L'effet du café sur le coeur

Le café est devenu une boisson très populaire. Il tonifie, améliore le métabolisme, stimule le cerveau et le système nerveux central. Mais quel est l'effet du café sur le coeur? Café et coeur - dans quelle mesure sont-ils compatibles? Cette magie peut-elle nuire? Quels sont les mécanismes de son impact?

Avertissez immédiatement qu'il n'y a toujours pas de réponse définitive à ces questions. Tout dépend de la manière dont le corps d'une personne perçoit les substances qui font partie du café. Tout d'abord, nous parlons de la caféine. Quelqu'un qu'il a digéré rapidement. Ensuite, la caféine n'a tout simplement pas le temps de nuire au corps. Pire encore, si une personne a un type de métabolisme dans lequel la caféine est absorbée lentement. Ensuite, il peut réellement avoir un impact négatif sur les organes et systèmes internes, y compris le cœur. Découvrez quel type de métabolisme vous avez, seul ne fonctionnera pas. Ceci ne peut être établi que par des tests de laboratoire.

Comment le café affecte le coeur

Les avantages et les dangers du café se disputent trois siècles de suite. Des scientifiques modernes armés des résultats de recherches en laboratoire et de nombreuses expériences. Le café de masse a commencé à boire au XVIIe siècle. Depuis lors, les gens ont commencé à remarquer une corrélation entre la détérioration de leur état et la consommation fréquente de café. Nous soulignons que nous parlons de la réception fréquente de café fort. Si vous ne buvez que quelques tasses d'un verre faible par jour, vous n'avez pratiquement rien à menacer. Si vous devenez accro à cette boisson, il est temps de faire attention! Vous risquez de provoquer des problèmes au niveau du tractus gastro-intestinal, des vaisseaux, y compris du cœur, du système nerveux central, de l'émail des dents, etc. Si votre cœur vous fait mal après le café, vous devriez tout simplement cesser de boire.

Ainsi, malgré toutes les recherches, le café n’a toujours pas de caractéristiques non équivoques. Les scientifiques ont convenu que le café de haute qualité combine des effets positifs et négatifs sur le corps. Tout dépend du dosage et de la tolérance individuelle par la personne de ces composants qui font partie du café. Et il y en a environ un millier. Tous les ingrédients du café et leurs effets sur le corps n'ont pas encore été établis. Mais le composant principal de cette boisson populaire, l’alcaloïde de caféine, a été bien étudié. C'est lui qui est en grande partie responsable de toutes les propriétés positives et négatives de la boisson aromatisée.

Pour comprendre en quoi le café affecte spécifiquement votre corps, écoutez vos sentiments après une autre tasse. Vous ne devriez pas ressentir de gêne. Si vous avez des battements de cœur fréquents, de l'anxiété, de l'agitation, des maux de tête, vous devez alors refuser cette boisson. Cela signifie que votre corps ne l'absorbe pas correctement.

Examinons de plus près à quel point le café est mauvais pour nous et comment il peut être utile.

Café instantané - plus de mal que de bien

Après que la méthode d'extraction pour la production de café instantané ait été inventée, ce type de boisson est devenu très populaire. Et vraiment très pratique. Vous n'avez même pas besoin de cuisiner, ajoutez simplement de l'eau bouillante et vous obtenez une tasse de boisson revigorante aromatisée. Mais est-ce que tout est sans nuages? En fait, au stade de l'extraction, le café instantané perd une partie de son goût et de son arôme. La raison de cela - traitement de la température. En fait, il est bouilli puis évaporé. Pour compenser la perte de saveur et de goût, les fabricants ajoutent toutes sortes de saveurs et d’exhausteurs de goût au café instantané. En outre, ce type de café est moins vivifiant et stimulant que les grains de café. Parce que vous ne devriez pas trop espérer sur ses propriétés utiles. Au mieux, il aidera à se lever le matin. Mais il ne faut pas s'attendre à un effet positif réellement tangible sur la capacité de travail du café instantané. Il ne pourra pas stimuler le cerveau et le système nerveux central, contrairement au café naturel.

Les vrais connaisseurs de café regardent le sol avec dédain. Ils peuvent être compris. Boire du café instantané est préférable sur le terrain, quand il n'est tout simplement pas possible de faire cuire le vrai. Il peut aider au travail ou en voyage. À la maison, il vaut mieux utiliser du grain. Il faut comprendre que chaque type de café a ses avantages et ses inconvénients. Dans la forme soluble du café et de la caféine elle-même, en fait, reste extrêmement petite. Cependant, cela peut nuire au corps autant qu’un grain fort. Comme le café instantané contient peu de caféine, vous pouvez le boire pour les personnes qui souffrent:

• excitabilité accrue;
• l'insomnie;
• l'hypertension;
• maladies cardiovasculaires;
• névrose;
• autres troubles psycho-émotionnels.

Mais le café instantané peut faire mal si vous souffrez de:

• maladie du foie;
• estomac;
• autres organes du tube digestif.

Pendant le traitement des grains pour obtenir du café instantané, on peut utiliser des processus tels que la sublimation ou la granulation. En même temps, des substances pouvant irriter les muqueuses de l’estomac, des intestins, affecter négativement les cellules du foie, etc.

Le café instantané n'est pas aussi nocif pour le cœur que les grains de café naturels. C'est parce qu'il contient très peu de caféine. Mais c'est la caféine qui stimule le travail du muscle cardiaque et des vaisseaux sanguins et peut entraîner une augmentation de la pression. Mais c'est plus nocif pour le système nerveux central. Après une tasse de café, nous ressentons une poussée de vitalité, devenons plus actifs. Pour beaucoup, cela devient un moyen d'accroître leur capacité à travailler. Ce sont toutes des manifestations de stimulation du système nerveux central. Par conséquent, il est nécessaire de se conformer à la mesure. Ne buvez pas plus de deux tasses de café par jour. Ensuite, vous évitez les effets négatifs sur le cœur et le système nerveux central. Si vous buvez une dose accrue de boisson pendant une longue période, le risque d'apparition de maladies cardiovasculaires et de troubles nerveux augmente considérablement. Ceux qui sont sérieusement «accros» à cette boisson, quand ils sont annulés, deviennent nerveux, léthargiques, anxieux, leur humeur change souvent et une dépression peut se développer.

Afin de ne pas sombrer dans la dépendance au café et de ne pas nuire au cœur, il est important de déterminer la dose de café sans danger. Pour ce faire, observez attentivement les réactions du corps aux doses croissantes. La norme sera celle dans laquelle vous ne ressentez que l'impact positif de la boisson. Si vous dépassez la norme, il y aura bientôt des conséquences négatives. Le premier d'entre eux est les palpitations cardiaques et les maux de tête, la léthargie ou, au contraire, l'excitation excessive.

Rappelez-vous que la caféine est une sorte de drogue, dope. Bien sûr, il n’est pas inclus dans la catégorie des drogues. Mais la caféine fait depuis longtemps partie de la liste des drogues. Comme toute substance médicinale, il peut devenir un poison. Le tout dans la dose. Avec le bon dosage, vous ne bénéficiez que d'un avantage: si vous le dépassez, vous risquez de découvrir les propriétés néfastes du café lors de votre propre expérience. De trop fortes doses de café peuvent même provoquer le développement d'une dépendance. Il y a des gens qui ne peuvent tout simplement pas commencer à travailler sans une autre tasse de café.

Comment le café peut blesser le coeur

Il est établi depuis longtemps que le café peut stimuler le système cardiovasculaire. Si vous buvez un peu de café, alors cette propriété de la boisson ne vous sera que bénéfique. Vous augmenterez le tonus des vaisseaux sanguins et le cœur travaillera plus intensément. Mais on considère que si le taux de consommation de cette boisson est dépassé, c'est le cœur qui en souffre. En fait, ce n'est pas tout à fait vrai. En buvant du café, d’abord, ceux qui ont déjà des problèmes cardiaques peuvent en souffrir. Par conséquent, il est préférable que les personnes atteintes de maladie cardiaque le refusent complètement. Et si vous ne pouvez tout simplement pas le faire, réduisez au moins la dose d'utilisation au minimum. Il est également préférable de diluer le café avec du lait ou de la crème. Une telle boisson n'affectera pas le cœur autant que le café noir fort.

Rappelez-vous que tout dans notre corps est étroitement lié. Puisque le café peut éliminer les oligo-éléments bénéfiques, les organes internes en souffrent alors. En particulier, le cœur et les vaisseaux sanguins souffrent d'un manque de potassium. De plus, le café stimule le cœur et le système nerveux à travailler avec une plus grande intensité. Cela signifie qu'ils subissent une augmentation du stress. Après une tasse de boisson revigorante parfumée, le cœur accélère la fréquence de ses contractions, le sang coule plus rapidement dans les vaisseaux et le pouls s'accélère. Pour une personne en bonne santé, de tels changements ne seront pas dangereux, d'autant plus que cet effet passe très vite. Mais ceux qui souffrent déjà de problèmes de cœur, de vaisseaux sanguins et de pression doivent faire attention à cette boisson magique. Pas besoin d'être complètement de lui! Juste boire du café pas si fort et pas plus d'une fois tous les quelques jours.

Il est préférable de refuser le café à ceux qui souffrent d’hypertension, de maladie coronarienne et d’autres maladies du cœur et des vaisseaux sanguins. Rappelez-vous qu'après une tasse de café, la pression peut augmenter légèrement. Avec ces maladies, une telle augmentation peut être dangereuse!

La relation entre le développement de maladies cardiovasculaires et l'utilisation excessive de café est également établie avec précision. Nous soulignons que l'utilisation de cette boisson devrait être précisément excessive pour qu'une personne en bonne santé puisse développer des pathologies du cœur et des vaisseaux sanguins. Plus la boisson est forte, plus le risque de développer des maladies du système cardiovasculaire est élevé!

Si vous n’avez pas de problèmes cardio-vasculaires, vous pouvez boire du café sans crainte. La chose principale - ne dépasse pas votre norme. Sinon, vous pouvez provoquer une insuffisance cardiaque. Les scientifiques ont déterminé que le café peut affecter la pression artérielle en l'augmentant. Bien que cette augmentation soit de courte durée, elle peut endommager les vaisseaux et le cœur. Il est particulièrement dangereux de boire du café pour les personnes âgées et pour celles qui souffrent déjà de maladie cardiaque. Une fois que le café est entré dans le corps et a augmenté la pression, il produit un effet diurétique. Le corps perd du liquide et la pression retombe à nouveau. Pour le corps c'est le stress. Comme tout stress, il n’est pas bénéfique pour la santé. Ceci est un test pour votre corps. Et plus votre corps est épuisé, plus il est probable que ce test déclenche des problèmes cardiaques. Mais il y a un moyen de sortir. Afin de rétablir le niveau de liquide dans le corps, ne buvez qu'un verre d'eau pure après une tasse de café dans une demi-heure. Il remplacera le liquide perdu et la pression se stabilisera.

Pourquoi le café fait-il du mal? En fait, le café ne contient pas de minéraux nocifs ni d’autres substances dangereuses. Mais certains de ses composants empêchent l’absorption des vitamines et des oligo-éléments bénéfiques, tels que le calcium ou le potassium. Un manque de potassium peut nuire au cœur et un manque de calcium - os et émail des dents. Afin de réduire légèrement l’effet du café, les nutritionnistes recommandent à ses amants d’inclure dans leur régime alimentaire des aliments riches en calcium, en potassium et en d’autres substances. Il est utile de manger du fromage cottage, des amandes, du poisson. Vous pouvez également non seulement manger des aliments riches en calcium, mais prendre immédiatement des complexes de vitamines. Ces drogues devraient être bues quelques heures après. Comme vous avez bu une tasse de boisson vivifiante, ou une heure avant. Un tel régime aidera à reconstituer rapidement les stocks perdus d'oligo-éléments et de vitamines.

Et les nutritionnistes ne recommandent pas de boire du café à ceux qui suivent un régime. Cela augmente considérablement l'appétit. Vous ne pouvez pas boire cette boisson pendant la grossesse, car elle augmente le risque de fausse couche. Il est contre-indiqué de boire du café aux enfants. Il est également indésirable de le boire aux adolescents, car il élimine le calcium et augmente le risque d'ostéoporose. Cela peut nuire à l'état de la posture. Bien sûr, n'abandonnez pas complètement le café. L'essentiel - se conformer à la mesure. Selon les nutritionnistes. C'est 2-3 tasses par jour. Mais tous individuellement. Pour quelqu'un, une tasse suffit pour obtenir une charge de vivacité et de bonne humeur.

Le café affecte-t-il le développement de l'hypertension?

On a longtemps considéré que les amateurs de café qui le boivent en grande quantité risquent beaucoup leur coeur. On pense qu'une quantité excessive de caféine affecte négativement cet organe. Cet effet est associé à la capacité de la caféine à augmenter considérablement la pression. En raison de l'hypertension, le cœur peut en souffrir. Est-ce vraiment le cas? Nous avons découvert que des recherches scientifiques sérieuses sur ce problème étaient en cours depuis une trentaine d'années. Les résultats étaient inattendus. Il a été constaté que le café ne peut pas affecter le développement de l'hypertension.

Donc, maintenant, dans le milieu universitaire, il y a deux opinions. Les adeptes des conceptions anciennes de cette boisson associent encore son action au développement de maladies cardiovasculaires. Il y a également pas mal de scientifiques disposés à discuter avec cela. Que pensent les cardiologues à ce sujet? L’opinion selon laquelle le café peut provoquer des maladies cardiovasculaires était encore récemment un axiome incontestable. Il a semblé aux nutritionnistes que ce fait était prouvé et qu’il ne pouvait y avoir d’autre opinion. Maintenant, à la lumière des résultats d'études récentes, il s'est avéré que le café peut ne pas être impliqué dans les pathologies cardiovasculaires.

Essayons de savoir si le café peut réellement augmenter la pression artérielle. Voici quelques avantages et inconvénients.

• La caféine augmente la pression. Le café contient une quantité considérable de cet alcaloïde. Mais à présent, les cardiologues ont tendance à croire que la caféine n’affecte que peu le développement de l’hypertension. Et cela signifie qu'il ne peut pratiquement pas causer de problèmes de cœur ni de vaisseaux sanguins. Son influence sur la pression était grandement exagérée. Il s'est avéré que le café est vraiment capable d'augmenter la pression artérielle chez certaines personnes. Mais peu d’amoureux du café sont soumis à cette influence. Tout d'abord, l'hypertension peut se développer chez les personnes sujettes aux problèmes de pression, en particulier chez les patients hypertendus. Autrement dit, si vous avez déjà des problèmes de pression et de vaisseaux sanguins, vous ne devriez pas boire de café. Il peut les aggraver. Mais pour les Normonotics, c’est-à-dire les personnes dont la pression est normale, cette boisson magique est totalement sans danger. Il ne peut pas affecter leur pression. Il ne devrait pas nuire au café et à l'hypotension, c'est-à-dire ceux qui ont une pression faible. Même cette boisson aidera à augmenter légèrement et à stabiliser la pression. Beaucoup d'hypotoniques ne peuvent même pas commencer leur journée de travail sans une tasse de café.
• Le café peut causer des problèmes au système cardiovasculaire, au système nerveux central et au tractus gastro-intestinal. Tout dépend de la quantité de café que vous buvez tout au long de la journée. Plus il est petit, moins il est probable que cela vous nuira. Écoutez toujours votre corps. Si, après le café, votre rythme cardiaque n'augmente pas, si une excitation inhabituelle ou une insomnie n'apparaît pas, vous pouvez vous permettre de prendre 2 à 3 tasses par jour. Essayez de vous faire un café pas trop fort. N'oubliez pas qu'en augmentant la dose, vous entraînez votre corps et celui-ci devient moins susceptible au café. En fait, pour obtenir un effet prononcé de cette boisson, vous devriez essayer de ne pas la boire trop. Ensuite, l'organisme ne s'habitue pas à ses composants et les perçoit à chaque fois avec la netteté maximale. La concentration de la boisson joue un rôle important. Par exemple, americano contient moins de cet alcaloïde que l'espresso. Le café insoluble est plus fort, le corps le perçoit plus nettement. Mais dans l'instant boire moins de caféine.

Quand il faut garder

Dans certains cas, le café peut vraiment nuire au coeur. Voici les premiers symptômes qui devraient vous alerter:

• vous sentez le rythme cardiaque augmenter;
• il y a des signes de pression accrue;
• la soif est apparue;
• j'avais mal à la tête.

Si vous remarquez l'apparition de ces signes, il vaut mieux abandonner le verre. Ce sont des symptômes du développement de l'hypertension. À propos, même un thé fort peut affecter le cœur. Cela peut aussi augmenter la pression. Surtout beaucoup de caféine dans le thé vert. Il y a aussi des gens qui ne tolèrent tout simplement pas le café. Pour une raison quelconque, leur corps perçoit trop fortement les composants de cette boisson. Parfois, même une tasse de café peut vous rendre mal à l'aise. Certains ont une intolérance génétique aux composants du café.

A quoi sert le café pour le coeur?

Il est juste de dire que le café peut être bon pour le coeur. Tout d'abord, il est associé à l'action de la caféine. À des doses raisonnables, il augmente la capacité de travail, stimule le travail du système nerveux central, augmente le tonus vasculaire, soulage rapidement la fatigue. La caféine peut considérablement améliorer l’approvisionnement en sang du cerveau, mais aussi du cœur. Si une personne est en bonne santé, cette propriété ne fera que l'aider et aura un effet bénéfique sur son état général. En outre, comme de nombreux alcaloïdes, la caféine peut améliorer l’humeur. Il aide même à faire face à la dépression au stade initial de son développement. Il a également été observé que sous l'action de la caféine, une personne est moins susceptible au stress. Donc, si vous avez une conversation désagréable ou une autre situation stressante, essayez de boire une tasse de café insoluble. Cela peut aider à résister aux ravages du stress. Et n'oubliez pas que la santé cardiaque dépend également de l'état mental et de l'humeur d'une personne. Les cardiologues savent bien que les personnes souriantes et gaies qui ne succombent pas à la dépression ne risquent pas davantage de souffrir de maladies cardiovasculaires. C’est le principal avantage de la boisson aromatisée pour notre cœur: elle améliore notre humeur et sauve ainsi le cœur.

Est-il possible de s'habituer au café

En fait, vous pouvez. Et c'est l'un des facteurs négatifs associés au café. Il est établi depuis longtemps que la caféine est un puissant psychostimulant. La caféine tonifie, augmente l'activité physique et mentale, stimule les vaisseaux sanguins. Ce genre de dope, qui obtient notre système nerveux. Si vous le donnez trop souvent, le corps s'habitue. Il sera difficile pour lui de continuer sans lui. Comme tout autre stimulant. Il utilise les ressources cachées de notre corps. Si vous les dépensez trop souvent, le corps va commencer à souffrir. Le système nerveux sera épuisé en premier. Après avoir bu du café, elle travaillait avec une charge accrue, ses ressources seraient bientôt épuisées. La gaieté peut bientôt être remplacée par la fatigue, l'apathie, la nervosité, la fatigue et même la dépression. Pour améliorer son état, une personne tente à nouveau de boire du café. Alors, il tombe dans une relation claire. Une personne double la dose, puis trois. Dans le même temps, les vaisseaux et le cœur sont gravement touchés.

La caféine peut être considérée en toute sécurité comme un type de drogue. Il est capable de stimuler des zones spécifiques du cerveau. Ils sont responsables du fait que nous éprouvons du plaisir, de l'euphorie. Si un amateur de café ne peut pas boire sa boisson préférée, il développe une dépression, des maux de tête et de la somnolence. C'est pourquoi vous devriez vous limiter à l'utilisation de cette boisson. Mais tout n'est pas si effrayant. Ne buvez pas plus de deux tasses de café par jour, ne le faites pas trop fort, ajoutez si possible de la crème, du lait et du sucre. Une telle boisson parfumée ne vous apportera rien sauf de la gaieté, une excellente humeur, vous aidera à faire face à la somnolence, vous réchauffera. Ne faites pas de ce culte quelque chose de culte, ne vous en fiez pas!

Comme vous pouvez le constater, le café peut être bénéfique pour le cœur mais aussi pour la douleur. Pour garder votre cœur en bonne santé, ne dépassez pas un taux raisonnable de consommation de café par jour. La plupart des nutritionnistes et des cardiologues recommandent de se limiter à deux ou trois tasses de café de force moyenne. Dans ce cas, votre santé ne souffrira pas. Mais pour les personnes souffrant de maladies cardiovasculaires, il est préférable de refuser cette boisson tonifiante.

Comment le café affecte-t-il le cœur et est-il possible de le boire avec complications?

Julia Verne 23 866 0

Auparavant, boire du café était assimilé au tabagisme, à la dépendance à l'alcool et même directement à des crises cardiaques. Actuellement, de nombreuses recherches ont été menées sur les effets du café sur le cœur. La bonne nouvelle est qu’une petite quantité d’une boisson au café faible ne nuit pas, même si elle est consommée quotidiennement.

Effets positifs de la caféine pour le coeur

Au fil des ans, des revues pseudo-médicales ont diffusé des informations erronées sur la caféine. Au cours du siècle dernier, peu d'études ont été menées pour confirmer ou infirmer les effets positifs du café sur le cœur. Mais la récente surveillance, qui a couvert plusieurs milliers de participants, a révélé qu'une consommation modérée de boisson aromatisée ne nuit pas, même avec une maladie cardiaque.

Cela est dû au fait que, en plus de la caféine, les grains contiennent une grande quantité de composés chimiques uniques et d'antioxydants pouvant aider à prévenir l'insuffisance cardiaque. Une ou deux tasses de café faible par jour réduiront considérablement le risque de décès par maladie cardiaque. Mais en même temps, augmenter la dose quotidienne de caféine au moins deux fois annulerait tous les effets positifs.

La plupart de l'autre affecte le coeur le plus puissant antioxydant - l'acide chlorogénique, qui est un composé d'acide quinique et caféique. Un kilogramme de grains de café contient environ 50 grammes d'antioxydant.

Un effet positif sera observé lors de l’utilisation de 0,5 gramme d’acide chlorogénique, ce qui correspond à une petite tasse de boisson par jour.

Il est également prouvé que le café améliore la fonction endothéliale. Après tout, lorsque les cellules endothéliales qui tapissent les artères et les cavités du cœur sont en bonne santé, le sang coule très facilement, ce qui signifie que le muscle cardiaque fonctionne dans un mode calme, sans «contrainte». L'endothélium aide à contrôler la coagulation sanguine, l'adhésion plaquettaire et même la fonction contractile du muscle cardiaque.

Lorsque le dysfonctionnement endothélial se développe, le risque de crise cardiaque et d'insuffisance coronaire augmente plusieurs fois. Un blocage soudain de la circulation sanguine est particulièrement dangereux. Mais comment le café affecte-t-il le coeur et les vaisseaux sanguins? Des expériences ont prouvé qu'en cas de dysfonctionnement endothélial, la caféine augmente le temps nécessaire aux plaquettes pour bloquer complètement les artères. Cela donne au patient l'occasion de consulter un médecin et d'obtenir de l'aide rapidement.

Les résultats des études officielles sur les effets positifs du café sur le système cardiovasculaire

En ce qui concerne les données statistiques, les médecins s’appuient généralement sur les résultats de la plus vaste recherche sur le thème «Le café est-il nocif pour le cœur et d’autres organes?», Menée par l’Université Harvard en 2011-2013. Par exemple, il a été constaté que les personnes qui boivent quotidiennement une tasse de boisson au café naturel sans additifs réduisent le risque de:

• crises cardiaques;
• les coups;
• crises cardiaques;
• insuffisance cardiaque;
• le cancer;
• La maladie d'Alzheimer.

Une réduction du risque de développer des maladies cardiovasculaires chez les personnes buvant de 2 à 3 tasses de café par semaine a été officiellement confirmée (dans ce groupe, le nombre de patients présentant un processus dégénératif détecté a été inférieur de 20% à celui du groupe ayant refusé de boire).

Chez les sujets consommant une tasse de café tous les jours, les processus dégénératifs du système cardiovasculaire se sont produits 30% moins fréquemment que dans le groupe témoin «pur». Des études plus modestes ont montré des résultats similaires, et tous les scientifiques ont confirmé que l'augmentation du nombre de tasses de café à 5 par jour annule tous les effets positifs.

Diagnostic: arythmie. Devrais-je refuser les boissons au café?

D'après les résultats de l'étude à grande échelle susmentionnée menée par des scientifiques de Harvard, on peut affirmer sans risque qu'une consommation modérée de café n'augmente pas le risque d'arythmie et ne menace pas la fibrillation auriculaire chez une personne en bonne santé. Au Brésil, une expérience pratique a été menée pour évaluer l'effet électrocardiographique d'une dose élevée de caféine. On proposa à 50 patients de boire 5 tasses de café fort et dans le second groupe, la boisson fut remplacée par un placebo. Après cela, chaque participant à l'expérience est allé sur un tapis roulant. En conséquence, aucun signe d'arythmie ventriculaire ou autre moins commune n'a été trouvé.

Cependant, de nombreux patients ignorent constamment le mot "modéré" et continuent à boire 3 à 4 tasses de boisson par jour. Cela conduit au fait qu'après le café, le cœur bat très fort. C'est pourquoi les cardiologues interdisent complètement à leurs patients d'utiliser des boissons contenant de la caféine. C'est une erreur de supposer que l'arythmie du coeur et celle du café ne sont pas interconnectées. Une boisson à saveur forte est particulièrement dangereuse pour les personnes ayant une fréquence cardiaque rapide. En effet, après l'ingestion de caféine dans le corps, le système nerveux sympathique est activé. Cela déclenche une augmentation de la pression artérielle et une libération d'adrénaline provoque la contraction de plus en plus rapide du muscle cardiaque. Ensuite, il y a un sentiment que le cœur semble faire du hoquet.

Individuellement, un bon médecin sera en mesure de prendre la «dose» quotidienne autorisée de caféine. Mais, malheureusement, dans les hôpitaux nationaux, même les caféiers les plus ardents ne se rendent pas à une réunion et il leur est simplement conseillé d'éviter leur boisson préférée. Bien que, avec un mauvais coeur, il est permis de boire du décaféiné. Vous pouvez également minimiser la manifestation des effets négatifs du café et apporter des changements majeurs à votre mode de vie quotidien:

• effectuer des exercices physiques simples;
• s'en tenir à un régime alimentaire sain;
• boire de l'alcool en quantité très modeste (ou cesser de boire);
• combattre le surpoids.

Si le café fait mal au cœur, il est strictement interdit d’utiliser de l’énergie.

Dans leur composition, vous pouvez trouver non seulement une dose accrue de caféine, mais également des ingrédients potentiellement dangereux. En fin de compte, la santé globale peut se détériorer considérablement. Cependant, dans de rares cas, un café avec arythmie cardiaque peut être bénéfique. Une petite quantité de caféine est indiquée pour ralentir le rythme cardiaque. Mais seul un médecin expérimenté peut calculer le dosage exact.

La relation entre les boissons au café et la pression

L'effet du café sur le coeur et la pression a longtemps été prouvé. Même une personne en parfaite santé, après avoir consommé plusieurs tasses d'une boisson très forte, peut remarquer à quel point le cœur pique, que les veines se gonflent et qu'il y a du bruit dans les oreilles. Le mécanisme exact de l'effet de la caféine sur la pression est encore indéterminé. Deux hypothèses principales sont que la caféine bloque certaines hormones responsables du rétrécissement des artères ou que la sécrétion accélérée d'adrénaline augmente la pression cardiaque.

Dans tous les cas, cet effet est de courte durée et ne dure pas plus de 5 minutes chez les personnes en bonne santé.

Mais certaines personnes sont plus résistantes à la caféine, tandis que d'autres remarquent que cela fait mal au cœur même après 50 ml. expresso Les scientifiques soupçonnent que le problème réside dans la génétique.

Vérifier la sensibilité à la caféine est assez simple. Il est nécessaire de mesurer la pression au repos, puis de boire une tasse de café fort (ou un pot de boisson énergisante). Si la pression systolique (le premier chiffre sur le tonomètre) a augmenté d'au moins 5 mm Hg, la personne est très sensible aux effets de la caféine. Dans ce cas, il est recommandé de mesurer à nouveau la pression après 10-15-20 minutes. Cela vous permettra de voir combien de temps dure l'effet tonique. Si la tension artérielle augmente encore même après 20 minutes, il sera nécessaire d'abandonner complètement les boissons contenant de la caféine.

Mais il convient de noter qu'après l'ingestion d'une quantité accrue de caféine, plusieurs autres effets indésirables peuvent se développer, tels que:

• l'insomnie;
• nervosité inexpliquée;
• anxiété;
• des nausées;
• maux de tête.

Si vous n'arrêtez pas l'usage excessif du café, les coups de bélier peuvent éventuellement mener à une crise cardiaque. Cependant, les chercheurs distinguent les effets chez les personnes en bonne santé, hyper et hypotoniques. À une pression normale (environ 120/80), l’effet négatif de la caféine est minime. Dans de rares cas, une forte augmentation de la pression cardiaque peut effectivement se produire, mais le corps récupérera rapidement sans médicament.

Mais le plus souvent, le cœur fait mal à cause du café chez les personnes souffrant d'hypertension. L'hypertension est l'un des rares diagnostics dans lesquels des médecins et des chercheurs du monde entier recommandent vivement d'abandonner complètement la boisson aromatisée. C’est assez difficile à faire, car ce n’est pas en vain que les vrais amateurs de café sont assimilés à des personnes souffrant de dépendance à la nicotine et à l’alcool. En outre, certains patients hypertendus peuvent remarquer l'apparition de coups de bélier même après une défaillance complète du café. Cela n’est pas surprenant, car la caféine est contenue dans de nombreuses boissons non alcoolisées, des médicaments sans ordonnance conçus pour traiter les maux de tête et le rhume.

Mais avec une maladie coronarienne dans un contexte d'hypotension artérielle, boire du café devrait devenir un rituel quotidien. Si une personne ressent soudainement une fatigue inexplicable, des vertiges, des nausées, des sueurs froides et un léger tremblement des extrémités, cela signifie que le flux sanguin est faible et n'atteint pas le cœur, le cerveau et d'autres organes importants. Même une tasse d'espresso fort ou plusieurs comprimés de caféine aideront à rétablir rapidement l'état normal.

Le café est-il nocif pour le cœur?

Pendant de nombreuses années, il y a une opinion que le café nuit au coeur. Mais est-ce? Les scientifiques du monde entier mènent des recherches et ne peuvent parvenir à aucune conclusion définitive. C'est dangereux pour quelqu'un, pas pour quelqu'un. Trop dépend des caractéristiques de l'organisme et de la prédisposition, ainsi que de la quantité et de la qualité de la boisson.

Examinons de plus près si le café est nocif pour le cœur et, dans l'affirmative, à qui et pourquoi.

Le café peut-il nuire au coeur?

D'une certaine manière - oui, mais indirectement. Une chose est sûre: en quantité raisonnable, le café ne cause pas de maladie cardiaque, mais avec les problèmes actuels, il peut accélérer leur manifestation. Cependant, certains "maladies cardiaques" du café traitent juste. Vous devez toujours vous fier uniquement à votre état de santé, aux maladies et inclinaisons existantes et ne pas abuser de votre boisson préférée.

Quel est le mal?

La caféine, pénétrant dans le corps, contracte les vaisseaux sanguins, en particulier ceux situés dans le cerveau. Le sang transportant l'oxygène est moindre. Le cerveau ressent le manque d'oxygène et donne la «commande» au cœur de battre plus souvent afin d'avoir le temps de délivrer de l'oxygène, bien que dans de petits volumes. En conséquence, le cœur est forcé de travailler plus fort, avec plus de pression.

En outre, en entrant dans le corps, la caféine stimule les glandes surrénales, qui produisent une hormone de stress - l'adrénaline. Sous l'action de l'adrénaline, le cœur bat aussi plus souvent et se contracte plus fortement.

La combinaison de ces facteurs conduit à des picotements, il semble que le cœur semble avoir le hoquet.

Si vous buvez environ 5 à 6 tasses de votre boisson préférée par jour, le cœur aura tendance à s'user, ce qui peut conduire à un vieillissement prématuré des muscles et à la maladie.

Quand le café est-il particulièrement nocif pour le cœur?

Même une personne relativement en bonne santé peut soudainement avoir un battement de coeur dur après avoir bu du café, et les personnes atteintes de battement de coeur rapide doivent faire particulièrement attention:

• Pendant le travail stress et nerfs;
• Après une nuit blanche;
• Si vous devez rester éveillé toute la nuit et que ce n’est pas la première tasse;
• Si vous n'avez pas bu de café ou bu faible, puis reçu une forte dose de caféine;
• Avant et après un effort physique difficile.

Non seulement nuire, mais aussi profiter

Au cours du siècle dernier, de plus en plus d'instituts de recherche contrôlent s'il est nocif pour le cœur de boire du café et, dans de nombreux cas, il s'avère que la situation est inversée.

Une ou deux tasses par jour non seulement ne nuit pas aux personnes souffrant de maladie cardiaque, mais contribue également à réduire le risque de décès prématuré par maladie cardiaque.

Le fait est qu’en plus de la caféine, votre boisson préférée contient un composant naturel spécial: l’acide chlorogénique, qui est l’antioxydant naturel le plus puissant et qui maintient les cellules en bonne santé et jeunes.

De plus, le café a un effet positif sur l'endothélium. C'est le tissu à partir duquel est construite la surface interne du cœur et des vaisseaux sanguins. Quand elle est en bonne santé, le flux sanguin est libre, le travail du cœur est calme et rythmé. Ce tissu contrôle la coagulation du sang et est également responsable de la capacité des plaquettes à s'accrocher aux parois des vaisseaux sanguins. Lorsque la dysfonction endothéliale survient et que le risque de crise cardiaque augmente, la caféine lisse les parois des vaisseaux sanguins, ralentissant ainsi la fixation des plaquettes. En effet, un caillot sanguin se développe plus lentement et il est temps de consulter un médecin pour sauver des vies.

Confirmé par la recherche

L'étude la plus complète des dernières années a été réalisée à Harvard en 2011-2013. Les scientifiques contrôlaient l'état des buveurs de café et du groupe témoin qui n'utilisait pas cette boisson:

• La consommation quotidienne d'une tasse de café naturel réduit de 30% l'incidence des crises cardiaques, des accidents vasculaires cérébraux, des crises cardiaques.
• Ceux qui buvaient une tasse de café une fois tous les deux ou trois jours avaient une maladie cardiaque 20% moins souvent que ceux qui n'en buvaient pas du tout.
• Manger des doses plus élevées de caféine (environ 6 tasses par jour) annule tous les avantages et commence à nuire.

Avec une cardiopathie ischémique et une pression artérielle basse, vous devez boire du café tous les jours. Dès qu'il y a une faiblesse, des sueurs froides, des vertiges, des tremblements dans les mains - vous devez boire une tasse d'espresso, de préférence sans additifs.

Quel genre de café est mauvais et qui est bon pour le coeur?

Ce n'est pas seulement la quantité, mais aussi la qualité de la boisson.

• Les scientifiques recommandent de choisir du café noir naturel, éventuellement avec addition de lait.
• Le café vert n’est pas plus sain, car la caféine y est à peu près la même
• Le café décaféiné est utile car il contient une petite dose. Mais le problème est que dans les magasins, on le trouve généralement soluble, ce qui n’est pas du tout le cas. Si vous avez des problèmes cardiaques, vous devriez essayer de trouver une boisson décaféinée en grains ou moulue.
• Le café instantané pour maladie cardiaque est interdit. Il contient trop de produits chimiques et d’additifs qui affectent négativement les vaisseaux et il n’ya presque rien d’utile à cet endroit.

Et quelques mots supplémentaires sur la façon de cuisiner et de boire votre boisson préférée:

• Plus le café est en contact prolongé avec de l'eau, plus la caféine est extraite. Boisson plus utile de la machine à café, et non brassée dans le Turc ou brassée d'une autre manière.
• Essayez d’ajouter de la cardamome comme épice - elle exerce un effet bénéfique sur le muscle cardiaque.
• Ne buvez pas votre boisson préférée trop chaude, elle stimule la circulation sanguine plus rapide, le cœur bat plus souvent.

Conclusions:

1. Les scientifiques en sont sûrs: le café pris à raison de 2 à 3 tasses par jour ne cause pas de maladie cardiaque, mais en grande quantité, il est capable d’accélérer leur manifestation ou de «vieillir» le cœur, obligé de battre plus souvent tout le temps.
2. Effet bénéfique prouvé sur le cœur de 1 à 2 tasses par jour: il réduit le risque d'accidents vasculaires cérébraux et de crises cardiaques.
3. Vous ne devriez pas boire de café pendant le stress, lorsque le corps est affaibli, lors de lourdes charges, cela augmentera les effets sur le cœur.
4. Dans certaines maladies, boire du café est même utile et recommandé, par exemple en cas de rythme cardiaque lent et de maladie coronarienne.
5. Surveillez votre condition et concentrez-vous sur les caractéristiques de votre corps. En présence de maladies cardiovasculaires, il est recommandé de consulter un spécialiste.

Comment le café affecte-t-il le coeur?

La popularité d'une boisson aussi savoureuse que le café ne cesse de croître chaque année. L'effet du café s'étend à l'état de santé de celui qui l'utilise régulièrement. Une personne devient vigoureuse, son métabolisme s’améliore. Mais l'effet sur le coeur est ambigu. Il y a des aspects positifs et négatifs. Laissez-nous examiner l'effet du café sur le système cardiovasculaire plus en détail.

L'effet du café sur le coeur

Il faut tenir compte du fait que l'effet du café sur le cœur d'un individu sera différent. Cela dépend de l'état de santé et des substances contenues dans une boisson donnée. Un organisme plus puissant absorbe la caféine plus rapidement qu'un organisme dont le métabolisme est affaibli. Certaines personnes utilisent même ces boissons du tout n'est pas recommandé en raison de la faiblesse de l'immunité et de la faible digestibilité des substances du café.

Essayons de nous occuper de ceux qui aiment le café et qui n’est pas interdit, et qui devraient faire attention à leur santé et à leur rythme cardiaque, afin d’éviter des conséquences désagréables sur la santé en général.

Bénéfice pour le coeur, dose utile?

Cette boisson aromatique attire certainement l'attention des gourmets par son action tonifiante. Un effet positif sur la fonction cérébrale a également été observé. En outre, la boisson présente un certain nombre de qualités positives:

• Utile pour l'hypotension. Dans l'hypotonie, avec une consommation régulière de cette boisson, la sensation générale s'améliore, les maux de tête disparaissent, la somnolence disparaît, la léthargie, les frissons et les nausées disparaissent. La principale chose à boire en quantité raisonnable.
• C'est un excellent accélérateur des processus métaboliques dans le corps.
• Normalise et équilibre l'activité du système endocrinien.
• Améliore le flux sanguin. Il y a une circulation sanguine intensive dans tout le corps, de ce fait, l'état de santé général est normalisé.
• L'activité apparaît et les performances s'améliorent.
• Ralentissez le vieillissement du corps. Les organes fonctionnent en équilibre et en clarté.
• Réduit le risque de cancer.
• La digestion s'améliore.
• Réapprovisionné dans le corps en manque de vitamine PP, B1 et B2.
• Améliore l'absorption des oligo-éléments tels que le manganèse, le fer et le phosphore.

C'est important! Les grains naturels sont dotés de toutes ces qualités positives. Quant aux boissons solubles, elles manquent déjà de la quantité de nutriments et d’oligo-éléments dont le corps a besoin. En outre, les boissons solubles sont nettement inférieures en goût et naturelles.

La dose d'une boisson naturelle qui aura un effet positif sur l'activité cardiovasculaire est de 2 à 3 tasses par jour, en fonction de l'état de santé de l'homme. Un organisme fort ne fera pas de mal, et en tirera même un bénéfice pour une utilisation allant jusqu'à 400 mg. la caféine. Pour les femmes enceintes, le taux de caféine sans danger est de 300 mg. N'oubliez pas que la théine est également contenue dans le thé. Par conséquent, lors du calcul de la norme, il est simplement nécessaire de la prendre en compte.

Est-ce nocif pour le coeur?

Bien entendu, si le taux d'utilisation est dépassé, cela peut également avoir un effet négatif sur le cœur de toute personne. Vous devez savoir que le café est tout simplement contre-indiqué pour les personnes qui souffrent initialement d'une violation du système cardio-vasculaire et subissent des sauts de pression. Considérez les cas individuels où le café peut nuire à la santé:

• Les personnes ayant un système nerveux instable après avoir bu un verre deviennent plus irritables, anxieuses, ont des troubles du sommeil et l'insomnie apparaît
• Il est dangereux de boire des patients hypertendus, déjà hypertendus, et après avoir bu un tel verre, celui-ci peut augmenter encore plus. Le fait est que la boisson n’abaisse pas la pression et qu’elle peut donc monter encore plus haut.
• Une consommation excessive peut entraîner une diminution dans le corps de tels éléments nécessaires pour le coeur oligo-éléments tels que le magnésium, le potassium et le calcium.

À l'aide! C'est à cause de l'excès d'alcool que les gens ont souvent des douleurs cardiaques et des troubles nerveux.

• Vous ne pouvez pas boire après une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral. Dans certains cas seulement, le médecin peut permettre ce plaisir au patient, mais avec l’ajout de la crème et du sucre à la boisson.
• Les personnes présentant des symptômes de tachycardie et d'angine doivent éviter de boire complètement. Toute tasse que vous buvez peut augmenter l'apparition de la maladie et avoir des conséquences désagréables pour la santé en général.
• Avec la gastrite et les ulcères d'estomac, le café peut provoquer une rechute de la maladie en raison de son effet stimulant sur la sécrétion du suc gastrique.
• Avec les varices, boire est indésirable. Les substances du café associées à cette maladie peuvent provoquer la stagnation des membres, ce qui entraîne inévitablement une perturbation du muscle cardiaque.

Même si une personne est complètement en bonne santé et n’a pas les maladies énumérées ci-dessus, si son état de santé se dégrade, le taux de consommation de la boisson devrait être réduit ou complètement abandonné.

Blesser le coeur après avoir bu pourquoi?

Lorsqu'ils boivent du café fort, les personnes qui ne souffrent d'aucune maladie cardiaque souffrent souvent de problèmes cardiaques. Cela est dû au fait que les substances contenues dans cette boisson, lorsqu'elles pénètrent dans le corps en excès, sont capables d'éliminer certains des oligo-éléments bénéfiques. Le cœur manque de potassium et commence à avoir mal.

De plus, le café, utilisé par une personne trop excitée, le revigore en plus. Le système nerveux commence à fonctionner à double vitesse et, bien entendu, le muscle cardiaque en souffre, ce qui accumule toutes les charges qui lui sont appliquées.

En outre, la région du cœur peut tomber malade des personnes qui consomment du café trop fort sur un estomac vide. Même si une personne a déjà des problèmes cardiaques, cette action provoque alors une contraction accrue du muscle cardiaque, augmentant parfois sa charge.

Lorsqu'il est associé à la nicotine, le café provoque également des effets nocifs en raison de l'effet conjoint sur le cœur humain des substances contenues dans les cigarettes et dans la boisson.

Avec des sensations douloureuses dans le système cardiovasculaire, il est nécessaire d’abandonner la boisson revigorante et parfumée. Il est conseillé de consulter un médecin afin d'être examiné et d'obtenir une recommandation sur la possibilité de boire du café à l'avenir.

Comment se débarrasser de la douleur?

Si une personne ressent de la douleur après l'avoir consommée, les recommandations suivantes peuvent aider le cœur:

• ouvrir les portes ou les fenêtres pour fournir de l'air frais;
• vous devez vous asseoir ou prendre une position allongée;
• rendre la respiration mesurée et profonde;
• alors vous devez boire un demi-litre d'eau non gazeuse à petites gorgées pour réduire la concentration de caféine dans le sang;

Pour votre information! Au bout de 10 à 15 minutes après les manipulations, la personne se sent généralement soulagée.

• après le rétablissement de la fréquence cardiaque, il est souhaitable de se reposer ou de mieux dormir pendant environ une demi-heure.

Est-ce possible avec des arythmies?

En cas d'arythmie, les médecins ne recommandent pas de boire du café et, dans certains cas, l'interdisent complètement. Avec cette maladie, les substances du café peuvent augmenter la pression artérielle et accélérer le rythme cardiaque.

Mais il y a des exceptions. Beaucoup de patients ne sont pas capables d'abandonner complètement une boisson revigorante et parfumée. Et parfois, ils ne savent pas qu'en cas d'arythmie, il est totalement interdit de la boire. Ils boivent la boisson et n'observent aucune déviation de leur santé, ne ressentent aucune gêne au niveau du système cardiovasculaire.

L'arythmie est une maladie grave qui, si elle progresse, peut avoir des effets irréversibles sur le corps et entraîner une détérioration de la santé et des douleurs cardiaques. Les personnes présentant des symptômes similaires devraient mieux éviter la tentation des arômes de café et utiliser du thé ou du cacao comme boisson.

L'effet du café sur le cœur d'une personne se manifeste de différentes manières. Tout dépend de la quantité de consommation de la boisson et de la santé du gourmet. Dans le cas de maladies graves du système cardiovasculaire, le café doit être jeté. En outre, si vous ne vous sentez pas bien, vous devriez cesser de l'utiliser. Pour les personnes qui ne peuvent pas vivre sans café revigorant et parfumé et ne ressentent aucune gêne, et ne reçoivent qu'une charge de vigueur et positive de son utilisation, il est recommandé de boire, mais pas à nouveau dans la limite journalière dépassée.

L'effet du café sur le coeur et les vaisseaux sanguins

Action sur le système cardiovasculaire

L'effet du café sur le corps humain est dû à la présence de substances actives dans la composition des grains de café: caféine, théobromine, trigonelline, acide chlorogénique et sels minéraux. L'effet principal de la boisson est réalisé avec l'aide de la caféine.

La caféine est un alcaloïde présent dans les fèves de cacao, les feuilles de thé et le guarana (appartenant à Coca-Cola). L'effet de la substance est dû au blocage de l'enzyme phosphodiestérase dans le plasma sanguin, aux récepteurs de l'adénosine au système nerveux central et à l'effet direct des métabolites sur l'endothélium vasculaire.

L'enzyme phosphodiesterase clive les molécules d'énergie (AMPc) des fibres musculaires. La perturbation du processus s'accompagne d'une accumulation d'ions calcium et d'énergie dans les muscles de la paroi vasculaire impliqués dans la contraction.

L'effet direct de la caféine sur la couche endothéliale de la paroi vasculaire provoque un spasme fulminant des capillaires, suivi d'une vasodilatation (dilatation) prononcée.

L'impact négatif de la boisson: le danger du café pour les vaisseaux sanguins humains?

Les personnes qui consomment plus de deux tasses de boisson par jour notent des battements de cœur réguliers et accélérés, une augmentation de la pression artérielle, des douleurs à la poitrine. Ces symptômes sont caractéristiques des lésions ischémiques du muscle cardiaque.

Le déséquilibre entre la livraison et la demande en oxygène du myocarde est dû au rétrécissement de la lumière des vaisseaux coronaires. L’effet néfaste du café sur l’état fonctionnel du cœur se traduit par de tels mécanismes:

• une augmentation prolongée de la pression artérielle systémique augmente la charge sur le cœur gauche, entraînant une hypertrophie (augmentation de la taille) du myocarde;
• Le café en tant que cause de la douleur cardiaque est considéré en termes de troubles métaboliques du muscle cardiaque. Une augmentation de la taille du corps est accompagnée d'une augmentation des besoins en nutriments. Un spasme des vaisseaux coronaires interfère avec le flux sanguin normal. Par conséquent, les processus métaboliques sont perturbés dans le cœur et les métabolites toxiques s'accumulent. Ces derniers affectent les terminaisons nerveuses, provoquant des sensations de douleur derrière le sternum;
• une augmentation de la fréquence et de l'intensité de la contraction du myocarde se développe en raison de la réponse compensatoire du corps à l'action d'un facteur nocif.

Cependant, la sensibilité des récepteurs humains à la caféine dépend de la prédisposition génétique, de l'âge et de la condition physique générale. Par conséquent, la question de savoir si la cause de la douleur cardiaque peut apparaître du café est décidée après un examen du patient par un cardiologue, un neurologue et d'autres spécialistes.

Les effets des alcaloïdes de café se réalisent non seulement en relation avec le muscle cardiaque, mais également dans d'autres organes. Les effets nocifs de la boisson sur le cœur et les vaisseaux sanguins s’expliquent par l’impact sur la structure du débit sanguin altéré.

La paroi vasculaire des artères se compose de trois couches:

• intima (interne), tapissé de cellules endothéliales plates. L'utilisation prolongée de café perturbe la structure de la couche, en développant des caillots sanguins (caillots sanguins) et des plaques athérosclérotiques;
• média (moyen) - constitué de fibres musculaires dont la réduction rétrécit la lumière des vaisseaux sanguins. La sensibilité de cette couche à la caféine dépend de l'élasticité des fils. Le vieillissement, les troubles du métabolisme des lipides et les maladies systémiques réduisent la capacité de la paroi vasculaire à revenir à la normale;
• adventice (externe) - gaine du tissu conjonctif.

Le cerveau est l’une des structures les plus sensibles aux modifications du débit sanguin. Le fonctionnement des neurones du cortex dépend directement du glucose. La constriction diffuse de la lumière des artères cérébrales due au blocage de la phosphodiestérase réduit la vitesse de circulation du sang, ce qui entraîne la privation du tissu nerveux.

Le blocage des récepteurs de l'adénosine a l'effet inverse: la caféine dilate les vaisseaux sanguins, augmente la perméabilité des parois et la pression intracrânienne. Les deux mécanismes provoquent maux de tête, fatigue, vertiges et insomnie.

Conséquences de la surutilisation

Des scientifiques israéliens ont mené une expérience pour étudier les effets de la caféine sur la pression artérielle. L'étude a révélé qu'un apport unique de 200 mg d'une substance (équivalent à un double espresso) entraîne une augmentation de 4 à 6 mm de mercure. Art. seulement chez les personnes atteintes de maladies du système cardiovasculaire.

Les dommages au corps causés par l’influence de la caféine se manifestent après une consommation prolongée de plus de cinq tasses de café par jour et se caractérisent par:

1. Maux de tête fréquents au front ou à l'occiput. La localisation du syndrome douloureux est associée au niveau de pression artérielle.
2. L'insomnie. L'état nerveux général est causé par l'épuisement des systèmes d'adaptation. Le corps est capable de compenser longtemps la stimulation constante des fonctions du système nerveux. Cependant, une vigilance prolongée accompagnée d'une augmentation du stress mental et physique s'accompagne d'une accumulation de métabolites toxiques. Cependant, le problème de la fatigue chronique est associé à l'épuisement du dépôt des nutriments et des substances biologiquement actives nécessaires.
3. Violation périodique du transport du sang dans les vaisseaux coronaires (accompagnée d'un trouble de la fonction contractile et conductrice du cœur). L'automatisme de la synthèse et de la conduction des impulsions est fourni par la structure isolée des ganglions et des fibres, qui sont affectés dans les pathologies du myocarde. L'arythmie (perturbation du rythme cardiaque normal), qui se manifeste par une fibrillation auriculaire, l'apparition d'extrasystoles (contractions extraordinaires) et des blocages, est un signe d'abus chronique de café.

De plus, la caféine fait partie des substances stimulantes à l’origine de la dépendance. Si les personnes utilisent le café avec une habitude, leur état général s'améliore, tandis que l'abstinence (l'abstinence) s'améliore, elles observent des symptômes de maux de tête, de nausées et de fatigue.

Quand limitez-vous la consommation de café?

La consommation périodique de boissons et autres produits contenant de la caféine ne constitue pas une menace pour la santé humaine. Cependant, l'exposition systémique de la substance active provoque des contre-indications:

1. Grossesse - le développement intra-utérin du fœtus dépend de l'adéquation de l'apport de nutriments à travers le placenta avec le sang de la mère. Une hypoxie fœtale se produit, causant des anomalies congénitales lors de l'utilisation fréquente de café et de spasmes réguliers de tous les vaisseaux.
2. Athérosclérose systémique chez les personnes âgées - lorsqu’il est exposé à la caféine, le vaisseau affecté par l’athérosclérose se contracte, la plaque se rompt et la particule libre (embole) pénètre dans la circulation sanguine. La conséquence la plus dangereuse de l'embolie est le blocage des artères cérébrales (AVC ischémique) ou des vaisseaux coronaires (infarctus du myocarde).
3. L'angine (douleur derrière le sternum) est un symptôme de lésion ischémique du myocarde. La chaîne entre les douleurs cardiaques et le café est réalisée grâce à un spasme supplémentaire de vaisseaux endommagés après avoir bu la boisson.
4. Gastrite hyperacide et ulcère gastrique - la caféine stimule la sécrétion d'acide chlorhydrique dans le corps, ce qui a un effet destructeur sur la membrane muqueuse. L'inconfort et la douleur dans la partie supérieure de l'abdomen sont des symptômes caractéristiques de la gastropathie.

Les résultats

Le café naturel issu de céréales ne provoque pas de réactions pathologiques chez les personnes en bonne santé. La teneur en alcaloïdes naturels stimulants, en vitamines (PP) et en substances minérales ne perturbe pas le fonctionnement des organes et des systèmes, tandis que la boisson soluble contient une grande quantité de stabilisants et d'arômes chimiques, dont la consommation après augmentation augmente le risque de détérioration de l'état général.

Pour les personnes souffrant de diverses maladies et contre-indications à la consommation de caféine, le marché propose une boisson au café spéciale qui ne contient pas d'alcaloïdes. Décaféiné ne diffère pas de son goût et de son odeur de l'habituel, mais ne déclenche pas une cascade de réactions dans les systèmes de régulation du corps. Il n'y a pas de décision sans équivoque quant à savoir si le café est nocif pour les vaisseaux sanguins et le coeur. L'effet de la caféine sur le système cardiovasculaire est déterminé par les caractéristiques individuelles d'une personne et par les propriétés de la boisson elle-même.