anémie.

Infusion de trèfle: 3 heures, cuillerées de prairie de trèfle, verser un verre d'eau bouillante, laisser reposer pendant une heure, filtrer. Buvez 4 verres 4 fois par jour.

Une décoction de mûres à boire sous forme de thé. Le thé à la vitamine est également utile: les fruits de cendre de montagne et de cynorhodon en 25 g, à boire dans un verre 3 fois par jour.

Infusion à froid de la montre à trois feuilles: 2 c. À thé d’herbe et 2 tasses d’eau bouillie, insister 8 heures. Cette dose quotidienne se boit en plusieurs doses.

Une décoction de noix vertes: une décoction de jeunes feuilles ou de fruits non mûrs (20 g pour 300 ml d’eau) bouillir pendant 15 minutes. Buvez comme du thé 100 ml 3 fois par jour.

Teinture des fruits verts des noix: 30 g de fruits non mûrs, finement hachés, versent 1 litre de vodka et insistent au soleil pendant 14 jours. Buvez 25 gouttes 3 fois par jour avec de l'eau.

De telles compositions sont également utiles. Hacher 400 g d'ail, presser le jus de 24 citrons. Tous verser dans un pot avec un large cou et le mettre pendant 24 jours dans un endroit sombre et chaud. Secouez quotidiennement. Prenez une cuillerée à thé de ce mélange une fois par jour avant de vous coucher dans un verre d'eau bouillie. L'amélioration de l'état général se produit déjà dans 10 à 12 jours.

Dans 400 g de graisse de porc non salée intérieure, mettez 6 grosses pommes hachées finement (vert). Bien mélanger et mettre sur un petit feu. Pendant que le saindoux est chauffé, vous devez frotter 12 jaunes d’œufs avec un verre de sucre, puis râper une barre de chocolat (400 g) et râper avec les jaunes. Passer la graisse fondue avec les pommes à travers un tamis et ajouter un mélange d'œufs au chocolat et de sucre, bien mélanger le tout et laisser refroidir. Étaler le mélange sur le pain 3 à 4 fois et boire du lait chaud.

Baume: aiguilles de sapin ou de pin, racines de framboise. 1 kg d'aiguilles, 0,5 kg de racines de framboise versez de l'eau bouillie tiède dans une casserole, portez à ébullition et laissez mijoter au bain-marie pendant 8 heures, puis enveloppez-le et mettez-le dans un endroit chaud, insistez bien la nuit, égouttez. Boire sous forme de chaleur à 1 cuillère à soupe. mettre à la cuillère 3 fois par jour avant les repas, à conserver au réfrigérateur. Ce baume a une grande force dans diverses maladies du sang, y compris les maladies malignes.

Absinthe recueillie en mai, versez de la vodka (50 g par 0,5 bouteille de vodka), insistez 3 semaines, prenez 25 gouttes 1 fois par jour avec de l’eau le matin à jeun.

En cas d'anémie, cette recette s'est également révélée être une bonne idée: 100 g de jus de radis, 100 g de jus de betterave, 100 g de jus de carotte, 100 ml de miel, 100 ml d'alcool.

Mélangez tout, insistez dans un endroit sombre et chaud pendant 10 jours. Gardez au frigo. Boire 1 c. cuillère 2 fois par jour 30 minutes avant les repas.

Quel est dangereux carence en fer dans le sang

Contenu de l'article

  • Quel est dangereux carence en fer dans le sang
  • Quand le végétarisme devient dangereux
  • Comment augmenter l'hémoglobine chez un enfant

Types d'anémie

Une carence en un tel oligo-élément dans le sang, comme le fer, est considérée comme l’état pathologique le plus fréquemment observé lorsque ses réserves disponibles sont épuisées. Les médecins isolés de patients anémie ferriprive, qui est exprimé en violation de la production d'hémoglobine, ainsi que certains manque latent de cet élément. Lorsque la teneur en métaux sanguins est réduite de manière significative avec des valeurs d'hémoglobine favorables. Il y a également une pénurie de glande de transport seulement, ainsi qu'une phase préliminaire, lorsqu'il n'y a pas de réserve de fer.

Cette carence peut provoquer des dysfonctionnements du corps humain. Environ 70% de la quantité totale de fer est nécessaire à la "production" d'hémoglobine. Sur cette base, il s'ensuit que le fer joue un rôle important dans la nutrition des organes et des tissus, ainsi que dans tout le système du corps humain.

Risque de fer

La perte permanente de cet oligo-élément peut provoquer une anémie. Lorsque ce déficit présente une tendance constante, il entraîne toujours une détérioration de la santé et l’émergence de maladies chroniques. Une peau sèche, une stomatite, un essoufflement, des ongles et des cheveux cassants, une tachycardie, une hypotonie musculaire, des selles instables, une léthargie, une sensation constante de froid dans les membres, une perte de goût et une perte d’appétit, une perte de goût et une perte d’appétit, une perte de goût et une perte d'appétit, tractus, couleur bleue des lèvres.

Les raisons d'une telle pénurie peuvent se manifester sous la forme de saignements abondants dus à un traumatisme, ainsi que de saignements de nez permanents, de saignements abondants des gencives et de règles abondantes. La principale cause de cette affection devient un régime alimentaire malsain, lorsque les macro et micro-éléments nécessaires ne sont pas fournis avec de la nourriture.

Dommage au végétarisme

Les personnes qui observent les régimes simples, par exemple les laiteries et les végétariens, perdent pratiquement moins de fer avec les aliments. Une quantité suffisante de cette substance est dans la viande rouge et, bien sûr, les fruits de mer. Il convient également de noter que les fruits et les légumes fournissent du fer au corps, mais hélas en petite quantité. En outre, il ne faut pas oublier que cet oligo-élément est mal absorbé par le corps - seulement 10%.

La carence en fer conduit également à la faiblesse et à la fatigue, à une diminution des performances, ainsi qu’à une somnolence constante, à une exacerbation de la gastrite et à d’autres maux. Lorsqu'une personne commence à ressentir quelque chose d'incompréhensible à cet égard, il y a lieu de penser à la saturation du fer en sang.