Que puis-je manger après un infarctus du myocarde (régime alimentaire) et après la pose d'un stent chez les hommes?

Un régime après un infarctus du myocarde chez les hommes devrait comprendre un grand nombre d'aliments contenant du potassium, du magnésium et du calcium. Il est nécessaire de limiter la consommation de sel, frit et fumé.

Principes généraux de l'alimentation

Beaucoup d'hommes s'intéressent à la question de savoir comment manger pendant l'infarctus du myocarde et la pose de stent. Le régime alimentaire masculin doit comprendre des graisses polyinsaturées, qui aident à renforcer les parois des vaisseaux sanguins et à réduire la quantité totale de lipides dans le sang. Il est recommandé de se concentrer sur une variété de fruits de mer, allant de différents types de poissons et se terminant par le chou marin.

Les aliments doivent contenir des quantités suffisantes de vitamines et de minéraux qui pénètrent dans le corps avec les fruits et les légumes. Il convient de mentionner ici les bananes riches en calcium, kaki et pêches enrichies en magnésium.

Au cours des 3 premières semaines, les aliments pour hommes consécutifs à un infarctus du myocarde devraient consister principalement en diverses soupes cuites dans un bouillon de légumes, des boulettes de viande légères ou des boulettes de viande de poisson ou de volaille, une salade à la vapeur de fruits frais de carotte, une purée de pommes.

Au cours de l'état subaigu, une petite quantité de pain de blé, des morceaux entiers de viande maigre bouillie, du kéfir et du fromage cottage peuvent être ajoutés à l'alimentation. À ce stade, vous pouvez augmenter votre apport calorique quotidien à 1600.

Pendant la période de rééducation, vous pouvez ajouter plus de fruits et de légumes, remplacer le pain de blé par du pain de seigle. Le contenu calorique total augmente à 2200 kcal.

La consommation de sel doit être réduite à 5 grammes par jour. Si possible, il est préférable de ne pas ajouter de sel lors de la cuisson. La base de la nourriture devrait être les légumes et les fruits de mer. Tous les plats ne peuvent être bouillis, cuits ou cuits à la vapeur. Vous devez prendre de petits repas 6 fois par jour (toutes les 2-3 heures). Au cours des premières semaines, tous les produits doivent avoir la consistance d’une purée de pommes de terre ou d’une soupe. Vous ne pouvez boire que de l'eau, des tisanes faibles et des jus de fruits frais. Il est nécessaire de surveiller l'apport quotidien en graisse, il devrait être minime.

Au cours de la période aiguë, la proportion de protéines / lipides / glucides devrait ressembler à ceci: 45-50 / 35/20 g. Vous pouvez boire jusqu'à 800 ml d’eau par jour, mais pas plus de 50 ml à la fois. Au stade subaigu, la proportion d’UJB augmente de 10 à 15% et le volume d’eau consommé par jour peut atteindre 1 000 ml.

Tous ces principes de nutrition vous permettent de restaurer le travail du système cardiovasculaire, de réduire la quantité de cholestérol dans le sang, de normaliser la circulation sanguine, de réduire la charge sur le cœur et d'ajuster le travail de l'intestin.

Que peut et doit manger

Beaucoup de gens sont préoccupés par la question de savoir quoi manger après une crise cardiaque. Les produits pour l'infarctus du myocarde devraient inclure une grande quantité de fibres, de vitamines et divers oligo-éléments.

Un régime alimentaire après une crise cardiaque et une pose de stent pour les hommes peuvent inclure la liste d'aliments suivante:

• craquelins sans épices;
• le miel;
• viande de poulet, petites idées, lapin;
• boeuf maigre;
• blanc d'oeuf;
• abricots secs, pruneaux, raisins secs et autres fruits secs;
• l'argousier;
• fromage cottage faible en gras et kéfir;
• poisson faible en gras;
• chou marin;
• des fruits;
• les légumes;
• les moules;
• crevettes;
• les verts;
• les pâtes;
• bouillie de mil, de sarrasin ou de riz;
• les baies;
• le melon;
• fromage faible en gras et légèrement salé;
• la pastèque;
• Pommes de terre au four

Vous pouvez manger des produits vitaminés, des salades de carottes fraîches, de betteraves et de céleri vous seront utiles. Tous les aliments doivent être préparés sans ajouter de sel. Il est recommandé de manger après une crise cardiaque fractionnelle, c'est-à-dire en petites portions 5-6 fois par jour.

Quoi ne pas manger

Les aliments après une crise cardiaque dans les premiers jours après l'opération doivent exclure tous les aliments solides. Vous ne pouvez manger que des légumes ou de la purée de fruits, ainsi que des bouillons.

Régime alimentaire pour crise cardiaque strict. Vous ne pouvez pas manger d'aliments salés, frits, fumés et gras. Tous les aliments devraient être diététiques.

Les aliments interdits dans l'infarctus du coeur:

• pain frais;
• chou blanc;
• raisins et jus de celui-ci;
• les concombres;
• lait entier;
• les légumineuses;
• saucisses;
• foie de morue;
• nourriture en conserve;
• diverses marinades;
• épices et épices;
• boissons alcoolisées;
• produits à base de farine;
• les champignons;
• la mayonnaise;
• oseille;
• viande grasse;
• saindoux;
• le caviar;
• thé fort;
• café
• boissons gazeuses;
• les jaunes d'œufs;
• le sucre;
• chocolat et autres bonbons.

Tous ces produits augmentent le niveau de gaz et de cholestérol dans le sang et nuisent au travail de tous les organes internes.

Exemple de menu

La nutrition pour la crise cardiaque varie selon le stade auquel la maladie est maintenant. Régime alimentaire pour l'infarctus du myocarde - le menu de la semaine pour le premier stade (aigu):

Menu diététique après une crise cardiaque et stenting pour hommes

Régime alimentaire après un infarctus du myocarde et pose de stent pour un homme - Evehealth

Dans le monde d'aujourd'hui, rempli de stress, d'expériences et d'une écologie perturbée, un nombre croissant de personnes sont confrontées à des maladies du système cardiovasculaire. L'athérosclérose, les maladies coronariennes, l'hypertension artérielle et le simple rétrécissement des vaisseaux coronaires du cœur à la suite du tabagisme - ce n'est pas toute la liste des causes de crise cardiaque. Les facteurs de risque pour le développement de cette maladie aiguë incluent également: l'âge supérieur à 45 ans, une altération du métabolisme des graisses, une activité physique insuffisante, un diabète sucré et une crise localisée de petite taille précédemment transférée. L’infarctus du myocarde, qui est l’une des principales causes d’invalidité chez les adultes et cause un taux de mortalité élevé, nécessite un traitement approprié et une réadaptation complète.

Les principales orientations du programme de réadaptation après une crise cardiaque sont les suivantes:

• Activité physique;
• Perte de poids;
• Surveillance continue de la glycémie, de la pression artérielle et du cholestérol sanguin;
• Prévention de la fatigue chronique et du stress;
• Suivre un régime.

Régime alimentaire après un infarctus du myocarde: un retour progressif à la vie normale

Le but principal de la rééducation après une crise cardiaque est de restaurer les fonctions vitales, les activités possibles et de réduire les risques de crises récurrentes. C’est la raison pour laquelle un régime alimentaire après une crise cardiaque et un stent implique l’exclusion du régime alimentaire des graisses animales - du cholestérol, qui favorise la croissance des plaques dans les vaisseaux et la progression de l’athérosclérose.

Les aliments riches en graisses animales comprennent le saindoux, la volaille, la viande grasse, le foie et autres sous-produits, le beurre, les saucisses, le fromage et les produits laitiers gras. Pour lutter contre le surpoids et réduire les apports caloriques, il faut éliminer les aliments riches en glucides et les transformer, à la suite du métabolisme, en graisses nocives pour le cœur et les vaisseaux sanguins.

Nous parlons de tous les bonbons, pâtisseries, pain blanc, crème glacée, fruits sucrés, boissons gazeuses sucrées et même de légumes riches en glucides. En outre, le régime alimentaire pour crise cardiaque devrait limiter la quantité de sel présente dans le régime. Pour améliorer le goût des aliments consommés, le sel ordinaire peut être remplacé par du sel alimentaire à faible teneur en sodium, de l'aneth, du persil ou d'autres herbes.

La base du régime après le régime d'infarctus devrait être les produits suivants:

• Huile végétale;
• Chou marin, poisson et fruits de mer;
• Les légumes sont riches en fibres;
• Produits à grains entiers, pain noir à grains entiers;
• Noix, haricots et soja;
• Fruits sans sucre;
• Produits laitiers et lactiques faibles en gras;
• Viande et volaille maigres.

Le régime des hommes post comprend trois étapes:

• La première étape (la première semaine après l'attaque) est une période aiguë nécessitant un repas à six repas. Le régime alimentaire de cette période devrait inclure: bœuf maigre, produits laitiers, poisson ou poulet bouilli, craquelins, céréales, œufs brouillés, soupes de légumes à la vapeur. Les tabous doivent être apposés sur les viandes fumées, les pâtisseries, le chocolat, les fromages à pâte dure, le café et l'alcool.
• Le deuxième stade (deuxième et troisième semaine après une crise cardiaque) - la période subaiguë permet l’utilisation de plats déjà non préparés, mais pas complètement salés. La nutrition fractionnée continue, 5 fois par jour en petites portions.
• La troisième étape (début de la quatrième semaine) correspond à la période de cicatrisation au cours de laquelle un menu hypocalorique avec restriction en sel et en liquides est établi (jusqu'à 1 litre par jour). Pour saturer le corps en potassium, le menu devrait contenir des raisins secs, des abricots secs et des pruneaux, et pour reconstituer les réserves en iode, les fruits de mer et les algues devraient être inclus dans le régime alimentaire.

Régime alimentaire après un infarctus du myocarde: des recettes savoureuses et saines

Pour modifier le menu diététique de ceux qui ont subi une crise cardiaque, vous pouvez inclure les plats suivants.

Salade de carottes

La carotte est un entrepôt de vitamine A, contient une grande quantité d'antioxydants et fait bien baisser le taux de cholestérol dans le sang. C'est pourquoi les plats de carottes doivent être inclus dans le menu post-infarctus. Pour préparer les carottes, râpez-les sur une râpe, ajoutez-y de l'argousier ou du cassis, du sucre et des noix, frottez-les avec du sucre et ajoutez de l'huile végétale.

Dans un pot d'un demi-litre de lait chaud bouilli, un champignon kéfir est ajouté et laissé pour une journée dans un endroit chaud. Après 24 heures, le champignon est retiré du lait et le lait fermenté épaissi est placé au réfrigérateur. Dans un yogourt cuit et réfrigéré, ajoutez une cuillère à soupe de cassis ou de framboise frottée avec du sucre.

Ragoût de haricots betteraves

Les betteraves, coupées en lanières de taille moyenne, mijoter dans de l'huile végétale jusqu'à la moitié de la cuisson, y ajouter les oignons, les carottes et les haricots bouillis, et les mettre au point. Le plat s'avère très savoureux, sain et satisfaisant.

Une telle nutrition après une crise cardiaque aidera à maintenir un cœur malade, à prévenir les récidives et à rétablir la santé.

Vidéo sur l'infarctus du myocarde

Vidéo sur la nutrition pour les maladies du coeur

Régime alimentaire pour hommes après un infarctus du myocarde et pose de stent

Le stress, une mauvaise écologie, un mode de vie et une alimentation malsaine sont les principaux facteurs affectant la santé humaine. Chaque jour, d'une manière ou d'une autre, ils les rencontrent. Cela provoque une maladie grave. L'un des problèmes les plus courants était la maladie cardiaque - l'infarctus du myocarde. Une terrible maladie menace le risque d'attaques répétées et le développement de nouvelles maladies.

Le risque de maladie cardiaque réside dans le fait qu’elle entraîne souvent de graves complications (choc cardiogénique, arythmie cardiaque, fibrillation, etc.). La pratique médicale nécessite souvent une intervention chirurgicale. Dans le cas de maladies cardiovasculaires, une endoprothèse est réalisée. Qu'est ce que c'est

L'infarctus du myocarde se développe sur le fond du blocage par un caillot sanguin (thrombus) de l'artère coronaire

Le stenting est une opération sur les vaisseaux cardiaques, visant à améliorer leur perméabilité. En termes simples, un cadre creux spécial (stent) est placé dans le vaisseau affecté qui, en expansion, est enfoncé dans les parois du vaisseau. Le but de l'endoprothèse vasculaire est d'élargir les artères rétrécies, d'améliorer le flux sanguin et d'empêcher la formation de nouvelles plaques sur les parois des vaisseaux cardiaques. Après l’opération, la capacité de travail de la personne lui est rendue et son état de santé général est normalisé. C'est l'une des méthodes de traitement les plus efficaces et les plus sûres.

Pour que les efforts des médecins et des vôtres ne soient pas vains, il est important d'observer le traitement prescrit, de surveiller votre santé et de porter une attention particulière à la nutrition.

Bases de la nutrition pour les maladies cardiaques

Lorsque le système cardiovasculaire est malade, il existe un programme de réadaptation différent pour les hommes et les femmes. La différence réside dans le régime alimentaire prescrit par le médecin. Si les femmes sont confrontées à la tâche de réduire le taux de sucre, la réduction du taux de cholestérol dans le sang devient alors une priorité pour les hommes.

La base d'une nutrition adéquate pour les hommes après l'infarctus du myocarde et la pose de stent sont des règles simples:

• refus d'aliments gras (saindoux, porc, saucisses, viandes fumées, cornichons, café, beurre, fromages strictement interdits);

Voir aussi: Infarctus du myocarde transmural: de quoi s'agit-il? Une alimentation après un infarctus du myocarde améliore la circulation sanguine et le métabolisme

• éliminer les friandises de l'alimentation, y compris les boissons gazeuses, le pain blanc, les fruits sucrés (banane, raisins et autres);
• vous devez limiter votre consommation de sel et il est préférable de l'éliminer complètement de l'alimentation pendant la période de crise;
• passer à la viande maigre, céréales, haricots, légumes, pain noir, fruits de mer, chou marin, noix, soupes végétariennes, remplacer le beurre par des légumes.

Le système d'alimentation des noyaux vise à réduire l'excès de poids et à normaliser les niveaux de cholestérol. Par conséquent, tous les produits nocifs sont strictement exclus du régime alimentaire et la consommation d'aliments doit être fractionnée et fréquente, en petites portions.

Il est important de comprendre qu’à différents stades de la maladie, vous devez respecter un certain calendrier nutritionnel. Le régime alimentaire après l'infarctus du myocarde pour les hommes est divisé en trois étapes.

• Période aiguë. À ce stade douloureux et dangereux, les principes de nutrition suivants doivent être observés:

1. l'apport alimentaire devrait être de sept à huit fois par jour;
2. éliminer complètement de la diète l'alcool, la farine, le sucre, le café, les fruits sucrés et les sucreries en général, les champignons, les tomates, les aliments frits, les épinards, l'oseille, les pommes de terre, le beurre et l'huile de noix de coco, tous les types de fromage et le sel;
3. le régime alimentaire est constitué de viande de veau allégée, de volaille bouillie, de poisson, de céréales, de légumes (écrasé ou cuit à la vapeur), de produits laitiers allégés, de compotes sans sucre, de bouillons d'églantier, de soupes de légumes.

La valeur énergétique du régime est réduite en raison des graisses et des glucides. Il exclut les aliments lourds, les aliments qui excitent le système nerveux, irritent le tube digestif, le foie et les reins et provoquent des flatulences.

• Dans la période subaiguë et après la pose d'un stent, un nouveau régime est prescrit aux hommes:

1. la nourriture à ce stade est réduite à cinq repas par jour;
2. en vertu de l'interdiction reste sel (pas plus de cinq grammes par jour), alcool, épices, thé (fort), café, beurre;
3. pendant cette période, le régime alimentaire se développe légèrement. Vous pouvez inclure dans le régime alimentaire les tomates, le lait, le jus de pomme, le fromage cottage additionné de sucre (pas plus d’une cuillère à thé), le kéfir, les craquelins;
4. le contenu calorique quotidien est maintenu au niveau de 2000 à 2300;
5. le dernier repas doit être au moins trois heures avant le coucher;
6. s'en tenir au système d'alimentation fractionnaire.

Il est nécessaire de comprendre que le stenting pour infarctus du myocarde est une opération grave et que, pour préserver votre santé, vous devez respecter les prescriptions médicales. La rééducation après chirurgie comprend tout le complexe: médicaments, régime strict, exercice. Vous devez être préparé au fait que la vie après une crise cardiaque et la pose d'un stent changeront complètement.

Les aliments diététiques visent à éliminer les causes de la maladie.

• Au stade de la cicatrisation, un nouveau régime est prescrit:

1. le principe reste inchangé: l’utilisation de sel et de graisse est réduite au minimum;
2. limiter la quantité de liquide que vous buvez (pas plus d'un litre par jour);
3. Les aliments obligatoires comprennent les raisins secs, les pruneaux, les abricots secs, la purée de légumes, le fromage cottage, le riz, les pommes. Le chou de mer et les fruits de mer deviennent également un élément nutritionnel important;
4. le nombre de repas devrait être réduit à quatre.

Voir aussi: Infarctus du myocarde focal

Nourriture après une crise cardiaque

Les hommes qui ont subi une opération cardiaque pour une crise cardiaque doivent comprendre qu’après leur sortie de l’hôpital, il est important de respecter les règles établies par le médecin. Un mode de vie sain et une alimentation saine devraient être une bonne habitude, la norme.

Pour maintenir votre corps et rester en bonne santé, vous devez suivre quelques règles simples:

• la majeure partie du régime devrait être composée de glucides (60%), de la moitié des protéines (30%) et d'un minimum de gras (10%);
• évitez les aliments gras et épicés;
• ne vous laissez pas emporter par les cornichons et les marinades;
• remplir le régime avec des fruits de mer et des fruits secs;
• vous habituer à manger des légumes, des soupes maigres, à boire des jus de fruits naturels et fraîchement pressés;
• vous devez manger au moins quatre fois par jour;
• en aucun cas, gorge la nuit.

Une bonne alimentation, des exercices modérés et des médicaments vous aideront à rester en bonne santé pendant de nombreuses années.

Régime alimentaire après une crise cardiaque: menu médical, les recommandations des médecins.

L'infarctus du myocarde est une complication grave de la maladie coronarienne nécessitant un traitement complexe, dans lequel une nutrition adéquate joue un rôle crucial.

À cette fin, les diététistes ont développé un régime thérapeutique spécial après une crise cardiaque.

Causes, symptômes et habitudes alimentaires après une crise cardiaque ^

L'infarctus du myocarde se développe sur le fond du blocage par un caillot de sang (thrombus) de l'artère coronaire. Dans ce cas, l'apport en oxygène d'une partie du tissu cardiaque est perturbé, la mort des cellules se produit et une cicatrice se forme sur le site de la «catastrophe» cardiaque.

L'athérosclérose est considérée comme le principal responsable de la survenue d'une crise cardiaque. Cependant, il existe d'autres facteurs qui augmentent considérablement la probabilité de la maladie:

• Obésité, surcharge pondérale, hypodynamie.
• Sexe masculin. Les femmes souffrent de crise cardiaque après 50 ans, à égalité avec les hommes.
• L'hérédité.
• Le tabagisme
• Un taux élevé de cholestérol dans le sang entraîne la formation de plaques athérosclérotiques. Ils chevauchent le navire.
• L'hypertension.
• Le diabète.

Le symptôme principal d’une crise cardiaque est une douleur intense au centre de la poitrine. Même au repos, la douleur est brûlante, pressante, ressemblant à une angine de poitrine, mais plus prononcée. La douleur peut être donnée à différentes parties du corps.

L’attaque d’une crise cardiaque est souvent accompagnée par un manque d’oxygène, une suffocation, des troubles du rythme cardiaque (interruptions), des nausées ou des vomissements. Cependant, il arrive parfois que la maladie ne soit détectée que lors du passage de l'échocardiographie. Le plus souvent, une crise cardiaque asymptomatique, non accompagnée de douleur, survient chez les patients diabétiques.

Caractéristiques de la nutrition clinique pour crise cardiaque

Rétablir la santé après une crise cardiaque n’est pas une tâche facile, elle nécessite un ensemble de mesures, notamment un traitement médicamenteux, la physiothérapie, le rejet des mauvaises habitudes et une bonne nutrition.

• Le régime alimentaire après une crise cardiaque a été approuvé par l’Institute of Nutrition (numéro de régime 10). Le menu thérapeutique vise à améliorer la circulation sanguine, à normaliser les processus métaboliques, à améliorer le système cardiovasculaire, le foie et les reins.
• La valeur énergétique du régime est réduite en raison des graisses et des glucides. Il exclut les aliments lourds, les produits qui stimulent le système nerveux, irritent le tube digestif, le foie et les reins et provoquent des flatulences.
• Les produits riches en substances lyotropes, potassium et magnésium sont prioritaires. Les aliments sont préparés par des méthodes diététiques (ragoût, ébullition, cuisson à la vapeur, cuisson au four) et sans sel. Le liquide est limité à 1,2 litres.
• La nutrition diététique vise à éliminer les causes de la maladie. Pour réduire le taux de cholestérol dans le sang, il est recommandé d’exclure des aliments riches en protéines grasses de l’alimentation. Limiter le sel réduit le risque d'hypertension.
• Les patients en surpoids ont besoin de perdre du poids en excès. Cela réduira non seulement la charge excessive exercée sur les muscles cardiaques affaiblis, mais normalisera également le métabolisme des lipides.

Produits en vedette

• Plats végétariens;
• Poisson et volaille faibles en gras;
• Pâtisseries inconfortables et pain quotidien ou des craquelins;
• Produits laitiers;
• Plats de pâtes (non premium), céréales;
• Légumes cuits au four ou bouillis;
• Le miel;
• Fruits, baies

Aliments interdits

• Muffins, pain frais;
• Bouillons riches (de champignons, viande, poisson);
• Viande grasse, rognons, viandes fumées, saucisses;
• Marinades, poisson salé et fromage;
• Les haricots;
• Fibre brute;
• Thé (fort), café et chocolat.

Les cicatrices myocardiques surviennent après 3 semaines. Pendant cette période, la nutrition clinique est strictement contrôlée par un médecin.

• La nourriture préparée de manière diététique bouge sans sel, au look essuyé.
• Les portions sont petites, mais l'apport alimentaire est recommandé jusqu'à 8 fois par jour.
• La ration est composée principalement de bouillies liquides, de soupes de légumes et de produits laitiers hypocaloriques.
• Le contenu calorique ne dépasse pas 1000 kcal.

À la sortie de l'hôpital, le régime devient moins rigoureux mais, comme auparavant, le sel, les aliments gras, le café fort, le thé, l'alcool et les confiseries restent interdits. Le contenu calorique quotidien du patient devrait être d'environ 1400 kcal.

Compte tenu des caractéristiques du corps, le régime alimentaire de chaque patient est établi individuellement par le médecin. Par exemple, un régime alimentaire post-infarctus pour les femmes vise davantage (que pour les hommes) à faire baisser le taux de sucre dans le sang. Le régime alimentaire des hommes après une crise cardiaque est axé sur la réduction du cholestérol. Dans les deux cas, le régime alimentaire peut différer, mais il est composé de produits approuvés et est soumis aux mêmes restrictions.

Régime alimentaire après une crise cardiaque: exemple de menu et caractéristiques ^

L'alimentation du patient doit être fréquente et fractionnée et se faire en 7 à 8 doses par jour. Un exemple de menu dans la période aiguë après une saisie reportée peut être le suivant:

• Compote sans sucre, pruneaux, 1/2 tasse de kéfir hypocalorique.
• Porridge au lait, une demi-tasse de jus de carotte + une cuillère à café d'huile d'olive, pomme râpée.
• Poitrine de poulet (50 gr.), Bouillon de hanches.
• Une demi-tasse de jus de carotte à l'huile d'olive.
• Un morceau de poisson vapeur (50 gr.) Et un bouillon de légumes.
• Une demi-tasse de gelée.
• Purée de fromage cottage faible en gras et un demi-verre de jus de cassis.
• Un demi-verre de yaourt.

Progressivement, le régime alimentaire est en expansion, mais la nutrition reste fractionnée. De 2 à 4 semaines, le régime alimentaire peut ressembler à ceci:

• Un verre de bouillon aux hanches.
• Bouillie de sarrasin, non râpée. Salade de légumes verts, concombres et tomates, thé avec une cuillère de sucre.
• Bortsch végétarien, poulet bouilli et riz, jus de pomme frais.
• Fromage cottage avec une cuillère à café de sucre, poire, compote de fruits.
• Purée de légumes, un morceau de poisson, du thé.
• Lait et biscuits.
• Fromage cottage avec des raisins secs et une cuillère à café de crème sure, pomme, thé.
• Kéfir et pruneaux à la vapeur.

Pour améliorer l'état du patient, le contenu calorique quotidien augmente à 2200 kcal. Vous pouvez passer à quatre repas par jour en composant votre menu d'aliments autorisés, y compris progressivement le sel.

Un régime alimentaire après une crise cardiaque étendue pendant la période de récupération ne doit pas contenir plus de 10% de matières grasses, environ 30% de protéines et 60% de glucides complexes. Les repas sont également quatre fois, admissibles jusqu'à 7 grammes. sel, avant le coucher, vous pouvez boire du ryazhenka ou du kéfir. Il est recommandé de boire 3 verres d’eau et d’obtenir le même lot de liquide avec les produits.

Un régime après une crise cardiaque et une pose de stent est recommandé par le médecin individuellement. Son objectif est de réduire le cholestérol et le risque de formation de plaque. Par conséquent, la teneur en graisse animale est réduite au minimum. Les niveaux de cholestérol devront être surveillés particulièrement attentivement.

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Résultats, recommandations et commentaires des médecins sur la nutrition clinique après une crise cardiaque ^

Un régime strict réduira la période de maladie et de réadaptation. Les résultats du régime après une crise cardiaque sont assez positifs car, grâce à elle, la patiente pourra reprendre son mode de vie habituel dans un délai plus court. Il est particulièrement utile que le patient développe les bonnes habitudes alimentaires.

Avis des médecins sur un régime après une crise cardiaque que positif. Les aliments provoquant une hypercholestérolémie et une hypertension sont exclus du régime alimentaire, et la restriction calorique vise à réduire le poids, responsable de nombreuses maladies cardiovasculaires.

Les cardiologues considèrent qu'un régime méditerranéen est acceptable pour la prévention des crises cardiaques. L'utilisation dans l'alimentation des poissons gras, de la volaille, de l'huile d'olive, de l'ail, des céréales, des noix, des légumes verts, des fruits et des produits à base de blé dur renforce l'élasticité des vaisseaux sanguins et protège efficacement contre les problèmes cardiovasculaires.

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Une bonne nutrition après une crise cardiaque

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Que devrait être la nutrition après une crise cardiaque? Le médecin traitant répondra au patient. De plus en plus de patients vont chez le médecin pour des maladies cardiovasculaires. Un rythme de vie accéléré, des expériences constantes, du stress, une mauvaise alimentation, un manque d'éléments utiles, de mauvaises habitudes, un manque de temps pour se reposer - tout cela conduit souvent à un infarctus du myocarde. Les médecins tentent de mettre de l'ordre dans le système cardiovasculaire, mais l'état dans lequel vont se trouver les vaisseaux et les tissus du cœur dépend entièrement d'un facteur important: le comportement alimentaire du patient.

Quel devrait être la nourriture après une crise cardiaque

En observant le régime mis au point par les scientifiques, vous pouvez obtenir d’excellents résultats, protégez-vous contre une deuxième attaque de la maladie. Fondamentalement, beaucoup doivent modifier non seulement le régime alimentaire, mais également le mode de vie tout entier, car ce n'est qu'ainsi que le corps tout entier pourra retrouver sa force.

La nutrition spéciale pour l'infarctus du myocarde nécessite le respect de certaines règles:

• Il est préférable de ne pas inclure dans l'alimentation les aliments contenant des acides gras saturés.
• réduire la consommation de graisse;
• les fruits de mer doivent être ingérés;
• inclure dans le régime alimentaire des légumes, de l'huile d'olive, mais utiliser la crème aussi peu que possible;
• diversifier la nutrition après l'infarctus du myocarde avec des légumes et des fruits, en particulier ceux qui contiennent le plus de fibres;
• éliminer du régime les produits contenant du cholestérol;
• le sel est préférable de ne pas utiliser du tout.

Il est souhaitable de manger souvent et par petites portions, c’est-à-dire que la nourriture doit être fractionnée.

Suivre le régime vous évitera bien des ennuis. À ce stade, le patient est sous la surveillance du médecin traitant, qui pourra ajuster le régime alimentaire.

Pour le patient, vous devez préparer:

Jus de carotte fraîchement pressé

• soupes - faibles en gras et décoctions de légumes;
• plus de bouillie liquide;
• jus de carotte fraîchement pressé avec addition d'huile végétale.

Les produits laitiers fermentés à faible teneur en matières grasses l'aideront également.

Bien que l'infarctus du myocarde affecte également les hommes et les femmes, mais le régime alimentaire de la période de récupération exige un peu différent pour eux. Et le fait est que le régime alimentaire du sexe faible devrait lutter pour une diminution de la glycémie. Les hommes ont besoin de plus d'un tel régime, ce qui contribuerait à réduire le taux de cholestérol dans le sang, puis le corps peut s'en débarrasser calmement.

Le régime est classiquement divisé en étapes, pour chacune desquelles il existe des règles propres.

1. La période aiguë, qui comprend les 1 et 2 semaines les plus difficiles.
2. Le stade subaigu est de 3 semaines.
3. La période de cicatrisation, qui dépend des capacités individuelles de l'organisme. Cela peut prendre jusqu'à trois semaines.

Régime alimentaire dans les premiers jours après une crise cardiaque

Les premiers jours difficiles qui suivent une crise cardiaque excluent complètement les aliments gras, fumés et frits. Les produits laitiers, approuvés par un médecin, la viande bouillie, bien essuyée et sans sel, sont ce que vous pouvez manger à une telle heure. Si le poids dépasse le taux normal, il faut garder à l'esprit que cela augmente le risque d'hypertension, puis d'athérosclérose. Parce que pour de nombreuses raisons, il est nécessaire d’exclure du menu toutes les pâtisseries, ainsi que celles contenant du sucre et des graisses.

Une telle conformité aux règles de l'alimentation aidera à réduire le poids, à améliorer les performances du sucre ou du cholestérol. Repas hypocaloriques - le meilleur moyen de sortir après une crise cardiaque.

La purée de pommes de terre, de légumes et de fruits, de céréales, cuite selon toutes les règles de la diététique, une tisane faible (selon l'avis du médecin) vous aidera.

Soupe aux légumes

Un certain nombre de produits pouvant aggraver l'état sont strictement interdits:

• aliments frits, salés, fumés, marinés;
• avoir des fibres grossières;
• l'alcool, même à petites doses;
• tomates et sauces et assaisonnements à leur base;
• les raisins sont exclus du fruit;
• pâtisseries, surtout sucrées;
• haricots et champignons.

Procédure de stenting

La période subaiguë n'est pas si difficile, mais le contrôle sur le régime alimentaire ne diminue pas, surtout si après une crise cardiaque, il y avait une manipulation chirurgicale pour améliorer l'état du patient. Souvent, une procédure d'endoprothèse vasculaire est réalisée chirurgicalement, c'est-à-dire qu'un endoprothèse vasculaire est installée pour la maintenir. Manger est nécessaire pour ne pas surcharger le corps, par petites portions. Mais pour éviter la faim, vous pouvez manger 6 à 7 fois par jour, et la dernière fois que vous devez manger quelques heures avant de vous coucher.

Classiquement, il est impossible d'utiliser de tels produits après la pose d'un stent:

• café, cacao, thé fort;
• du chocolat;
• diverses épices;
• beurre, margarine;
• boissons alcoolisées et boissons contenant des colorants.

Il y a une limite d'apport calorique d'un tel régime, il devrait avoir une limite - 1.100 kcal par jour. Vous devez vous assurer que la quantité de fruits sains à forte teneur en vitamines a augmenté progressivement, ainsi que de céréales. Le sel est progressivement inclus dans le régime, mais avec une limite: 5 g par jour. La graisse devrait être une quantité insignifiante, et les glucides - plus.

Régime pendant la cicatrisation

La période de cicatrisation dans le régime élimine de nombreuses interdictions. C’est le moment où la plupart des patients rentrent chez eux après une maladie et où la nourriture n’est pas aussi limitée. Mais, comme auparavant, la teneur en graisses et en sel devrait être maigre, et les aliments après une crise cardiaque devraient être riches en glucides: ils devraient représenter 60% et les protéines - jusqu'à 30%.

Vous devez d'abord manger:

Viande diététique cuite à la vapeur

1. Fruits frais, principalement des pommes, abricots secs, pruneaux, raisins secs.
2. Salades aux verts.
3. Purée de légumes, soupes et bortsch sans viande.
4. Viande diététique et poisson maigre. Il est préférable que ces produits soient bouillis ou cuits à la vapeur. Les fruits de mer sont désormais obligatoires, car ils contiennent des substances inestimables: l'iode, le fer, le cuivre, etc. Elles contribueront à améliorer l'état du muscle cardiaque.
5. Fromage cottage faible en gras, dans lequel vous pouvez ajouter des raisins secs et un peu de crème sure.
6. Bouillon hanches.
7. Fig.

L'apport calorique augmente et atteint 2200 kcal par jour. Le nombre de repas peut maintenant être réduit, jusqu'à 3-4 fois. Avant de dormir, vous êtes autorisé à boire 200 g de kéfir ou d'un autre produit laitier fermenté.

Les aliments doivent être constitués de divers produits uniquement naturels, riches en oligo-éléments, diverses vitamines et autres substances bénéfiques.

Quand une personne qui a subi une crise cardiaque souffre d’hypertension, elle doit surveiller la quantité de liquide qu’elle boit. Le tarif ne doit pas dépasser 1,5 litre par jour, ce qui inclut la quantité contenue dans les premiers plats.

Des scientifiques de l’Institute of Nutrition Diet ont mis au point pour aider les patients en temps voulu à améliorer et à renforcer le système cardiovasculaire. Ils sont répertoriés dans le tableau de régime numéro 10. Vous pouvez clairement suivre ses recommandations. Mais tous les produits ne peuvent pas être perçus par le corps, vous pouvez donc créer le menu vous-même, après avoir consulté votre médecin.

Mais la nourriture ne sera pas la seule à aider pendant la rééducation. Le bon mode de la journée, marche tous les jours, la conviction que l'amélioration de la santé est déjà venue, la bonne humeur aidera à un prompt rétablissement.

Principes de nutrition dans l'infarctus du myocarde

L’état de rétrécissement complet ou partiel de la lumière du vaisseau qui alimente le cœur provoque la mort de ses muscles - infarctus. C'est une maladie mortelle. Le premier jour, on prescrit au patient un repos au lit en milieu hospitalier. La récupération, la restauration de la circulation sanguine dans le muscle affecté, son activation progressive est réalisée de différentes manières, sans exclure la nutrition. Un régime alimentaire après une crise cardiaque a des limites claires en eau, en sel, en protéines et en quantité de cholestérol, qui doivent être reçus avec de la nourriture.

Caractéristiques du régime

La nutrition après un infarctus du myocarde, les méthodes de cuisson et de broyage des produits dépendent directement de la période de la pathologie (aiguë, subaiguë, du temps de la cicatrisation). Cela est dû à la gravité de l’état général du patient et à ses capacités motrices. Des cas de petites crises cardiaques sont parfois portés sur leurs pieds. Dans d'autres situations, on montre strictement au patient le repos au lit.

Diet pour crise cardiaque a les objectifs suivants:

• ménageant les mouvements de l'œsophage, du diaphragme et de l'estomac pendant la digestion;
• assurer le bon fonctionnement des intestins;
• économiser le corps des coûts d'énergie;
• prévenir le développement de pathologies pouvant aggraver la situation générale;
• renforcer le patient, le retour de la force perdue après avoir subi une attaque.

La division du menu thérapeutique selon Pevzner pour l'état post-infarctus du myocarde détermine la nutrition diététique du tableau numéro 10. Ce régime recommande de manger fractionné, avec peu de liquide, de sel, de calories, l'exclusion absolue des graisses animales.

En fonction de la période écoulée depuis l'attaque, partagez:

• Le régime 1 est un repas de la première semaine après une crise cardiaque. Cette période est considérée comme aiguë, on montre au patient le repos complet, tout mouvement minimal peut provoquer une rechute. Les repas sont cuits en purée, cela facilite leur absorption et n'est absolument pas salé. Il est nécessaire de nourrir le patient souvent (6 fois par jour), par petites portions. Exclusion obligatoire des produits interdits.
• Le régime 2 est un aliment de la deuxième ou de la troisième semaine du jour de l'attaque et constitue une période subaiguë. Il faut augmenter progressivement la charge des organes digestifs. Pour ce faire, les aliments ne sont pas effilochés et écrasés, continuez à les nourrir souvent et de manière fractionnée.
• Un mois après une crise cardiaque, commence une période de cicatrisation. Passez ensuite au régime 3. Ce type de nourriture continue à épargner les organes digestifs, mais active et normalise leur travail de manière saine. Le patient a besoin d'un repas nutritif varié.

L'irrecevabilité des aliments froids ou chauds est commune aux trois régimes. Avec le refus du patient de manger, vous ne pouvez pas forcer ou persuader. Le temps après une crise cardiaque, divisé en rations, peut varier individuellement et dépend de la gravité de la crise cardiaque et de l’ampleur des lésions cardiaques.

Produits interdits

En plus de la limitation de l'utilisation de liquide et de sel, le paramètre le plus souvent interdit après l'infarctus du myocarde est le cholestérol. Il est présent dans le corps sous deux formes. La première enveloppe les parois des vaisseaux sanguins, entrave le mouvement et est collectée dans des plaques. La seconde est nécessaire, participe à la scission de la précédente. La consommation de cholestérol «nocif» dépend de la nourriture, qui nourrit régulièrement le sang avec ses éléments.Tout après une attaque, les produits qui stimulent la fermentation et le gonflement intestinal doivent être éliminés. Sur la base de ces exigences, les produits interdits incluent:

• produits de pain et de farine;
• les jaunes d'œufs;
• pois et haricots;
• viandes grasses, poisson et saindoux;
• bouillons de viande riches;
• produits laitiers riches en matières grasses (lait entier, crème, fromage cottage et kéfir, crèmes pâtissières cuites);
• mayonnaise

Afin de ne pas provoquer de pathologies de l'estomac, de la vésicule biliaire, du foie et des reins pendant la période de rétablissement de la circulation sanguine, il est nécessaire de refuser les plats frits, fumés et grillés. Vous ne pouvez pas manger des aliments en conserve, marinés, épicés ou poivrés. Au moment du traitement est d'oublier tonique:

• café, chocolat, thé fort;
• moutarde, raifort, piment, ail;
• boissons gazeuses.

Un effet stimulant sur le système nerveux et forçant l'alcool à travailler activement le système circulatoire. Par conséquent, pendant la période de récupération qui suit une crise cardiaque, ces charges sont strictement contre-indiquées. Il existe une théorie selon laquelle 30 grammes de cognac, bus régulièrement, peuvent protéger contre une crise cardiaque ou empêcher sa répétition. Cette déclaration nécessite la réalisation de la condition principale - le respect de la dose strictement à 30 grammes. Les dommages causés par le tabagisme après une crise cardiaque sont confirmés par sa récurrence chez les fumeurs.

Ce que vous pouvez manger après une crise cardiaque

Pour aider activement le cœur après la mort de son site, vous devez manger des aliments riches en potassium, en calcium et en magnésium. Ces oligo-éléments aident à renforcer les parois des vaisseaux sanguins et des fibres musculaires et sont nécessaires à la récupération du myocarde.

Dans le même temps, il faut utiliser des produits qui stimulent la motilité intestinale et préviennent la constipation, dont voici la liste:

• des biscuits salés du pain séché d'hier;
• miel (ils devraient remplacer le sucre, la confiture);
• soupes de bouillon de légumes;
• types de viande (veau, bœuf, poulet, dinde, lapin, gibier);
• les blancs d'œufs;
• abricots secs, raisins secs, pruneaux, grenades, cornouiller, argousier;
• ne traitez que du thé ou de la bouillie;
• fromage cottage, kéfir;
• espèces de poissons maigres, chou marin, moules;
• pommes de terre au four, autres légumes et fruits au four.

Menu de régime est facile à diversifier facilement avec des salades de betteraves, carottes, céleri, radis avec l'ajout de pruneaux, crème sure. Violer de manière significative, ainsi que faire des changements dans le régime alimentaire prescrit par le médecin, uniquement après accord avec lui.

Traitement

Le traitement de l'infarctus du myocarde est réalisé par des moyens médicaux et chirurgicaux. L’assistance opérationnelle s’effectue de l’une des manières suivantes:

• Stenting des vaisseaux cardiaques (installation d'un stent ou d'un échafaudage pour l'expansion).
• Pontage coronarien (contournement de la zone touchée, rétablit le flux sanguin avec un shunt).

Après la chirurgie, il est important de bien manger pendant toute la vie et au moins trois fois par an de se soumettre à une analyse de sang visant à détecter la présence de cholestérol et de lipides. Cela empêchera une plaque athéroscléreuse de bloquer le shunt et de garder le stent intact. Il est recommandé de recommander un rejet complet des graisses animales et une utilisation limitée de tournesol et de beurre. Il est nécessaire d’exclure le bacon, les saucisses, le bacon, les pâtes, les champignons et les tomates. Il est utile de manger des légumes et des légumes verts. Le poisson blanc, les baies sauvages (mûres, myrtilles, fraises), les fruits séchés (abricots secs, raisins secs, dattes, figues) doivent être préférés.

Régime après stenting et infarctus du myocarde

Recommandations relatives à l'alimentation après l'infarctus du myocarde pour les hommes, à l'alimentation et à la nutrition

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Afin que les efforts des médecins pour sauver des vies ne soient pas vains, le patient (en convalescence) doit suivre un régime alimentaire prescrit par un cardiologue. La nutrition après un infarctus du myocarde chez les hommes joue un rôle primordial dans le maintien de l'équilibre des nutriments importants dans le corps et dans le processus de restauration de la fonction du muscle cardiaque.

En bref sur ce qui peut causer l'infarctus du myocarde

Les causes les plus probables d’infarctus du myocarde sont les suivantes:

• athérosclérose;
• caillots sanguins dans l'artère coronaire;
• spasmes des artères;
• l'hypertension;
• opérations sur les navires.

Il existe des facteurs de provocation qui causent les conditions ci-dessus conduisant à la crise d'infarctus du myocarde.

Qu'est-ce qui cause l'athérosclérose? Tout d'abord, la raison en est que les dépôts graisseux s'accumulent sur les parois des vaisseaux sanguins. Ils forment des plaques qui peuvent éclater dans certains cas.

En raison de la rupture d'une plaque, il se forme un caillot de sang qui peut bloquer le passage pour la circulation du sang artériel. En raison de l'arrêt du flux sanguin, une nécrose cellulaire se produit - il s'agit d'un infarctus du myocarde.

La rupture de la plaque graisseuse formée est due à la pression accrue dans le vaisseau sanguin. Par conséquent, l'effort physique ne devient pas nécessairement la cause de l'infarctus du myocarde: il peut avoir lieu tôt le matin ou la nuit.

Attention! Selon les statistiques, les hommes sont davantage exposés à une crise cardiaque, alors que le risque de crise récidivante chez ceux qui ont eu cette maladie demeure. Par conséquent, les médecins exigent une nutrition adéquate pendant la période de récupération afin de réduire le risque d'infarctus du myocarde.

Prévention de l'infarctus du myocarde

Pour réduire le risque d'infarctus du myocarde, utilisez un traitement qui réduit le risque de formation de caillots sanguins. Pour cela, on peut prescrire aux patients un traitement à base d’aspirine et administrer des bêta-bloquants spéciaux à ceux qui ont déjà souffert d’une infarctus du myocarde. Pour améliorer la condition de la personne à réhabiliter, des préparations d'acides gras polyinsaturés (oméga-3), de magnésium et de potassium sont prescrites.

Pendant la période de récupération, qui peut durer assez longtemps, il est recommandé de mesurer la pression artérielle deux fois par jour régulièrement. La décoction à base de plantes peut être prise comme médicament

Attention! Le traitement par infarctus du myocarde avec des médicaments et les prescriptions du médecin traitant ne doivent pas être remplacés par un traitement avec décoction.

Il est important d'inclure progressivement dans le régime des exercices physiques le respect de la nutrition thérapeutique recommandée après un infarctus du myocarde. Toutes les mesures préventives visent à prévenir la récurrence de l'attaque et le développement de complications de la maladie.

Infarctus du myocarde: régime alimentaire

Voici une ration quotidienne approximative pour les patients après un infarctus du myocarde:

• À jeun: décoction de pruneaux, abricots secs.
• Petit-déjeuner: bouillie au lait, à base de sarrasin moulu, masse de lait caillé (sucre selon le taux journalier), substitut de café à l'orge avec du lait.
• Le deuxième petit déjeuner: purée de fruits (pomme), bouillon hanches.
• Déjeuner: soupe au poulet avec oeufs en flocons, viande de poulet bouillie, gelée de cassis.
• Déjeuner: fromage cottage et carottes avec du sucre sous forme minable.

Que puis-je manger pour un homme qui a subi un infarctus du myocarde: un régime

Après avoir eu un infarctus du myocarde, il est nécessaire de rétablir le fonctionnement normal du corps et de réduire la charge sur le cœur. Ce mu aide les aliments diététiques spéciaux.

La table de Pevsner (tables de traitement) définit le régime alimentaire après un infarctus du myocarde avec un régime au numéro 10.

1. Réduisez le contenu calorique total des aliments en ajoutant des aliments à faible teneur en calories.
2. Réduire la quantité de graisse - facteurs de développement de l’athérosclérose.
3. Réduisez la quantité de nourriture ingérée, sel et eau compris

Dans ce cas, le régime a ses propres caractéristiques en fonction du stade de rééducation après une attaque.

7 premiers jours de rééducation (période aiguë)

Au cours des sept premiers jours, ils mangent 6 fois par jour, tandis que les produits après un infarctus du myocarde sont servis sous forme de purée de pommes de terre. Régime alimentaire en cas d’infarctus aigu du myocarde: il est recommandé à un patient de 7 jours environ de respecter les normes quotidiennes suivantes:

1. Masse de protéines - 50 g.
2. Graisse - 35-40 g.
3. Glucides -160-200 g.
4. Liquide sous n'importe quelle forme - pas plus de 800 ml.

Ainsi, un régime alimentaire d'environ 1200 kilocalories est formé, tandis que les aliments doivent être pris sans sel.

7-21 jours de rééducation (période subaiguë)

La nourriture est prise 6 fois par jour, avec la consistance de la purée peut être changée en hachée:

1. Protéines - 65-70 g.
2. Graisse - 55-60 g.
3. Glucides - 240-250 g.
4. Liquide - 1000 ml.
5. Ne pas saler plus de 3-4 grammes.

Dans le même temps, le contenu calorique de la table ne dépasse pas 1700-1800 kcal.

Quatrième semaine de rééducation (cicatrices)

Les aliments peuvent déjà être consommés en morceaux, tout en mangeant 5 fois par jour. La ration journalière doit contenir:

1. Protéines à 85-90 g.
2. Graisses pas plus de 65-70 g.
3. Glucides environ 300-320 g.
4. Sels pas plus que 4-5 g.
5. Liquide 1000-1100 ml.

Le contenu calorique monte au niveau de 2100-2300 kcal.

En outre, la nourriture doit avoir une température optimale de 15 à 50 degrés, c’est-à-dire qu’elle ne doit pas être trop froide ou trop chaude.

Manger devrait être essayé plus souvent, mais en petites quantités, afin de ne pas alourdir le cœur. Dans ce dîner devrait être au moins 3 heures avant le coucher.

La teneur en vitamines A, C et D des aliments est extrêmement importante et doit être sous forme soluble dans l’eau. Ces vitamines sont contenues dans les jus de fruits et de légumes.

Comme vous pouvez le constater, la restriction sur la teneur en sel de l’alimentation est établie. Cela est dû au fait que le sel contribue à la formation de l'œdème et empêche le liquide de sortir du corps. En outre, il épaissit le sang, ce qui engendre une détérioration de la circulation sanguine.

Attention! Consommer des boissons alcoolisées est absolument interdit à toutes les personnes ayant subi un infarctus du myocarde, car elles provoquent une stimulation du système nerveux et stressent le cœur, le forçant à fonctionner de manière intensive. Tous ces facteurs augmentent le risque de ré-attaque. En outre, l'alcool a un effet médiocre sur les reins, contribuant à une hypertension artérielle.

Que peut et ne peut pas manger?

Une alimentation après un infarctus du myocarde chez les hommes est associée à une diminution de la masse grasse, elle est donc caractérisée par une teneur réduite en calories.

Tous les aliments contenant une grande quantité de purines sont exclus du régime alimentaire du patient car ces substances ont des effets néfastes sur le système cardiovasculaire. Et cela, à son tour, peut nuire à la circulation et aggraver le cours de la rééducation. Le cholestérol, dont tout le monde a entendu parler, doit également être exclu. Il est contenu dans les graisses animales.

Le tube digestif et le cœur fonctionnent ensemble: la circulation sanguine pendant la digestion est plus active, car pour alléger la charge du cœur, il est nécessaire de réduire la quantité de nourriture consommée en même temps. Aux mêmes fins, il est nécessaire d'exclure les produits de fermentation qui ont survécu à l'attaque. Ils ont demandé si vous pouviez boire du kvass? La réponse est non!

De la diète devra enlever les plats qui sont digérés avec difficulté (agneau, champignons). Les aliments contenant des substances cancérogènes sont également indésirables (aliments cuits au four et frits). Les aliments doivent être digérés en consommant le moins d'énergie possible.

Les médecins ne recommandent pas de produits réduisant le tonus du tractus intestinal.

Voici une liste de ce qui devrait être complètement exclu du régime:

1. Produits de farine.
2. Viande grasse et poisson. Des soupes et des bouillons riches en graisse.
3. Fried.
4. Salo.
5. Entrées froides (en conserve salées, fumées, caviar).
6. Jaunes d'oeufs.
7. Ragoût
8. Conserves et saucisses.
9. Champignons et légumes marinés.
10. Confiserie à haute teneur en sucre.
11. Haricots, chou, oignons, oseille, épinards, radis, ail.
12. Produits laitiers à haute teneur en matières grasses.
13. Boissons au café, cacao et thé fort.
14. Bonbons
15. Épices.
16. Jus de raisin.

Il est recommandé de manger des aliments contenant de grandes quantités de substances lipotropes (qui dissolvent les graisses), de vitamines pour le coeur - C et E, de potassium pour améliorer le rythme cardiaque, de calcium et de magnésium.

Avec la restriction de miel sucré est autorisée, qui est un bio-stimulant végétal, riche en vitamines et oligo-éléments. Après un infarctus du myocarde en cours de traitement, le taux de sucre dans les aliments devrait être augmenté progressivement.

Il est recommandé de remplacer les graisses animales par des graisses végétales, car elles contiennent plus de vitamines et améliorent la motilité intestinale.

Vous trouverez ci-dessous une liste des aliments pouvant être consommés, alors qu'ils sont indiqués en fonction du régime alimentaire correspondant à la durée de la maladie:

Produits de farine

1. Période 1: craquelins.
2. Période 2: le pain quotidien ne dépasse pas 140 g.
3. Période 3: pain de fraîcheur quotidienne jusqu'à 250 g, pendant que vous pouvez vous préparer.

1. Bouillons et soupes de légumes au contenu de légumes râpés et aux céréales bouillies ne dépassant pas 190-200 g.
2. Période 2-3: soupes de légumes coupés et de céréales en petits morceaux.

Plats de viande, de poisson et de volaille

La chose principale est que la viande était maigre. Veau recommandé. Dans le même temps, toute la graisse du filet de viande, y compris la peau (oiseaux), doit être enlevée avant la cuisson.

1. Galettes cuites à la vapeur. Poisson bouilli.
2. Cuisson de viande, plats de volaille et poisson de rivière, bouillis en morceaux.

Produits laitiers

Autorisé à ajouter du lait au thé ou à faire bouillir la bouillie. Buvez du kéfir avec seulement une petite quantité de graisse. Le fromage non salé ou le fromage cottage haché sont autorisés.

Sous deux formes: omelette ou en soupes.

Gruaux

1. Toutes les espèces doivent être réduites en purée: sarrasin, bouillie de semoule ou bouillie d’avoine ne dépassant pas 200 g.
2. Le porridge doit être pris sous forme liquide ou visqueuse.
3. Vous pouvez jusqu'à 200 g de céréales, avec un peu de pâtes cuites au four avec du fromage cottage.

Produits végétaux

1. Le premier régime ne devrait contenir que des types de légumes en purée (purée de pommes de terre).
2. En deuxième période, vous pouvez faire bouillir du chou (couleur) ou des carottes sous forme brute, conduite au travers d'une râpe.
3. Dans la troisième, les carottes et les betteraves à l'étouffée étaient autorisées.

Des collations

Complètement interdit pendant les deux premières périodes de rééducation (jusqu'à la 4ème semaine). Au cours de la troisième période de traitement, vous pouvez manger du hareng trempé ou du jambon maigre.

Bonbons

1. Gelée et purée de fruits et de baies, fruits secs, miel en petite quantité.
2. Régime 2-3: vous pouvez prendre des variétés de baies et de fruits mûrs. Augmentez la quantité de sucre à 50 g.

Suppléments

Pendant les deux premières périodes, vous pouvez utiliser le jus de citron et de tomate, la vanilline. Les bouillons de légumes et le vinaigre à 3% sont autorisés.

Boissons

Thé en vrac au citron ou au lait, décoction de pruneaux ou d'églantier. Jus de carotte et de fruits.

Pourquoi ai-je besoin d'un régime après une crise cardiaque et une pose de stent?

En cas de crise cardiaque, il est extrêmement important de rétablir le bon fonctionnement du muscle cardiaque et il est impossible d’obtenir une récupération accélérée sans suivre le régime alimentaire approprié.

Une table diététique après une crise d'infarctus du myocarde affecte positivement le poids du patient (cela lui devient plus facile après avoir perdu du poids), ce qui permet de réduire la charge sur le cœur et d'autres organes.

Un régime alimentaire après une crise cardiaque chez l'homme aide à stabiliser le développement de la maladie ischémique, à prévenir l'apparition de caillots sanguins et à réduire le risque d'infarctus du myocarde récurrent. Grâce à une alimentation saine, le tractus intestinal fonctionne de manière légère et sans constipation.

Que se passe-t-il si vous ne suivez pas le régime

Si vous n'écoutez pas les conseils des médecins et rejetez toutes les règles de l'alimentation, les complications suivantes se multiplient:

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1. Détérioration du rythme cardiaque.
2. Insuffisance cardiaque.
3. Le risque de formation de caillots sanguins dans les vaisseaux sanguins.
4. Anévrisme du coeur.
5. Le risque de ré-attaque.
6. Fatal.

Suivez le régime, écoutez les conseils des médecins: l'infarctus du myocarde n'est pas une phrase. Vous pouvez et devez vivre avec une attaque expérimentée. L'essentiel est de restaurer le travail du cœur. L'une des conditions pour cela est une nourriture correcte et saine.

Sur la vidéo, vous trouverez la réponse: comment manger après une crise cardiaque chez la femme, quels produits peuvent être dans les premiers jours et ce qui se passe le 7ème jour et au-delà, y compris les recettes de plats.

Rééducation à la maison après un infarctus du myocarde: éducation physique, régime alimentaire, médicaments

Étapes de récupération des patients après la maladie

La rééducation après une crise cardiaque comprend un certain nombre d’activités visant à prévenir les crises récurrentes, à éliminer les complications et à ramener le patient à une vie normale.

Les principaux domaines du processus de récupération sont les suivants:

• normalisation de l'activité physique;
• traitement médicamenteux;
• régime alimentaire;
• assistance psychologique.

Le choix de la tactique de rééducation dépend de l'état individuel du patient, de son âge et des raisons ayant conduit au développement d'une crise cardiaque.

Dans un état grave du patient, lorsqu'il a identifié des complications telles que l'arythmie ou l'insuffisance cardiaque, la réadaptation devrait d'abord être effectuée dans un établissement médical spécialisé, avec un transfert ultérieur à domicile du corps et le respect du processus de traitement de l'infarctus du myocarde.

Premières recommandations

La thérapie physique est l'étape la plus importante dans la récupération de l'activité physique d'une personne souffrant d'une crise cardiaque. Le moment du début de la thérapie par l'exercice est prescrit par un médecin en fonction du degré de dommage au myocarde et de l'état du patient.

Avec des pathologies moyennement sévères, la gymnastique débute pendant 2-3 jours. Dans les cas sévères, il faut généralement attendre une semaine. Les principes de base de la restauration de l'activité physique du patient sont réduits aux étapes suivantes:

• les premiers jours exigent un repos au lit strict;
• les jours 4 et 5, le patient est autorisé à s'asseoir avec les jambes pendantes du lit;
• au jour 7, dans une situation favorable, le patient peut commencer à se rapprocher du lit;
• dans 2 semaines, il sera possible de faire de courtes promenades dans la salle;
• à partir de 3 semaines après l'attaque, il est généralement permis de sortir dans le couloir et de descendre les escaliers sous le contrôle de l'instructeur.

Après avoir augmenté la charge, le médecin mesure nécessairement la pression et le pouls du patient. Si les chiffres diffèrent de la norme, la charge devra être réduite. Si la guérison est favorable, le patient peut être dirigé vers un centre de réadaptation en cardiologie (sanatorium), où il poursuivra sa récupération sous la supervision de professionnels.

Règles de puissance

Dans le processus de réadaptation, une grande importance est attachée à une nutrition adéquate du patient. Les régimes peuvent être différents, mais ils ont tous des principes communs:

• apport calorique réduit;
• restriction des matières grasses, de la farine et des aliments sucrés;
• rejet des plats épicés et épicés;
• consommation minimale de sel - pas plus de 5 g par jour;
• la quantité de liquide consommée devrait être d'environ 1,5 litre par jour;
• les repas doivent être fréquents, mais en petites portions.

Quelle devrait être la nourriture après une crise cardiaque? Dans l'alimentation, il est nécessaire d'inclure des aliments contenant des fibres, des vitamines C et P, des acides gras polyinsaturés, du potassium. Les aliments suivants sont autorisés:

• viande faible en gras;
• fruits et légumes, sauf les épinards, les champignons, les légumineuses, l'oseille, le radis;
• huiles végétales;
• soupes de légumes;
• compote et jus sans sucre, thé faiblement brassé;
• son et pain de seigle, bouillie;
• poisson maigre;
• produits laitiers sans graisse;
• omelette

Il sera demandé de refuser:

• viande grasse;
• café biologique;
• pain frais, n'importe quel muffin;
• œufs au plat ou à la coque;
• cornichons, cornichons, aliments en conserve;
• gâteaux, chocolat, gâteaux et autres sucreries.

Quels autres produits devraient être jetés lors d'un régime après un infarctus du myocarde, voir la vidéo:

Au cours de la première semaine de rééducation, il est conseillé de ne manger que des aliments frottés 6 fois par jour.

Depuis 2 semaines, la fréquence des repas est réduite, alors que les aliments doivent être hachés.

Dans un mois, il sera possible de prendre des aliments réguliers, en contrôlant strictement leur teneur en calories. Le taux quotidien ne doit pas dépasser 2300 kcal. Lorsque les calories en surpoids devront être légèrement réduites.

Exercice physique et vie sexuelle

La reprise de l'activité physique commence à l'hôpital. Après la stabilisation, le patient est autorisé à faire de l'exercice physique, d'abord passif (assis au lit), puis plus actif.

Le rétablissement des habiletés motrices les plus simples devrait avoir lieu dans les premières semaines suivant l'attaque.

À partir de 6 semaines, on prescrit habituellement aux patients une thérapie physique, des cours sur un vélo d'appartement, la marche, l'escalier, le jogging facile, la natation. La charge devrait augmenter très soigneusement.

La thérapie physique est très importante dans la rééducation après une crise cardiaque. Grâce à des exercices spéciaux, vous pouvez améliorer la circulation sanguine et restaurer la fonction cardiaque.

Vidéo utile avec une série d'exercices d'exercices thérapeutiques pour les patients en gymnastique après un infarctus du myocarde à la maison:

Les personnes qui ont eu une crise cardiaque peuvent effectuer des tâches ménagères en fonction de la classe fonctionnelle de la maladie. Les patients de la troisième classe sont autorisés à laver la vaisselle, à essuyer la poussière, la deuxième classe - à effectuer des tâches ménagères mineures, il est interdit de scier, de travailler avec une perceuse, de laver les vêtements à la main. Pour les patients de première classe, les possibilités sont presque illimitées. Il est seulement nécessaire d'éviter de travailler dans une position inconfortable du corps.

La vie sexuelle des patients peut commencer dans un mois et demi après l'attaque. La possibilité d'un contact sexuel sera indiquée par le maintien d'un pouls et d'une pression normaux, même lors de la montée au 2e étage.

Recommandations de base pour les rapports sexuels:

• Les comprimés de nitroglycérine doivent toujours être cuits à proximité.
• il est recommandé d'avoir des relations sexuelles uniquement avec un partenaire éprouvé;
• la température dans la pièce ne doit pas être trop élevée;
• les postures doivent choisir celles qui ne causeront pas d'effort physique excessif - par exemple, les postures en position verticale ne sont pas recommandées;
• Ne buvez pas d'alcool, d'aliments gras et de boissons énergisantes avant les rapports sexuels, ne prenez pas de bains chauds.

Il est nécessaire d'appliquer les moyens pour augmenter la potentialité avec un soin extrême. Beaucoup d'entre eux ont un effet négatif sur le travail du cœur.

En savoir plus sur le sexe après une crise cardiaque à partir de la vidéo:

Les habitudes

Les fumeurs sont beaucoup plus susceptibles à diverses maladies cardiaques. Fumer provoque des spasmes des vaisseaux cardiaques, ainsi que le manque d'oxygène du muscle cardiaque. Au cours de la période de rééducation après une crise cardiaque, il est nécessaire d'arrêter complètement de fumer et, afin d'éviter une rechute, il sera nécessaire de tout mettre en œuvre pour mettre fin à cette dépendance pour toujours.

Sur la question de la consommation d'alcool, tout n'est pas si dramatique, mais la modération est toujours nécessaire. Au cours de la période de réadaptation, l’alcool devrait être complètement abandonné et, à l’avenir, respecter un dosage strict. La dose maximale autorisée d'alcool pur par jour est la suivante: 30 ml pour les hommes, 20 ml pour les femmes.

Contrôle médical et médical

Le traitement médicamenteux joue un rôle de premier plan dans la prévention des rechutes. Dans la période post-infarctus, les médicaments suivants sont prescrits:

• Moyens pour réduire la viscosité du sang: Plavix, Aspirine, Tiklid.
• Agents pour le traitement des arythmies, de l’angine de poitrine, de l’hypertension (selon la maladie ayant conduit au développement d’une crise cardiaque): bêtabloquants, nitrates, antagonistes du calcium, inhibiteurs de l’enzyme de conversion de l’angiotensine.
• Moyens de prévention de l’athérosclérose: fibrates, statines, séquestres d’acides biliaires, acide nicotinique.
• Préparations pour améliorer les processus métaboliques dans les tissus: Solcoseryl, Actovegin, Mildronate, Piracetam.
• Antioxydants: riboxine, vitamine E.

En outre, des traitements mensuels annuels de complexes multivitaminiques peuvent être prescrits, ce qui contribuera à renforcer le corps et à prévenir l'effet néfaste de facteurs externes sur l'état du système cardiovasculaire.

Aide psychologique à ce problème

Une personne qui a subi une crise cardiaque est souvent sujette à la dépression. Ses craintes sont fondées - après tout, une attaque peut se reproduire. Par conséquent, dans la période de réhabilitation psychologique post-infarctus, une place spéciale est accordée.

Pour éliminer les peurs du patient, des techniques de relaxation et de motivation au travail sont enseignées.

Le psychologue travaille généralement avec les proches du patient. Souvent, après une crise cardiaque, ils commencent à considérer le patient comme handicapé, sont entourés de soins excessifs et tentent de limiter son activité physique - une telle attitude affecte gravement l’état psychologique du patient et lui empêche de reprendre une vie normale.

Avez-vous besoin d'un handicap ou pouvez-vous retourner au travail?

La capacité du patient à travailler est déterminée par plusieurs paramètres:

• indicateurs d'électrocardiographie;
• résultats de l'examen clinique;
• données de test de laboratoire;
• les données de la recherche veloergometric.

Le rétablissement de la capacité de travail dépend des caractéristiques individuelles de l'évolution de la maladie. La décision sur l'aptitude à exercer une activité particulière est prise par une commission spéciale.

Après une crise cardiaque, il est interdit de se livrer aux types d’activités professionnelles suivantes: conduite de véhicules, travail physique pénible, travail quotidien et nocturne, ainsi que de travail nécessitant une attention accrue et associé à un stress psycho-émotionnel.

Conseils supplémentaires

Pour éviter la récurrence d'une crise cardiaque, le patient doit éviter les tensions nerveuses et physiques. Les premiers jours, il doit se conformer au repos au lit. Si vous vous allongez, l'essoufflement est observé, il est préférable d'être dans une position surélevée.

Les exercices de physiothérapie sont interdits en cas d'arythmie grave, de température corporelle élevée, d'hypotension artérielle et d'insuffisance cardiaque.

Si un patient présente une insuffisance rénale ou cardiaque grave, des hématomes intracrâniens et une augmentation des saignements, certains médicaments peuvent lui être contre-indiqués - par exemple, le mannitol. Un certain nombre d'examens diagnostiques peuvent affecter négativement l'état du patient. Par exemple, l'angiographie coronaire est réalisée uniquement avant le traitement chirurgical.

Mesures de prévention des rechutes

La prévention des attaques récurrentes de crise cardiaque implique un ensemble de mesures qui aident à renforcer le corps et à réduire l’impact négatif des pathologies qui ont conduit au développement de la maladie. En respectant les consignes suivantes, vous éviterez les rechutes:

• cesser de fumer;
• exercice modéré;
• réduire la quantité d'aliments vides, gras et sucrés dans le régime alimentaire;
• boire moins de café fort;
• éviter le stress.

Il est recommandé de marcher plus souvent à l’air frais, de ne pas trop manger, de pratiquer des sports bénins qui favoriseront l’entraînement du muscle cardiaque et renforceront le système nerveux.

Le programme sur la réadaptation des patients dans des conditions fixes et à domicile et sur la vie après un infarctus du myocarde en deux parties:

Caractéristiques d'un régime après l'infarctus du myocarde chez les hommes

Une alimentation après un infarctus du myocarde pour les hommes est une condition préalable à la guérison. Après une crise cardiaque, tous les produits de l'alimentation quotidienne habituelle ne peuvent pas être consommés. Le temps de récupération est non seulement un traitement médicamenteux, mais également des mesures concomitantes qui aideront le patient à se rétablir.

Les maladies du système cardiovasculaire sont une raison pour changer votre style de vie, abandonner vos mauvaises habitudes, ajuster votre alimentation quotidienne.

Règles générales de la période post-infarctus

Les maladies du système cardiovasculaire dépendent précisément de la nutrition. L'état des tissus, des vaisseaux est le résultat de produits qu'une personne utilise quotidiennement pour se nourrir. L'absence d'oligo-éléments bénéfiques et vitaux a un effet sur le système circulatoire. L'abus d'aliments gras, salés et fumés entraîne l'obésité et des problèmes cardiaques.

Après une crise cardiaque chez les femmes, vous devriez porter une attention particulière à l'analyse du taux de sucre dans le sang et, à cet égard, faire un régime. Les menus sont contrôlés par le cholestérol. Pour créer un menu, il est important de faire attention au sexe du patient, la spécificité du régime dépend de ce facteur.

Il existe plusieurs règles de base pour manger après une crise cardiaque:

1. Contrôlez la quantité de graisse. La consommation de graisses dans l'alimentation quotidienne devrait être réduite, mais vous ne pouvez pas les abandonner complètement.
2. La nutrition pour l'infarctus du myocarde devrait inclure une quantité suffisante de fruits de mer. Sans faute poissons de mer, crevettes, crabes.
3. Pendant la cuisson, il est nécessaire d'utiliser uniquement des huiles végétales naturelles.
4. La ration quotidienne nécessite de manger de grandes quantités de fruits et de légumes. La fibre est un composant structurel important des vaisseaux sanguins et des tissus.
5. Abandonnez les plats contenant une quantité excessive de cholestérol. Le beurre devrait être complètement exclu pendant la période de récupération.
6. La quantité de sel est également importante à contrôler. La consommation excessive d'aliments salés et gras peut entraîner diverses anomalies au cours du traitement.

Une période de rééducation complète vous permettra de rétablir rapidement le corps après une maladie. Un régime après un infarctus du myocarde est un régime bien développé qui contient tous les éléments nécessaires à une guérison rapide.

Règles de nutrition pendant la période aiguë de la maladie

Le régime alimentaire après un infarctus du myocarde doit être équilibré et convenu avec le médecin. La période aiguë est le moment de la cicatrisation du myocarde, qui peut durer un mois. À ce stade, vous pouvez manger des aliments légers, rapidement absorbés et utiles pour le corps.

Pendant cette période, les hommes peuvent être les plats suivants:

Tout régime alimentaire doit être approuvé par le médecin traitant, car il est important de prendre également en compte les caractéristiques individuelles du corps, les maladies chroniques et le processus de récupération. La phase de réadaptation est une longue période qui comprend de nombreux aspects.

Actuellement, les produits suivants sont strictement contre-indiqués:

• utilisation de sel;
• produits frits, fumés;
• sauces et assaisonnements;
• produits à base de farine;
• champignons, raisins, tomates.

Régime alimentaire pour l'infarctus du myocarde, permettra de stabiliser de nombreux indicateurs en particulier le cholestérol. Cette approche améliorera l'état du système circulatoire, des tissus et de toutes les fonctions vitales.

Règles de nutrition dans la période subaiguë après la pose d'un stent

Le régime alimentaire pour l'infarctus du myocarde se compose de plusieurs étapes, associées aux particularités de l'évolution de la maladie. Si une intervention chirurgicale est nécessaire après une crise cardiaque, un régime spécifique est choisi en fonction de la manipulation.

La pose d'un stent est une intervention chirurgicale qui contribue au rétablissement rapide des personnes qui ont subi une crise cardiaque.

Après une chirurgie cardiaque, vous devez suivre ces règles de nutrition:

1. Petites portions
2. Nutrition fractionnée et fréquente.
3. Dernier repas 2–3 heures avant le coucher.
4. Ne consommez que des aliments faibles en calories.

Le régime alimentaire après une crise cardiaque et le stenting ont leurs propres caractéristiques et subtilités. En suivant toutes les prescriptions du médecin, vous pouvez rapidement revenir à la normale après une maladie difficile.

En outre, pour éviter le risque de complications et de manifestations désagréables après la pose d'un stent, vous devez suivre des règles simples:

• Régime alimentaire équilibré, qui comprend une dose quotidienne de toutes les vitamines et minéraux nécessaires.

• Programmes d'exercices spéciaux calculés en tenant compte des caractéristiques individuelles de l'évolution de la maladie.
• Rejet des mauvaises habitudes. Les modes de vie après une crise cardiaque, il est important de revoir et d'ajuster.
• Le suivi exact de tous les rendez-vous du médecin et l'observance du traitement médical.
• Contrôles réguliers et opportuns avec un cardiologue.

Règles de nutrition après la cicatrisation

La nutrition après un infarctus du myocarde chez les hommes est un élément important de la thérapie, la santé du patient dépend du bon régime alimentaire. Le menu des hommes est légèrement différent de celui des femmes, il est donc important que le médecin clarifie ce qui est impossible et ce qu’il faut manger.

Après le retour du patient à la maison, les règles du régime restent en vigueur. Après une crise cardiaque, le régime alimentaire d'un homme devrait être composé à 50% de glucides et 25% de protéines.

Le menu pour crise cardiaque comprend le régime suivant:

• Les légumes et les fruits riches en fibres devraient être inclus dans le menu du jour, en particulier les pommes et les poires.
• Les fruits secs sont un facteur important dans tous les régimes, ils améliorent le bien-être et n'affectent pas le résultat du test sanguin.
• Bouillons d'herbes et de fruits.
• Soupe de légumes à base d'aliments légers.
• Produits à base de lait aigre, notamment le fromage cottage.

La valeur nutritionnelle des aliments augmente progressivement et le nombre de repas à réduire. Le régime quotidien du patient consiste en un petit-déjeuner complet, un déjeuner et un dîner, sans compter les collations, qui consistent en des aliments légers. Pour améliorer l’activité de l’organisme dans son ensemble pour l’alimentation, il est nécessaire d’utiliser des complexes de vitamines qui ont un taux quotidien d’iode, de fer, de calcium et de magnésium.

Infarctus du myocarde, dont le régime alimentaire est dans un régime alimentaire correctement formulé. Pendant ces repas, il est également important de surveiller la quantité d’eau. Pendant la journée, le patient doit boire de 3 à 5 verres d’eau pure non gazeuse. Lorsque la pression augmente, le médecin traitant doit surveiller le liquide.

Le régime alimentaire après un infarctus du myocarde a ses propres caractéristiques pour les hommes. Pendant la période de réadaptation, vous ne pouvez pas manger un certain nombre d’aliments contenant de grandes quantités de cholestérol et de glucides simples. En suivant toutes les recommandations et les conseils d'un médecin, la prise de médicaments et un régime amaigrissant peuvent restaurer votre corps, même après une maladie aussi grave que l'infarctus du myocarde.